Hãy Làm Giấm Táo

Video: Hãy Làm Giấm Táo

Video: Hãy Làm Giấm Táo
Video: Cách làm giấm táo (táo ngâm) thức uống tốt cho sức khỏe! 2024, Tháng mười một
Hãy Làm Giấm Táo
Hãy Làm Giấm Táo
Anonim

Giấm táo không chỉ là một loại gia vị thơm ngon mà còn là một phương thuốc chữa bệnh. Trên thực tế, nó chứa hầu hết các khoáng chất quan trọng nhất cần thiết cho sức khỏe của chúng ta. Trong số đó có kali, phốt pho, clo, natri, magiê, sắt và nhiều chất khác.

Một thìa giấm táo được khuyên dùng cho các triệu chứng như buồn nôn, nôn mửa, đau bụng hoặc khó chịu ở dạ dày. Giấm táo cũng là một loại mỹ phẩm tuyệt vời. Nó là một thành phần quan trọng trong kem dưỡng da mặt, và được hòa tan trong nước, có thể mang lại cho mái tóc của bạn độ bóng tuyệt vời. Chúng ta có thể làm giấm táo tại nhà không và cách làm như thế nào?

Nhận 10 kg. táo và rửa sạch chúng. Sau đó cẩn thận tháo tay cầm của chúng và xay trong máy xay thịt. Không cần thiết phải tách hạt. Khi bạn đã nhận được táo nhuyễn, hãy đặt nó vào một cái bát tráng men và chuẩn bị xi-rô.

250 ml. đun nóng nước, sau đó cho 50 g đường vào. Sau khi xi-rô sôi, lấy ra khỏi bếp và để nguội. Đổ táo xay nhuyễn vào cùng và dùng khăn phủ lên đĩa. Hỗn hợp nên để dưới ánh nắng mặt trời hoặc nơi ấm áp. Đây là giai đoạn táo nhuyễn bắt đầu lên men.

Nhớ thỉnh thoảng khuấy đều.

dấm táo
dấm táo

Khi quá trình lên men hoàn tất, hỗn hợp phải được lọc. Cách đơn giản nhất để làm điều này là trước tiên sử dụng một cái rây lọc có lỗ lớn hơn để loại bỏ các mảnh lớn. Sau đó, bạn có thể sử dụng một lưới lọc mịn hoặc tốt nhất là gạc nhiều lớp.

Giấm đã sẵn sàng, vì vậy bạn có thể đổ vào chai. Bịt chúng thật chặt và cất ở nơi tối. Đôi khi xuất hiện kết tủa ở đáy các lọ. Trong trường hợp này, hãy mở các chai và căng lại.

Nhờ đó, giấm táo tự chế biến và đóng chai, có thể bảo quản được lâu. Nếu bạn uống một muỗng cà phê chất lỏng có giá trị trước mỗi bữa ăn, nó sẽ giữ cho môi trường axit trong cơ thể bạn ở tình trạng tuyệt vời. Tuy nhiên, trước khi dùng, hãy hòa tan giấm táo trong một cốc nước.

Đề xuất: