2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sự khác biệt chính giữa katmi và bánh kếp là katmi dày hơn đáng kể so với bánh kếp và được làm bằng men.
Nhờ có men, bột nở ra, và thành phẩm katmi các lỗ xuất hiện. Katmi có thể được nướng trên khay nướng, cũng như trong chảo được bôi mỡ với rất ít chất béo.
Bánh kếp chúng không thể được chuẩn bị mà không có trứng và sữa, trong khi katmi ngon có thể có được mà không cần sử dụng cả sữa và trứng.
Các sản phẩm cần thiết để chuẩn bị katmi: 2 nhúm muối, 650 ml nước, 2 nhúm đường, 25 gram men lập phương, 450 gram bột mì, một ít bơ đun chảy, 1 lòng đỏ trứng gà.
Pha loãng men với 4 thìa nước ấm, sau đó cho đường, muối và bột mì vào. Trộn đều tất cả mọi thứ và để nở trong nửa giờ. Bột được tạo thành những lỗ lớn và đặc quánh như boza.
Một củ khoai tây hoặc hành tây nhỏ được cắt đôi, bóc vỏ và dùng để tráng chảo hoặc sacha với lòng đỏ trứng. Đổ một ít bột bằng muôi vào gói hoặc chảo rán.
Sau khi nướng chín một mặt, lật mặt katma lại và nướng thêm một chút ở mặt còn lại. Không nên để bột thô ở trên trước khi quay. Sau khi lấy ra khỏi nhiệt, katma được phun một ít bơ đun chảy.
Katmi có thể được phục vụ với nhiều loại phụ gia mặn khác nhau, hoặc có thể chỉ đơn giản là rắc muối và ớt đỏ. Katmi rất ngon và với mứt và mật ong, chúng sẽ bão hòa rất nhiều.
Để chuẩn bị bánh xèo, bạn cần 3 quả trứng, một chút muối, một chút đường, 3 giọt dầu cho bột, dầu chiên, 500 ml sữa và bột mì như đối với một loại bột rất hiếm. Trộn tất cả mọi thứ thật đều bằng máy trộn và chiên bánh kếp trong chảo có dầu.
Nếu bạn muốn tạo bất ngờ cho người thân, hãy đổ một ít bột vào chai, chọc thủng nắp chai và dùng nó để vẽ một trái tim trên chảo nóng, gồm nhiều đường sọc, di chuyển chai qua lại. Thu được một chiếc pancake ren thú vị với hình dạng lãng mạn.
Đề xuất:
Sự Khác Biệt Giữa Rượu Sâm Banh Và Rượu Sâm Banh Là Gì?
Nhiều người cho rằng người duy nhất sự khác biệt giữa rượu sâm banh và rượu sâm banh là loại đầu tiên được sản xuất theo truyền thống ở Ý, loại thứ hai - ở Pháp. Sự thật là sự khác biệt là rất lớn, và điểm giống nhau duy nhất là những bong bóng nhỏ trong rượu vang sủi bọt.
Làm Thế Nào để Lắp Ráp đúng Một Chiếc Bánh Mì Kẹp Thịt Và Bánh Mì Kẹp Thịt?
Câu hỏi chính nó làm thế nào để lắp ráp một chiếc bánh mì kẹp thịt và một chiếc bánh mì sandwich gợi ý rằng đây là hai đặc sản ẩm thực khác nhau. Một chiếc bánh mì kẹp thịt và một chiếc bánh mì sandwich là những thứ khác nhau hay chỉ là những biến thể của cùng một loại thực phẩm?
Sự Khác Biệt Giữa Các Chế độ ăn Kiêng Khác Nhau: Ăn Chay, Thuần Chay Hay Pesketarianism?
Tên của các chế độ ăn kiêng khác nhau nghe có vẻ khó hiểu. Nghe có vẻ khó hiểu hơn nếu ai đó nói với bạn rằng họ ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật, nhưng họ cũng ăn thịt. Hoặc rằng anh ta ăn chay nhưng lại ăn cá. Hoặc rằng anh ấy ăn chay trường, nhưng bạn biết anh ấy ăn trứng hoặc pho mát.
Sự Khác Biệt Giữa Bánh Mì Loại Và Bánh Mì Trắng
Bánh mì rất tốt cho sức khỏe và dinh dưỡng, mặc dù nếu lạm dụng quá nhiều có thể gây tăng cân. bánh mì trắng được làm từ bột mì trắng. Nó rất ngon, và khi mới nướng, mùi thơm của nó thật tuyệt vời. Loại bánh mì được làm từ bột mì loại.
Sự Khác Biệt Giữa Bánh Sừng Bò Và Bánh Phồng
Bột bánh sừng bò và bánh phồng giống nhau ở chỗ cả hai loại bột đều tách thành từng lớp khi nướng. Sự khác biệt ở hương vị nguyên chất là bột bánh sừng bò mềm và thoáng hơn, còn bánh phồng dày hơn, đó là lý do tại sao lớp bánh giòn vàng hấp dẫn ở trên cùng.
