2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Con thỏ hoang dã Nó không khó để chế biến, nhưng có một sự tinh tế nhỏ - mùi đặc biệt phải được loại bỏ, bởi vì nếu không bạn sẽ không thể thử nó. Làm gì để hết mùi hôi? Bạn sẽ sử dụng nước xốt.
Bạn sẽ nghe nhiều mẹo về cách ngâm rượu, nhưng hai cách thành công nhất là ngâm với giấm hoặc sữa chua. Vì vậy, hãy xem hai gợi ý này trước, sau đó chúng ta sẽ xem xét một công thức nấu ăn ngon và thú vị cho thỏ hoang.
Nước xốt giấm bao gồm những thứ sau - bạn cần có lượng nước và giấm bằng nhau. Ngâm thỏ và để trong hỗn hợp này ít nhất 12 giờ. Nếu muốn, bạn có thể thêm gia vị thơm. Sau khi hết thời gian, bạn rửa sạch là đã có thể chế biến món ăn ngon cho gia đình rồi.
Nếu muốn, bạn có thể thử cách ướp khác với sữa chua. Đối với nó, bạn phải ngâm thịt thỏ trong sữa chua và sau một ngày rửa nó khỏi sữa và bắt đầu nấu nó theo công thức bạn chọn.
Khi nó chua, đã đến lúc nấu nó. Bạn có thể đặt cược vào một con thỏ được tẩm mỡ với cà rốt, thịt xông khói và tỏi, được bôi nhiều dầu và đổ với 2 muỗng cà phê rượu vang đỏ, sau đó nướng trong lò một cách độc đáo. Nếu điều đó vẫn chưa đủ ngon, bạn có thể chế biến món này với nhiều hành tây - một món hầm hành đơn giản nhưng với rượu và thịt thỏ - cũng là một công thức rất ngon.
Bạn có thể tốn quá nhiều thời gian cho một bữa ăn với tất cả những thứ ngâm nước này, v.v., nhưng nếu không có nó, tôi không thể làm được. Mùi thơm và lá nguyệt quế, rượu vang đỏ và hành tây hợp với thỏ của anh ấy nhất. Dưới đây là một công thức nấu ăn thú vị và ngon, tương tự như món hầm, nhưng được chế biến trên chảo:
Thỏ với cần tây
Sản phẩm cần thiết: thịt thỏ, 4 củ hành tây, 300 g nấm, ½ kg khoai tây, 1 thìa cà chua, cần tây, hạt tiêu, hạt tiêu, lá nguyệt quế, muối, mỡ, nước
Phương pháp chuẩn bị: Cho thỏ đã cắt nhỏ và rửa sạch vào nồi nước rồi thêm ngũ vị hương, lá nguyệt quế và hạt tiêu đen. Đậy vung và để sôi, sau đó đun nhỏ lửa trong khoảng 3 giờ. Khi nó đã sẵn sàng, lấy nó ra và xương nó. Cho thịt vào chảo cùng với tương cà chua, khoai tây thái nhỏ, nấm và hành tây, và cần tây tươi. Thêm nửa cốc nước. Nướng, phủ giấy bạc lên chảo trước để để lại một ít nước sốt.
Đề xuất:
Cách Nấu Thịt Lợn Rừng
Thịt lợn rừng có nhiều đặc thù và phải tuân theo một số quy tắc để được ngon. Nó là tốt để sử dụng như một món ăn chính. Thịt được làm sạch lông được sử dụng để chế biến ẩm thực. Thịt lợn rừng, đặc biệt nếu già hơn, có mùi hôi khó chịu.
Nấu Món Gì Nhanh Chóng Với Thỏ
Để chế biến các món ăn ngon với thịt thỏ, cần có bốn sản phẩm bắt buộc: hành, tỏi, hương thảo và rượu trắng - gần như cả một chai cho một con thỏ khoảng 1,5kg. Đối với món thỏ hầm với nước sốt, đầu tiên thịt sẽ được tẩm bột, lăn chỉ bột và chiên cho đến khi chín vàng.
Hỗ Trợ Khó Thở (khó Thở Khi Thở Ra)
Trong văn bản này, bạn sẽ tìm thấy nhiều mẹo để sơ cứu và tự giúp đỡ tại khó thở thở ra . Khó thở là sự vi phạm nhịp điệu, tần số và cường độ của các chuyển động hô hấp, và chủ quan là khó thở được biểu hiện bằng cảm giác khó thở. Tại sao và khi nào thì tình trạng khó thở xảy ra?
Món Ngon Nhất Của Món Nướng Thổ Nhĩ Kỳ
Quán nướng Thổ Nhĩ Kỳ cung cấp nhiều loại đặc sản thịt phong phú. Nhiều loại thịt viên, thịt xiên, thịt viên rau củ, gà viên, gan nướng và thậm chí cả thịt nướng. Đặc trưng của món nướng Thổ Nhĩ Kỳ là tất cả mọi thứ đều cay, được tẩm nhiều gia vị và rất ngon.
Cách Nấu Món Lợn Rừng
Thịt lợn rừng cần có cách nấu riêng. Nó có rất nhiều tính năng. Để khử mùi hôi, nhất là ở lợn đực, trước khi nấu thịt nên ngâm trong dung dịch nước và giấm - 2 thìa giấm cho 1 lít nước. Thịt ở trong nước xốt này trong bốn giờ. Thịt lợn rừng non không cần tẩm ướp gia vị.
