Những Thực Phẩm Này Làm Giảm Nguy Cơ Phát Triển Chứng Sa Sút Trí Tuệ

Mục lục:

Video: Những Thực Phẩm Này Làm Giảm Nguy Cơ Phát Triển Chứng Sa Sút Trí Tuệ

Video: Những Thực Phẩm Này Làm Giảm Nguy Cơ Phát Triển Chứng Sa Sút Trí Tuệ
Video: Sa sút trí tuệ thể-Lewy - nguyên nhân, triệu chứng, chẩn đoán, điều trị, bệnh lý 2024, Tháng mười một
Những Thực Phẩm Này Làm Giảm Nguy Cơ Phát Triển Chứng Sa Sút Trí Tuệ
Những Thực Phẩm Này Làm Giảm Nguy Cơ Phát Triển Chứng Sa Sút Trí Tuệ
Anonim

Nhiều nghiên cứu đã liên kết việc ăn một số loại thực phẩm với giảm nguy cơ mất trí nhớ. Theo dữ liệu mới nhất, những người trưởng thành ở độ tuổi 50 tuân thủ các yếu tố cơ bản của chế độ ăn Địa Trung Hải trong 4 năm không có nguy cơ bị mất trí nhớ.

Thử nghiệm với các tình nguyện viên cho thấy chỉ sau 4 tháng áp dụng chế độ ăn kiêng này, người lớn cho thấy kết quả nhận thức rất tốt, như thể họ trẻ hơn trung bình 9 tuổi khi kiểm tra tốc độ đọc và viết.

Chìa khóa để ngăn ngừa thành công chứng sa sút trí tuệ là ăn một số lượng nhất định tất cả các sản phẩm chính của chế độ ăn Địa Trung Hải thường xuyên nhất có thể, đồng thời hạn chế ăn thịt đỏ, thực phẩm chế biến và bánh ngọt.

Rốt cuộc họ là cái nào thực phẩm làm giảm nguy cơ sa sút trí tuệ? Xem chúng ở những dòng sau.

bông cải xanh và các loại rau chống lại chứng mất trí nhớ
bông cải xanh và các loại rau chống lại chứng mất trí nhớ

Rau lá xanh đậm sống

Các loại rau lá xanh đậm như rau bina, cải xoăn và rau diếp có nhiều chất chống oxy hóa kích thích não và vitamin K. Cố gắng ăn một khẩu phần mỗi ngày.

Rau cải

Bông cải xanh, súp lơ trắng và cải Brussels chứa nhiều vitamin K và glucosinolate, có tác dụng chống oxy hóa. Bao gồm ít nhất ba phần 1/2 cốc trong chế độ ăn uống của bạn mỗi tuần.

Quả việt quất

Tất cả các loại trái cây đều có tác dụng tích cực đối với sức khỏe não bộ, nhưng quả việt quất đã được chứng minh là có lợi nhất. Chúng chứa flavonoid kích hoạt các đường dẫn não và có liên quan đến việc ít lão hóa tế bào hơn. Cố gắng tiêu thụ 1/2 cốc trái cây bất kỳ ba lần một tuần.

Đậu

đậu chống lại các vấn đề về não
đậu chống lại các vấn đề về não

Người ta không biết đậu, đậu lăng và đậu gà biến thành gì hữu ích cho sức khỏe não bộ, nhưng có lẽ là do sự kết hợp của chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Thêm vào chế độ ăn uống của bạn 1/2 chén để thay thế cho thịt đỏ ít nhất hai lần một tuần.

Quả hạch

Các loại hạt không ướp muối có nhiều chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh. Quả óc chó đặc biệt giàu axit béo omega-3, một chất dinh dưỡng bảo vệ não. Ăn 1/4 cốc hạt hoặc hai thìa dầu óc chó hàng ngày.

Iốt và sắt trong tất cả các loài cá được cho là giúp duy trì chức năng nhận thức. Cá béo hơn, chẳng hạn như cá hồi và cá hồi, cũng chứa axit béo omega-3 giúp tăng cường trí não. Ăn cá ít nhất một lần một tuần.

Đề xuất: