2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Gulia hay còn gọi là táo đất, thuộc họ bách hợp. Họ hàng của nó là hoa cúc, cỏ thi, hướng dương - tất cả các loài thực vật hữu ích.
Ở nước ta cây tầm bóp không được trồng rộng rãi. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, sự quan tâm đến nó đã bắt đầu tăng lên. Đó là bởi những lợi ích tuyệt vời mà loại cây dễ trồng này mang lại.
Gulia - kho báu chôn vùi trong lòng đất này, chịu được mọi điều kiện. Quê hương của nó là Bắc Mỹ, nơi nó đã được sử dụng hàng nghìn năm.
Một bát củ ngon chứa nhiều chất hữu ích - chất xơ, inulin, thiamine, cholesterol, natri, phốt pho, kali và sắt. Và bên cạnh đó - chỉ 100 calo, ít chất béo bão hòa và chỉ số đường huyết thấp - chỉ là sự kết hợp hoàn hảo.
Củ táo được thu hoạch vào mùa xuân, khi các chất có giá trị từ phần trên của cây đã truyền vào trong nó. Chúng có thể được ăn sống, nướng hoặc nấu chín.
Ưu điểm quý giá nhất của goulash là tồn tại được trong mọi điều kiện thời tiết và không bị mất chất trong chốc lát. Vào mùa xuân cây nở hoa màu vàng rất đẹp và thường được dùng để trang trí.
Một trong những thành phần có giá trị trong goulash là insulin. Nó là một polysaccharide tự nhiên bao gồm 95% fructose. Được lấy qua táo xay, insulin này hoạt động như một prebiotic, giúp kích thích sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong hệ vi khuẩn đường ruột một cách tự nhiên.
Gula là một trong những biện pháp tự nhiên phổ biến nhất để giảm lượng đường trong máu và giảm liều insulin ở những người mắc bệnh tiểu đường loại I. Ngoài ra, thành phần của nó ngăn chặn sự phát triển của các bệnh ung thư khác nhau và giúp hấp thụ canxi trong cơ thể. Gulli làm giảm chất béo trung tính và cholesterol.
Thành phần carbohydrate của goulash gần với thành phần của mật ong. Kết hợp với hàm lượng calo thấp, nó là một loại thực phẩm dễ tiêu hóa.
Mặt khác, củ táo xay là một chất tẩy rửa hoàn hảo cho máu, gan và thận. Việc hấp thụ chúng sẽ loại bỏ tất cả các chất tích tụ, ô nhiễm và kim loại nặng ra khỏi cơ thể.
Nó điều chỉnh huyết áp và hỗ trợ tiêu hóa thích hợp. Trong trường hợp hệ thống miễn dịch bị suy giảm, y học dân gian khuyên dùng gulia, vì nó mang lại cho cơ thể tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết.
Đề xuất:
Gulia - Táo Trái đất
Guliata / Helianthus tuberosus / là một loại cây thân thảo lâu năm thuộc họ Cúc. Về ngoại hình, gulia rất giống hoa hướng dương - thân cây cao tới 3 mét, có nhánh khỏe. Lá hình trứng, nhọn và thô với chiều rộng đến 10 cm và chiều dài đến 20 cm, đôi khi lá bị gãy dưới sức nặng của chính chúng.
Gulia: Kho Báu Trên Trái đất Với Nhiều Phẩm Chất Quý Giá
Ở Bulgaria, goulash còn được gọi là táo đất. Nó là một loại rau củ độc đáo, một sản phẩm tự nhiên có nhiều đặc tính chữa bệnh. Nó có thể được chế biến theo mọi cách mà vẫn giữ được các đặc tính chữa bệnh. Giàu vitamin và khoáng chất, nó chứa nhiều sắt hơn cà rốt, củ cải và củ cải đường.
Chlorella - Thực Phẩm Lành Mạnh Nhất Trên Trái đất
Chlorella là sản phẩm của tảo lục nhỏ. Nó phát triển trong các hồ và các vực nước ngọt ở châu Á và Nhật Bản. Từ lâu, các nhà khoa học đã muốn gói nó làm thức ăn để sử dụng trong chuyến bay vũ trụ, cũng như cho những người chết đói trên khắp thế giới.
Tại Sao Dầu ô Liu Nguyên Chất Là Thực Phẩm Lành Mạnh Nhất Trên Trái đất?
Lợi ích của việc sử dụng chất béo còn khá nhiều tranh cãi. Vẫn còn nhiều tranh cãi về tính hữu dụng của mỡ động vật, mỡ hạt và hầu hết các loại dầu khác. Một trong số ít chất béo mà mọi người đều đồng ý là tốt cho sức khỏe là dầu ô liu.
Đây Là 14 Loại Rau Lành Mạnh Nhất Trên Trái đất
Tất cả mọi người biết rằng rau tốt cho sức khỏe . Hầu hết các loại rau đều có hàm lượng calo thấp nhưng nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Tuy nhiên, một số loại rau nổi bật hơn những loại còn lại với những lợi ích sức khỏe bổ sung đã được chứng minh.
