2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các món ăn kiêng cũng có thể rất ngon, miễn là bạn sử dụng nhiều loại sản phẩm.
Pate nấm và đậu hũ rất ngon và nhẹ. Nguyên liệu: 300 gam đậu phụ, 300 gam nấm, 1 mớ hành lá, thì là, hương thảo, muối tiêu vừa ăn. Hầm nấm cho đến khi chúng săn lại, thêm muối và tiêu.
Cho đậu phụ thái nhỏ và hành lá vào khi đã vớt nấm ra khỏi bếp. Mọi thứ đều ổn. Nó có thể được phục vụ như một món ăn nóng hoặc lạnh.
Salad đậu: 1 lon đậu đỏ, dầu, hành lá, thì là, tỏi, rau mùi, muối tiêu. Xả đậu khỏi chất lỏng và chiên trong mỡ, tốt hơn là thêm một chút dầu ô liu để tăng hương vị.
Thêm muối và hạt tiêu và lấy ra khỏi bếp. Cho hành, tỏi đã băm nhỏ, thì là và cuối cùng là rau mùi. Phục vụ ngay từ chảo, nhưng cũng có thể được phục vụ lạnh. Nếu món ăn còn ấm, có thể dùng kèm với bánh mì que.
Thịt viên rau: 3 củ khoai tây, nửa bắp cải nhỏ, 2 củ cà rốt, 1 củ cải đỏ, 3 nhánh tỏi, 300 gram nấm, 2 củ hành tây, mùi tây, gia vị, muối nở trên đầu dao, 1 chén bột yến mạch, 4 muỗng canh bột mì.
Các loại rau được xay trong máy xay thịt hoặc máy xay thực phẩm, gia vị được thêm vào để vừa ăn, mùi tây cắt nhỏ, soda được làm nguội bằng giấm.
Đổ một ít nước nóng lên bột yến mạch cho đến khi nó nở ra. Để ráo và cho rau vào. Cho 3-4 thìa bột mì vào hỗn hợp và trộn đều tất cả mọi thứ.
Dùng thìa, tạo thành những viên thịt có kích thước mong muốn và chiên trong dầu nóng. Hãy nhớ rằng nếu các viên thịt rất lớn, chúng có thể vẫn còn nguyên ở giữa.
Bánh nạc: 1 cốc trà đen đậm đặc, 1 cốc đường, 1 cốc mật ong, nửa cốc dầu thực vật, 1 thìa giấm, muối nở, bột mì, nho khô, quả chà là hoặc các loại trái cây khô khác.
Hòa tan đường và mật ong vào trà, thêm bơ và soda đã được làm nguội với một ít giấm, hoa quả sấy khô. Trộn đều, cho bột dần vào.
Bột phải đặc với kem. Đổ lên giấy nướng dưới dạng bánh hoặc chảo và nướng ở nhiệt độ 160 độ.
Vỏ bánh sau khi hoàn thành được kết hợp với mứt hoặc kem theo ý muốn. Bạn có thể trang trí bằng trái cây tươi theo mùa hoặc theo món.
Đề xuất:
Ý Tưởng Tuyệt Vời để Phục Vụ Món ăn Với Món Khai Vị
Chúng tôi, những người Bulgaria, thích tự thưởng thức bản thân và đó là lý do tại sao chúng tôi thường thích ăn các món khai vị. Nhưng làm thế nào để phục vụ đẹp vải với món khai vị cho khách và những người thân yêu của bạn? Dưới đây là một số ý tưởng mà bạn chắc chắn nên thử hoặc thay đổi theo sở thích và trí tưởng tượng của bạn.
Ý Tưởng Tuyệt Vời Cho Món Khai Vị Bia
Bia là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của hầu hết người dân Bulgaria. Có lẽ cả người Pháp không thể làm được nếu không có rượu vang và người Bulgaria không thể làm được nếu không có bia. Dù cho bữa trưa hay bữa tối trong khi xem bóng đá hoặc các môn thể thao khác hay chỉ để thư giãn - đồ uống hop có ga là một người bạn đồng hành chung.
Ý Tưởng Tuyệt Vời Cho Món Tráng Miệng Với Lúa Mì
Tất cả chúng ta đều biết rằng lúa mì được cung cấp để tưởng nhớ, cũng như phục vụ vào một số ngày lễ truyền thống lớn của Bulgaria. Nó có thể được chuẩn bị với đường, quả óc chó, nho khô, ashura và theo nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, đối với tất cả chúng, bạn có thể tìm thấy các công thức nấu ăn cụ thể trên trang web của chúng tôi.
Ý Tưởng Tuyệt Vời Cho Mười Món ăn Nhanh
Không phải lúc nào chúng ta cũng có nhiều thời gian để chuẩn bị đồ ăn tại nhà. Khi bạn đang vội và cần chuẩn bị một món ăn ngon, bạn có thể chọn trong số 10 món ăn được chuẩn bị ngay sau đây. Họ đây rồi: 1. Trứng kiểu Panagyurishte. Một trong những món ăn nhanh nhất và đồng thời là món khoái khẩu của nhiều người, món ăn này đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 10 phút.
Ý Tưởng Tuyệt Vời Cho Món Khai Vị Rượu Mạnh
Nếu rượu được uống trong nhà, gần như chắc chắn là rượu mạnh - thức uống truyền thống của Bungari, dù tốt hay xấu vẫn là người bạn đồng hành thường xuyên trên bàn ăn của chúng ta. Nhưng để có thể thưởng thức một cách vui vẻ và điều độ, ngoài rượu mạnh ngon, trên bàn nên có một món khai vị ngon - một thứ gì đó ngon và nhẹ.
