2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Có rất nhiều và đa dạng các yếu tố dẫn đến sự xuất hiện của dị ứng thực phẩm.
Khuynh hướng di truyền là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất. Là một bệnh gia đình hoặc có tính chất gia đình, dị ứng thức ăn gặp ở 50-60% các trường hợp mắc bệnh dị ứng. Khi gánh nặng di truyền chỉ từ một người cha hoặc mẹ, dị ứng thực phẩm có thể xảy ra ở 35% trẻ em.
Khi cả bố và mẹ đều bị dị ứng, tỷ lệ con cái bị bệnh gần như tăng gấp đôi. Cơ chế của khuynh hướng dị ứng di truyền này chưa được hiểu đầy đủ, nhưng người ta chấp nhận rằng rất có thể thái độ dị ứng có liên quan đến sự thiếu hụt bẩm sinh trong hệ thống bảo vệ miễn dịch của cơ thể.
Yếu tố tuổi tác cũng rất quan trọng. Thường xuyên xảy ra ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ dị ứng với sữa bò, sô cô la, protein và các loại khác. được xác định bởi sự kém phát triển của hệ tiêu hóa, hệ thống enzym và hệ miễn dịch của nó. Khi trẻ lớn lên, công việc của hệ tiêu hóa được cải thiện và độ nhạy cảm giảm dần.
Người lớn thường ăn quá nhiều một số loại thực phẩm và gia vị. Một số chất độc hại (đồ uống có cồn, thuốc lá) cũng được thêm vào.
Tất cả những điều này, kết hợp với những tác động có hại khác - chẳng hạn như thức ăn nhanh, dẫn đến một số bệnh về hệ tiêu hóa, đôi khi đi kèm với nguy cơ phát triển dị ứng thực phẩm.
Đặc biệt ảnh hưởng xấu đến hoạt động của hệ tiêu hóa, uống thường xuyên đồ uống có cồn (mặc dù ở mức độ vừa phải), cũng như các loại gia vị sắc nhọn gây kích thích.
Giới tính cũng có một số ý nghĩa. Dị ứng thực phẩm phổ biến hơn ở phụ nữ. Ở họ trong thời kỳ kinh nguyệt, xu hướng phản ứng dị ứng tăng lên.
Các yếu tố theo mùa và khí hậu ảnh hưởng đến phản ứng dị ứng.
Tình trạng của hệ thần kinh đóng một vai trò quan trọng trong sự xuất hiện và tiến trình của dị ứng thực phẩm.
Đề xuất:
Những Siêu Thực Phẩm Nào Của Bungari Thay Thế Những Siêu Thực Phẩm Trên Thế Giới?
Thị trường tràn ngập các sản phẩm nhập khẩu, nổi tiếng là thực phẩm cực kỳ hữu ích. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, trái cây và rau quả địa phương có tác dụng có lợi cho cơ thể chúng ta hơn nhiều so với các loại rau củ ngoại nhập.
Những Thực Phẩm Này Làm Giảm Nguy Cơ Phát Triển Chứng Sa Sút Trí Tuệ
Nhiều nghiên cứu đã liên kết việc ăn một số loại thực phẩm với giảm nguy cơ mất trí nhớ . Theo dữ liệu mới nhất, những người trưởng thành ở độ tuổi 50 tuân thủ các yếu tố cơ bản của chế độ ăn Địa Trung Hải trong 4 năm không có nguy cơ bị mất trí nhớ.
Thực Phẩm Sắt Cần Thiết Cho Sự Phát Triển Trí Não Của Trẻ! đó Là Lý Do Tại Sao
Tất cả các bậc cha mẹ đều nhận thức rõ rằng dinh dưỡng hợp lý của trẻ em là yếu tố chính phụ thuộc vào sức khỏe, sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Thực đơn của trẻ nên được lựa chọn cẩn thận và bao gồm nhiều loại thực phẩm lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng, khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể của trẻ.
Hạt Mơ Ngăn Chặn Sự Phát Triển Của Ung Thư
Kết quả theo dõi dài hạn tuổi thọ ở Pakistan và chế độ ăn uống của họ đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ mơ và nhân hạt mơ hàng ngày là cơ sở giúp họ kéo dài tuổi thọ. Theo các tác giả của nghiên cứu, điều này là do vitamin B17, được tìm thấy với số lượng lớn trong các loại trái cây và hạt này.
Cà Phê Có Thực Sự Làm Chậm Sự Phát Triển Của Chúng Ta?
Cà phê có lợi cho họ, nhưng cũng có hại cho cơ thể con người. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét cách tiêu thụ cà phê ảnh hưởng đến sự phát triển của con người. Trên thực tế, những người Mỹ lớn tuổi trong độ tuổi từ 18 đến 65 uống nhiều cà phê hơn bất kỳ loại đồ uống có chứa caffein nào khác, bao gồm nước tăng lực, trà và soda.
