2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Đối với những ngày lễ Phục sinh, chúng tôi đã dự trữ đủ trứng. Thường thì số lượng của chúng rất lớn, bởi vì hầu hết các bà nội trợ không biết cách nấu chúng đúng cách và từ một quả trứng còn nguyên vỏ, chỉ một nửa sống sót.
Thực sự không có gì đảm bảo rằng bạn sẽ có thể luộc hoàn toàn tất cả các quả trứng mà không bị nứt, nhưng có một số quy tắc quý giá mà bạn phải tuân theo trong quá trình nấu nướng.
Như vậy, xác suất làm vỡ trứng được giảm thiểu, điều này chắc chắn gây tốn kém thần kinh và chi phí hơn nhiều. Dưới đây là những điều quan trọng cần biết trước khi bạn mơ về những quả trứng Phục sinh của bạn sẽ tốt như thế nào:
1. Nếu bạn có cơ hội, hãy mua những quả trứng tự làm có hương vị ngon hơn những quả trứng bán trong cửa hàng. Cho dù bạn chọn loại trứng nào, hãy nhớ kiểm tra những quả bị nứt và nếu có, hãy loại bỏ chúng;
2. Trứng bạn sẽ luộc không nên lấy trực tiếp từ tủ lạnh ra. Tốt nhất là nên loại bỏ chúng vào ngày hôm trước và để chúng ở nhiệt độ phòng. Hãy chắc chắn để rửa chúng;
3. Nếu bạn quên lấy trứng ra khỏi tủ lạnh từ hôm trước, hãy ngâm trứng trong nước ấm khoảng 30 phút, để không bị nứt trong quá trình nấu, điều rất quan trọng là không được thay đổi nhiệt độ đột ngột;
4. Chọn một thùng chứa đủ lớn để đặt trứng và không xếp chúng thành 2 hàng. Nước mà bạn đặt chúng phải ấm dễ chịu mà không nóng;
5. Thêm vào nước mà bạn sẽ luộc trứng, một chút muối và giấm để bảo vệ chúng khỏi bị nứt;
6. Dưới đáy nồi sẽ luộc trứng, bạn có thể lót một miếng vải mỏng để tránh bị nứt;
7. Nếu bạn có một vài chiếc tất cũ, tốt nhất là bạn nên cho từng quả trứng vào một chiếc tất để trong khi nấu chúng có thể va vào nhau, tránh bị nứt;
8. Luộc trứng khoảng 7-8 phút và ngay sau khi nước sôi, giảm lửa;
9. Khi trứng đã chín, cẩn thận vớt trứng ra và dội nước lạnh lên trên để có thể bóc vỏ dễ dàng hơn.
Đề xuất:
Ý Tưởng Cho Lễ Phục Sinh Phục Sinh Luộc
Ngoài kozunaka và trứng, một thuộc tính Slavic truyền thống cho bàn lễ Phục sinh là lễ Phục sinh luộc. Cách đơn giản nhất là chuẩn bị lễ Phục sinh thô. Chà qua rây một kg phô mai. Trộn 100 gam kem chua với 150 gam đường cát hoặc đường bột. Trộn phô mai và kem ngọt, trộn đều và để trong 1 giờ trong tủ lạnh.
Làm Thế Nào để Luộc Trứng Phục Sinh?
Có một số điều bắt buộc khi nấu trứng Phục sinh. Đầu tiên cần phải chọn một nồi nấu phù hợp. Không nên dùng nồi lớn vì trứng trong quá trình nấu có thể dễ va vào nhau và nứt vỡ. Do đó, tùy thuộc vào số lượng trứng, hãy chọn các thùng chứa sao cho chúng càng gần nhau càng tốt.
Họ Kiểm Tra Trứng, Thịt Cừu Và Bánh Phục Sinh Hàng Loạt Cho Lễ Phục Sinh
Các cuộc thanh tra chuyên đề lớn liên quan đến ngày lễ lớn sắp tới của Cơ đốc giáo Phục sinh đã ra mắt Cơ quan An toàn Thực phẩm Bungari. Các chuyên gia của Cục Kiểm soát Thực phẩm sẽ tiến hành kiểm tra đột xuất tại một số cửa hàng. Đặc biệt quan tâm đến các nhà kho và cơ sở sản xuất, trung tâm đóng gói trứng, cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống và cửa hàng bán lẻ thực phẩm.
Kiểm Tra Trứng, Bánh Phục Sinh Và Thịt Cừu Bắt đầu Trước Lễ Phục Sinh
Các cuộc thanh tra chung của Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria và Ủy ban Bảo vệ Người tiêu dùng bắt đầu trước kỳ nghỉ lễ Phục sinh. Kể từ hôm nay, ngày 2 tháng 4, các cuộc kiểm tra chuyên sâu trong mạng lưới thương mại và không gian trực tuyến của trứng, bánh Phục sinh và thịt cừu, vốn có mặt truyền thống trên bàn lễ hội, bắt đầu.
Chú ý! Những Quả Trứng Phục Sinh Nguy Hiểm Tràn Ngập Thị Trường Cho Lễ Phục Sinh
Ngày lễ Phục sinh rạng rỡ càng đến gần, công việc của các thanh tra thuộc Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria (BFSA) càng căng thẳng. Ngoài sơn trứng kém chất lượng, trứng không nhãn mác không rõ nguồn gốc và chất lượng, các chuyên gia của cơ quan này phải cẩn thận với thịt cừu không có giấy tờ liên quan, điều mà nhiều thương nhân táo bạo sẽ cố gắng bán cho Lễ Phục sinh và Ngày Thánh George.
