Chuẩn Bị Patê Tự Làm

Mục lục:

Video: Chuẩn Bị Patê Tự Làm

Video: Chuẩn Bị Patê Tự Làm
Video: Cách Làm Pate-Pate Bánh Mì Bán-Pate Ăn Với Xôi-Cách bảo Quản-Món Ngon Mẹ Nấu 2024, Tháng mười một
Chuẩn Bị Patê Tự Làm
Chuẩn Bị Patê Tự Làm
Anonim

Thức ăn tự làm là tốt vì nhiều lý do. Chúng tôi sẽ chỉ chỉ ra rằng khi nó được làm ở nhà, chắc chắn rằng bạn đã sử dụng sản phẩm gì, nó được sản xuất khi nào và nó tốt như thế nào. Chúng tôi có thể chuẩn bị mọi thứ ở nhà - cả pa tê.

Chúng có thể là thịt, rau và tại sao không phải là cá. Thích hợp cho bánh mì sandwich, đồ ăn nhẹ hoặc bánh mì mà bạn ăn ngọt trước TV vào buổi tối. Ngoài ra, họ thường cứu vãn tình huống, nếu bạn không có ngày để nấu một món ăn.

Ưu đãi đầu tiên của chúng tôi là cá ngừ và pate đậu xanh. Nó trở nên rất ngon và thơm. Để chuẩn bị nó, bạn cần:

Pa tê
Pa tê

Pate cá ngừ với thì là

Sản phẩm cần thiết: 1 miếng. cá ngừ đóng hộp, đậu gà, muối, thì là, tiêu đen

Phương pháp chuẩn bị: Cho tất cả những thứ này vào máy xay sinh tố và đánh tan. Nếu bạn thấy nó quá khô và máy xay không thể xay đều, hãy thêm một vài thìa dầu ô liu.

Gợi ý tiếp theo của chúng tôi là pate rau với sốt mayonnaise và bông cải xanh.

Nó có vẻ lạ và không ngon cho lắm, nhưng với những sản phẩm bạn sẽ đặt, các hương liệu sẽ quyện vào nhau và bạn chắc chắn sẽ thích nó.

Pate bông cải xanh phô mai tươi

Pate nhà làm
Pate nhà làm

Sản phẩm cần thiết: ½ kg. bông cải xanh, 200 g phô mai hoặc phô mai tươi, 2-3 muỗng canh. mayonnaise trơn, 3-4 tép tỏi, 8-10 quả óc chó, muối vừa ăn và một chút tiêu đen.

Phương pháp chuẩn bị: Đầu tiên, luộc bông cải xanh cho đến khi chín hẳn rồi để ráo. Sau đó trộn tất cả các sản phẩm và bắt đầu đánh bằng máy xay sinh tố cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Pate đã sẵn sàng.

Pa-tê nấm

Sản phẩm cần thiết: 150 g nấm, 150 g kem chua, nửa chén pho mát, nửa khối bơ, ½ mớ thì là, tiêu và muối

Pate
Pate

Phương pháp chuẩn bị: Nấm rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và hầm với dầu. Sau đó thêm phô mai vào, khi nó tan chảy, lấy ra khỏi bếp. Để nguội một chút rồi cho kem, gia vị và thì là thái nhỏ vào.

pate gan gà

Sản phẩm cần thiết: 500 g gan gà, 1 củ hành tây, 1-2 củ cà rốt, hạt tiêu đen, tiêu đen xay, muối, nhục đậu khấu, 2-3 thìa sữa chua, 1 thìa nước cốt chanh

Phương pháp chuẩn bị: Đầu tiên bạn bóc vỏ hành tây, cắt làm bốn và cho vào nồi. Thêm cà rốt đã rửa sạch và thái lát, cũng như lá gan, hạt tiêu đen đã rửa sạch.

Đun sôi kỹ rồi để ráo, nguội. Bạn nên làm sạch gan khỏi vỏ và cho chúng vào máy xay cùng với các loại gia vị và các sản phẩm khác. Nếu cần, có thể thêm một chút dầu ăn hoặc dầu ô liu để thu được hỗn hợp đồng nhất.

Đề xuất: