2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sản lượng của xi-rô ngô trải qua sự bùng nổ của nó vào những năm 1970. Sau đó, một cuộc cách mạng âm thầm đã diễn ra trong sản xuất thực phẩm và đồ uống, mà ngày nay thực sự đang gây hại cho sức khỏe của chúng ta.
Sucrose, hay đường thông thường, đã được thay thế trong những năm gần đây như một chất tạo ngọt trong thực phẩm và đồ uống bằng xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao.
Nó được coi là một "phát minh công nghệ sáng giá" vì nó có nhiều ưu điểm hơn so với các chất tạo ngọt truyền thống.
Xi-rô ngô làm tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm, dễ hòa trộn với chất lỏng hơn và giữ được vị ngọt. Nó được sử dụng trong hầu hết các loại đồ uống có ga, kem, trong sản xuất bánh ngọt, bánh ngọt, bánh quy và ngũ cốc. Trong số những thứ khác, nó là một sự hấp dẫn đối với các nhà sản xuất do giá thấp hơn đáng kể.
Ngày nay, xi-rô ngô có thể được tìm thấy trong hầu hết các loại thực phẩm và đồ uống đã qua chế biến - từ Coca-Cola, Pepsi, bánh ngô và các loại ngũ cốc khác đến súp làm sẵn, bánh mì trắng, bánh ngọt, nước ép trái cây và nhiều hơn nữa.
Bất chấp những nỗ lực đáng kinh ngạc của các nhà khoa học và các nhà bình luận để chứng minh chất tạo ngọt này là tự nhiên và vô hại, nó đang ngày càng trở nên khó khăn.
Ngày càng có nhiều kết quả gây sốc được đưa ra mỗi ngày, chứng tỏ mối liên hệ trực tiếp giữa siro ngô và bệnh béo phì. Nó thường bị cáo buộc là gây ra bệnh tiểu đường.
Người ta cho rằng sự ra đời của fructose cao xi-rô ngô đã đóng một vai trò quan trọng trong sự xuất hiện của đại dịch béo phì.
Việc sử dụng nó càng rộng rãi thì tỷ lệ người có vấn đề về cân nặng càng lớn. Điều này dễ nhận thấy nhất ở Hoa Kỳ. Đó là hầu như không có sản phẩm nào mà không có siro ngô.
Cùng với việc gây ra đại dịch béo phì và tiểu đường đang ngày càng gia tăng, một báo cáo được công bố gần đây cho thấy mối quan tâm sức khỏe nghiêm trọng hơn nhiều.
Xi-rô ngô có chứa thủy ngân và có thể là một nguồn chính của kim loại nặng độc hại. Và những tích tụ như vậy trong cơ thể dẫn đến phát sinh một số bệnh, trong đó nặng nhất là ung thư.
Ngoài những điều trên, việc sử dụng xi-rô ngô cũng liên quan đến tổn thương có thể gây ra cho gan. Tăng tiêu thụ xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao có liên quan đến sẹo (tổn thương, xơ hóa) gan, đặc biệt là ở những bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ không do rượu.
Đề xuất:
Giáo Trình ẩm Thực: Quy Tắc Làm Siro Tự Làm
Nhiều người trong chúng ta nhớ lại với nỗi nhớ về những lần mà một trong những thức uống ngon nhất trong thời thơ ấu của chúng tôi là siro hoặc nước trái cây tự làm, được làm bằng tay của bà hoặc mẹ. Điều này đặc biệt đúng đối với những người trong chúng ta, những người đã có may mắn được trải qua kỳ nghỉ hè trong các ngôi làng hoặc biệt thự của chúng ta, nơi siro và nước trái cây được làm bằng trái cây tự trồng, không phải những thứ chúng ta thấy ở chợ ngày nay, và mặc dù
Lợi ích Và Tác Hại Của Bỏng Ngô
Hầu như không có người nào không liên tưởng đến khoảng thời gian thú vị ở rạp chiếu phim hoặc ngồi trước TV với bắp rang bơ . Bữa ăn nhẹ thơm ngon từ ngô là sự kết thúc hoàn hảo cho niềm vui dành thời gian rảnh rỗi dành cho hoạt động yêu thích của bạn.
Ngô Luộc Khiến 28 Người Ngộ độc
28 người đã được đưa vào trung tâm cấp cứu của thị trấn Karlovo với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm sau khi ăn ngô luộc bán cho một người bán hàng rong. Trong số các triệu chứng ngộ độc thực phẩm được chấp nhận có 4 trẻ em từ 2 đến 11 tuổi.
Bạn Thậm Chí Không Nghi Ngờ Những Tác Dụng Phụ Này Từ Hạt Bí Ngô
Hạt bí , chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng mạnh mẽ, tốt cho sức khỏe. Với lượng khoáng chất và vitamin dồi dào, đây là loại hạt giàu nhất, được biết đến để chữa các vấn đề về tuyến tiền liệt, viêm khớp, các cuộc tấn công của ký sinh trùng. Những hạt này cũng cung cấp các biện pháp tự nhiên cho bệnh trầm cảm.
Cách Làm Mứt Và Siro Hoa Ngô?
Cây chó đẻ là một loại cây nằm trong số những loài cây ra hoa sớm nhất. Tuy nhiên, quả của nó không chín cho đến tháng 9-10. Nó có thể được ghi nhớ vì nở trước và chín muộn nhất. Thường xuyên nhất từ trái cây của cây chó đẻ được chuẩn bị Nước ép.
