2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nó chỉ ra rằng tâm trạng và sức khỏe của chúng ta bị ảnh hưởng không chỉ bởi màu sắc của đồ đạc và tường, mà ngay cả màu sắc của các món ăn được chế biến. Và phạm vi màu của chúng có thể hoạt động kỳ diệu.
Các sắc thái màu của thực phẩm, ánh sáng và bầu không khí được lựa chọn thích hợp đã được chứng minh là cải thiện sự thèm ăn và quá trình tiêu hóa.
Các nhà khoa học đến từ Ba Lan đã tiến hành một cuộc thử nghiệm. Thực phẩm thông thường đối với mắt người đã bị thay đổi ánh sáng với màu sắc không tồn tại trong tự nhiên.
Ví dụ, hạt đậu giống trứng cá muối đỏ rất lớn, thịt chuyển sang màu xám, sữa chuyển sang màu tím và trứng chuyển sang màu đỏ tươi.
Người đói ăn phải món lạ, hầu như không ai đụng đến, người còn ngại ăn thử đã cảm thấy buồn nôn.
Các nhà khoa học đã kết luận rằng để cải thiện sự thèm ăn và tiêu hóa, các mạch chứa thức ăn được phục vụ phải có màu đỏ, cam hoặc vàng.
Những người muốn giảm cân nên ăn các món có màu xanh lam, đen, đỏ sẫm và ăn trong điều kiện thiếu ánh sáng. Màu sắc của thực phẩm rất quan trọng.
Ví dụ, thực phẩm màu đỏ nâng cao tâm trạng và sức sống. Đó là cà chua, anh đào, rượu vang đỏ, ớt đỏ, dưa hấu và thịt. Chúng giúp chống lại chứng trầm cảm.
Màu cam, trong đó bí đỏ, cà rốt, cam, xoài và mơ có màu giúp cải thiện tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.
Hầu hết các loại thực phẩm màu cam đều chứa beta carotene, giúp cải thiện hệ thống miễn dịch. Thực phẩm màu vàng, cũng như cam, chứa một lượng lớn vitamin C. Mật ong, pho mát, dưa, lòng đỏ trứng và tất cả các loại trái cây và rau có màu vàng giúp cải thiện tâm trạng.
Cà tím và dâu đen, cũng như nho giúp chữa đầy hơi chướng bụng và đau dạ dày, cải thiện thị lực và khả năng miễn dịch. Mận khô và quả việt quất giúp chống lại căng thẳng.
Trái cây và rau xanh chứa nhiều chất hữu ích nhất - vitamin B, A, C, K, E, kali và folate, lutein. Thực phẩm xanh giúp thoát khỏi cảm xúc tiêu cực, bình thường hóa huyết áp, cải thiện thị lực.
Thực phẩm màu trắng không thích hợp cho những người muốn giảm cân. Cơm luộc, khoai tây, sữa, mì chính, dừa rất giàu carbohydrate. Nhưng tỏi và hành tây chống lại một số vi khuẩn và bình thường hóa huyết áp cao của chúng ta.
Đề xuất:
Màu Sắc Của Thực Phẩm ảnh Hưởng đến Cảm Giác Ngon Miệng
Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao một số sản phẩm lại gây cảm giác thèm ăn còn những sản phẩm khác thì không? Các nhà nghiên cứu đã tìm ra lý do: việc bạn có cảm thấy thèm ăn một loại thực phẩm không chỉ phụ thuộc vào hương vị mà bạn biết, mà còn phụ thuộc vào màu sắc của nó.
Màu Thực Phẩm ảnh Hưởng đến Sức Khỏe
Màu sắc khác nhau sạc cho chúng ta năng lượng khác nhau. Đối với thức ăn cũng vậy. Mỗi màu có tần số dao động năng lượng riêng. Màu sắc đặc trưng cho các luân xa của chúng ta chịu trách nhiệm cho các cơ quan bị ảnh hưởng nhiều nhất. Như vậy, mỗi cơ quan tương ứng với một màu nhất định.
Thực Phẩm ảnh Hưởng Xấu Nhất đến Sức Khỏe Và Môi Trường
Được biết rằng thức ăn có tầm quan trọng lớn đối với sức khỏe của chúng ta. Rốt cuộc, chúng ta thực sự là những gì chúng ta ăn. Ăn uống lành mạnh đã trở thành triết lý sống của nhiều người trong xã hội hiện đại và sự lựa chọn này là có lý do của nó.
Sự Thật Quan Trọng Về Trái Cây Sấy Khô Và ảnh Hưởng Của Chúng đến Sức Khỏe Của Chúng Ta Như Thế Nào
Trái cây sấy khô, mà nhiều người đánh giá thấp một cách vô ích, là một kho báu thực sự không nên quên, đặc biệt là khi không có nhiều loại trái cây tươi theo mùa. Được thêm vào muesli hoặc bất kỳ loại ngũ cốc nào, chúng là một nguồn năng lượng quý giá.
Ảnh Hưởng Của Oxy đến Màu Sắc Của Thịt
Những lợi ích của việc ăn thịt đã được chứng minh và nhiều người trong chúng ta thích ăn nó. Nhưng các loại thịt bán sẵn có thể gây hiểu lầm trong một số trường hợp. Tốt là phải biết điều gì và nó ảnh hưởng như thế nào đến màu sắc của thịt và liệu thịt tươi có màu xấu có phải là thịt kém chất lượng hay không.