Mẹo Hữu ích để Làm Món Salad

Video: Mẹo Hữu ích để Làm Món Salad

Video: Mẹo Hữu ích để Làm Món Salad
Video: TOP 8 MÓN SALAD NGON MIỆNG được chị em cực kỳ yêu thích | Feedy VN 2024, Tháng Chín
Mẹo Hữu ích để Làm Món Salad
Mẹo Hữu ích để Làm Món Salad
Anonim

Khi làm món salad, trước tiên hãy nghĩ đến kết cấu và độ tươi của nó, hãy chọn những chiếc lá xanh giòn và những loại rau tươi nhất - hương vị và độ tươi của chúng sẽ ảnh hưởng đến món salad.

Tránh sử dụng các sản phẩm đã để trong tủ lạnh lâu để làm salad. Chỉ sử dụng những lá bạn vừa rửa sạch.

Chuẩn bị các sản phẩm cho món salad. Lau khô chúng thật kỹ trước khi cắt salad, vì lá ướt sẽ không thấm nước.

Mua rau theo mùa. Măng tây mềm nhất vào mùa xuân, cà chua ngon nhất vào mùa hè. Hãy luôn ứng biến.

Sử dụng các loại gia vị tươi để tạo ra các món salad khác thường, mở rộng chân trời ẩm thực của bạn với các nguyên liệu chưa được thử nghiệm.

Sử dụng các loại nước xốt salad khác nhau để làm mới từng món salad và tạo cho nó một hương vị khác thường. Lớp phủ thơm ngon cũng sẽ làm cho món salad của bạn trở nên tuyệt vời.

Salad Crouton
Salad Crouton

Làm chúng trước và bảo quản trong tủ lạnh không quá hai ngày. Một trong những bổ sung thú vị này là bánh croutons từ bánh mì Ả Rập.

Cắt nó thành các hình vuông nhỏ hoặc hình tam giác lớn.

Xếp chúng vào chảo và trộn với dầu ô liu, muối biển và một ít tiêu đen xay.

Nướng ở nhiệt độ một trăm tám mươi độ trong không quá tám phút để trở thành màu vàng. Bảo quản trong hộp sau khi nguội.

Nướng các miếng giăm bông hoặc mì ống nhỏ trên lửa nhỏ. Khi miếng trở nên giòn, lấy chúng ra khỏi nhiệt và khi nguội, nghiền chúng.

Cà chua bi khô cũng là một bổ sung tuyệt vời cho món salad. Cắt một tá cà chua bi và xếp chúng vào khay với phần đã cắt lên trên.

Rưới một chút dầu ô liu và giấm balsamic, rắc tỏi bằm nhuyễn, một chút muối và hạt tiêu. Nướng ở nhiệt độ 150 độ cho đến khi khô.

Đề xuất: