2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bia là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của hầu hết người dân Bulgaria. Có lẽ cả người Pháp không thể làm được nếu không có rượu vang và người Bulgaria không thể làm được nếu không có bia. Dù cho bữa trưa hay bữa tối trong khi xem bóng đá hoặc các môn thể thao khác hay chỉ để thư giãn - đồ uống hop có ga là một người bạn đồng hành chung.
Vậy chúng ta thường pha bia với gì nhất? Với khoai tây chiên, bỏng ngô, tất cả các loại bánh quy giòn và dưa chua - tất cả những thứ "lành mạnh". Và tất cả những điều này dẫn đến điều gì? Đúng vậy - với một cái bụng bia và nhiều cân hơn.
Đó là lý do tại sao chúng tôi quyết định thu thập một số ý tưởng cho món khai vị bằng bia sẽ không gây hại cho vóc dáng đẹp của bạn.
Món khai vị trắng
Chuẩn bị một vài quả trứng luộc chín, phô mai trắng và phô mai vàng. Cắt chúng thành từng miếng nhỏ, sau đó đổ sốt mayonnaise lên trên.
Thay thế khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên bằng món luộc hoặc salad khoai tây
Không cần phải nói, khoai tây luộc tốt và lành mạnh hơn nhiều so với khoai tây chiên và khoai tây chiên. Và làm món salad khoai tây có thể lâu hơn một chút, nhưng kết quả trên cơ thể bạn sẽ tốt hơn nhiều. Luộc khoai tây, cắt (hoặc dùng nĩa nghiền), thêm hành tím hoặc tỏi tây và nêm giấm, dầu ô liu và muối. Nếu muốn, bạn có thể thêm dưa chua.
Hạt dẻ
Ngô chiên, đậu phộng bia hoặc hướng dương có nhiều muối - tất cả những ngón tay út không lành mạnh có màu đỏ rất đẹp. Hãy thử thay thế chúng bằng các loại hạt chưa ướp muối hoặc tốt nhất là ăn sống. Nếu bạn vẫn không thể hạn chế mình với các loại hạt muối - hãy hạn chế số lượng.
Món khai vị "Nước mắt mặn"
Bạn sẽ cần các sản phẩm sau - 250 gam bánh phồng, 100 gam xúc xích cắt lát mỏng tùy chọn và 100 gam pho mát bào.
Trải các miếng xúc xích lên bột theo hình chữ nhật. Rắc phô mai vàng bào lên trên. Cuộn các cạnh dài của hình chữ nhật thành cuộn, chồng lên nhau ở giữa. Bọc bột trong giấy bạc hoặc giấy nướng rồi cho vào ngăn đá ít nhất 30 phút. Sau đó cắt thành từng miếng dày khoảng 1 cm và cho vào chảo đã thoa mỡ trước. Nên làm nóng lò nướng trước 180 độ và nướng các ngón tay út trong 15-20 phút.
Bruschettas ngon
Cách đơn giản nhất là nướng các lát bánh mì với dầu ô liu và tỏi. Nhưng nếu có nhiều thời gian và mong muốn, bạn có thể thêm nhiều sản phẩm theo ý thích của mình. Chúng tôi cung cấp chổi quét trên máy nướng bánh mì. Bạn sẽ cần những lát bánh mì cũ, dầu ô liu, 2 quả cà chua, 10 quả ô liu đen, 2 tép tỏi, tiêu trắng, lá oregano, húng quế và nước cốt chanh.
Nướng các lát bánh mì mỏng trong máy nướng bánh mì. Ngay sau đó, đổ nhiều dầu ô liu lên trên chúng. Gọt bí, nạo vỏ và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Băm nhuyễn ô liu và đập dập các tép tỏi. Trộn ô liu, tỏi và cà chua rồi thêm gia vị. Rưới một lần nữa với dầu ô liu và nước cốt chanh, trộn đều. Cuối cùng, phết hỗn hợp này lên các lát bánh đã nướng.
Chúng ta đừng quên rằng bí mật của mọi niềm vui là ở sự cân bằng. Do đó, hãy cổ vũ và chúc may mắn!
Đề xuất:
Ý Tưởng Tuyệt Vời để Phục Vụ Món ăn Với Món Khai Vị
Chúng tôi, những người Bulgaria, thích tự thưởng thức bản thân và đó là lý do tại sao chúng tôi thường thích ăn các món khai vị. Nhưng làm thế nào để phục vụ đẹp vải với món khai vị cho khách và những người thân yêu của bạn? Dưới đây là một số ý tưởng mà bạn chắc chắn nên thử hoặc thay đổi theo sở thích và trí tưởng tượng của bạn.
Ý Tưởng Tuyệt Vời Cho Món Tráng Miệng Với Lúa Mì
Tất cả chúng ta đều biết rằng lúa mì được cung cấp để tưởng nhớ, cũng như phục vụ vào một số ngày lễ truyền thống lớn của Bulgaria. Nó có thể được chuẩn bị với đường, quả óc chó, nho khô, ashura và theo nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, đối với tất cả chúng, bạn có thể tìm thấy các công thức nấu ăn cụ thể trên trang web của chúng tôi.
Ý Tưởng Cho Món Khai Vị Và Món Khai Vị Của Năm Mới
Món khai vị và món khai vị trong đêm giao thừa nên rất nhiều - cả về chủng loại và số lượng. Không ai sẽ sống cả đêm trên một chiếc bàn trống và hơn hết - mà không có món khai vị. Vì vậy khi chuẩn bị thực đơn ngày Tết, tốt nhất bạn nên chú trọng yếu tố này ngay từ đầu.
Ý Tưởng Tuyệt Vời Cho Món Khai Vị Rượu Mạnh
Nếu rượu được uống trong nhà, gần như chắc chắn là rượu mạnh - thức uống truyền thống của Bungari, dù tốt hay xấu vẫn là người bạn đồng hành thường xuyên trên bàn ăn của chúng ta. Nhưng để có thể thưởng thức một cách vui vẻ và điều độ, ngoài rượu mạnh ngon, trên bàn nên có một món khai vị ngon - một thứ gì đó ngon và nhẹ.
Cocktail Bia - ý Tưởng Tuyệt Vời Nhất Cho Mùa Hè
Bia là thức uống giải khát yêu thích của nhiều người. Mọi người thường gọi nó tại nhà hàng, uống trên bãi biển hoặc chỉ lấy một cốc bia lạnh từ tủ lạnh sau giờ làm việc. Bia là thức uống được ưa thích nhất với khoai tây chiên hoặc đồ nướng trong mùa hè.
