2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bước đầu tiên trong cách làm cá bớp là chọn cá không xương nhỏ và không có mùi hôi đặc trưng mà không phải ai cũng thích.
Cả cá khô và dầu như cá tuyết, cá rô, cá heke và cá da trơn đều thích hợp. Loại thịt băm này chỉ được làm từ cá tươi, chế biến nhanh chóng và hợp vệ sinh, sau đó được cấp đông.
Thịt băm phải được cấp đông ngay khi được làm hoặc được đưa vào sản phẩm và sau đó được cấp đông trong vòng 4 - 5 giờ sau khi sản xuất; sản phẩm nên được bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi đông cứng.
Thời hạn sử dụng của thịt băm đông lạnh được sản xuất từ cá tuyết chất lượng cao là ít nhất 6 tháng ở -30 ° C hoặc 3 tháng ở -20 ° C.
Để làm đậm đà vị béo của cá bằm, bạn có thể thêm một miếng bơ hoặc một ít thịt xông khói, sẽ rất ngon.
Thay vì ngâm và để ráo bánh mì cho cá băm, có thể thêm khoai tây nghiền hoặc bột báng, chúng cho mật độ và độ ổn định. Trên thực tế, công việc quan trọng nhất trong quá trình chuẩn bị cá bằm là phải làm đặc càng nhiều càng tốt.
Các loại gia vị thích hợp để tạo hương vị cho cá bằm là: chay, mặn, gừng, tiêu đen, có thể một chút rau mùi.
Tỏi không được thêm vào. Trước khi chế biến, làm nguội phi lê và xay sinh tố để thu được hỗn hợp đồng nhất.
Đề xuất:
Làm Thế Nào Và Thực Phẩm Nấu Chín Nào Chúng Ta Có Thể Bảo Quản Trong Tủ đông
Một khi bạn đã nấu nhiều hơn mức cần thiết, tốt hơn hết là bạn nên cất thực phẩm trong ngăn đá thay vì để thực phẩm hư hỏng trong tủ lạnh quá đầy. Ngay cả trong tủ lạnh, các món ăn đã nấu chín cũng không thể để quá lâu mà không bị hỏng. Nấm có thể được đông lạnh luộc, hầm và chiên.
Lần Xay Nhuyễn đầu Tiên Của Em Bé - Khi Nào, Như Thế Nào Và Như Thế Nào?
Cho bé ăn là một bước tiến đáng kể trong quá trình phát triển của nó, vì cùng với nó, người đàn ông nhỏ bé bước vào thói quen ăn uống của người lớn. Điều rất quan trọng là bước đầu tiên này thành công trong việc mở đường cho quá trình chuyển đổi dễ dàng sang thức ăn đặc.
Làm Thế Nào để Làm Cho Trái Cây Topping Cho Bánh?
Lớp trên cùng là một nhân bánh bao gồm bánh kẹo - bánh ngọt, bánh ngọt, bánh nướng nhỏ, kem và hơn thế nữa. Loại topping được sử dụng nhiều nhất là sô cô la, nhưng sự đa dạng của lớp trên bề mặt bánh ngọt thực sự tuyệt vời, vì đặc trưng nhất sau sô cô la là lớp trên mặt trái cây .
Làm Thế Nào để đúng Vị Thịt Băm?
Nếu bạn là người yêu thích các món đặc sản từ thịt chắc hẳn sẽ rất khó hình dung nếu không có thịt băm thì sẽ phải nấu món gì. Nó có lẽ là hỗn hợp thịt được sử dụng phổ biến nhất, vì nó phù hợp cho cả thực đơn bữa trưa và buổi tối, cũng như cho buổi sáng.
Khi Nào Và Những Loại Vitamin Nào Chúng Ta Cần Và Làm Thế Nào để Có được Chúng?
Để duy trì sức khỏe của mình, chúng ta cần vitamin và các khoáng chất , không có vấn đề gì chế độ ăn uống của chúng tôi. Các chất có lợi đảm bảo sự phát triển thích hợp của cơ thể và khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng. Nhu cầu về vitamin và khoáng chất là không đổi, nhưng không nhất thiết phải cung cấp chúng liên tục dưới dạng thực phẩm bổ sung hoặc thuốc.
