Quả Mâm Xôi Rất Hữu ích Trong Việc Chống Lại Bệnh Ung Thư Ruột Kết

Video: Quả Mâm Xôi Rất Hữu ích Trong Việc Chống Lại Bệnh Ung Thư Ruột Kết

Video: Quả Mâm Xôi Rất Hữu ích Trong Việc Chống Lại Bệnh Ung Thư Ruột Kết
Video: CẬU BÉ TỐT BỤNG | XỊT NƯỚC NGỌT NHIỀU MÀU VÀO MẶT BẠN ♥ Xoong Nồi TV 2024, Tháng mười một
Quả Mâm Xôi Rất Hữu ích Trong Việc Chống Lại Bệnh Ung Thư Ruột Kết
Quả Mâm Xôi Rất Hữu ích Trong Việc Chống Lại Bệnh Ung Thư Ruột Kết
Anonim

Từ xa xưa những bụi cây dâu đen tươi tốt được gọi là "máu titan". Theo truyền thuyết cổ xưa, tồn tại cho đến ngày nay, trong trận chiến mà thần Zeus chiến đấu với các Titan, những bụi dâu đen mọc lên từ máu nhỏ giọt của họ.

Theo một nghiên cứu gần đây, quả mâm xôi giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết. Phiên bản sấy khô của trái cây có thể làm giảm 60% số lượng khối u ở động vật dễ mắc bệnh.

Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng quả mâm xôi có đặc tính chống oxy hóa và chống ung thư. Trong nghiên cứu này, quả mâm xôi được phát hiện có khả năng ức chế sự phát triển của khối u bằng cách ngăn chặn protein (beta-catenin).

Các nhà khoa học cũng đã tìm thấy giảm 50% tỷ lệ mắc bệnh viêm đại tràng, một chứng viêm ruột kết có thể góp phần gây ra ung thư.

Có một truyền thuyết khác. Cụ thể, nếu một người tìm thấy mình dưới một vòm bụi cây dâu đen vào những ngày và giờ nhất định, người đó sẽ được chữa lành khỏi bệnh tật và bùa mê một cách thần kỳ.

Danh tiếng tốt của quả mâm xôi đen như một phương thuốc chủ yếu là do hàm lượng cao của các muối kali, canxi, magiê, phốt pho, sắt, đồng và natri trong quả.

Lợi ích của quả mâm xôi
Lợi ích của quả mâm xôi

Chúng chứa một lượng lớn vitamin C. Nó được bảo quản hầu như không thay đổi trong quá trình bảo quản trái cây, nước trái cây và xi-rô. Vitamin B1, B2 và caroten cũng chứa một lượng tối thiểu.

Hàm lượng kali cao giúp cải thiện việc hút nước dư thừa từ các mô. Magiê có tác dụng chống co thắt. Các chuyên gia khuyên dùng quả mâm xôi đen đối với các bệnh về tim và gan mật. Do có hàm lượng tannin cao nên blackberry rất thích hợp cho bệnh viêm đại tràng kèm theo tiêu chảy.

Quả làm tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại cảm lạnh, hạt kích thích tiêu hóa. Và khi bạn uống nó như một loại nước trái cây, nó có tác dụng làm dịu tim.

Người Hy Lạp cổ đại sử dụng lá dâu đen để tăng cường nướu răng của họ. Ở các nước Ả Rập, lá cây được cho là có tác dụng kích thích tình dục. Người La Mã đã sử dụng chúng để chống tiêu chảy.

Quả mâm xôi không dễ bị bung ra khỏi cuống là quả không chín. Trái cây titan tốt nhất nên được bảo quản trong một lớp duy nhất trong tủ lạnh. Rửa ngay trước khi tiêu thụ. Quả mâm xôi đen có thể được đông lạnh trong tủ đông, vẫn giữ được hình dạng tuyệt vời, không giống như dâu tây và quả mâm xôi.

Đề xuất: