2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Tác hại của việc ăn đồ chiên rán đã được khoa học chứng minh và biết đến rộng rãi. Tiêu thụ quá nhiều những thực phẩm không lành mạnh này sẽ đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe.
Các nhà khoa học từ Vương quốc Anh đã phát hiện ra rằng ngay cả một khẩu phần ăn khoai tây chiên hàng tuần làm tăng đáng kể nguy cơ phát triển ung thư tuyến tiền liệt.
Tất cả đồ chiên gây nguy hiểm cho sức khỏe và tăng nguy cơ phát triển các khối u ác tính trong cơ thể. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các khối u do tiêu thụ quá nhiều đồ ăn chiên rán sẽ trở nên hung hãn hơn nhiều.
Theo kết quả được công bố bởi nhóm của Tiến sĩ Janet Stanford trên một tạp chí y khoa, tiêu thụ thường xuyên đồ chiên rán làm tăng đáng kể nguy cơ phát triển ung thư tuyến tiền liệt.
Những người đàn ông ăn đồ chiên ít nhất một lần một tuần có nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt cao hơn 37% so với những người đàn ông chỉ thưởng thức những bữa ăn không lành mạnh một lần một tháng.
Các nhà khoa học cho rằng đó là do mỡ bị đốt nóng quá mức. Khi chiên, mỡ thường được đun nóng trên 200 độ. Theo các chuyên gia, điều này dẫn đến việc hình thành các chất gây ung thư, sau đó con người ăn vào cùng với thức ăn.
Trong khi đó, một khẩu phần ức gà chiên kỹ chứa nhiều chất gây ung thư hơn gấp 9 lần so với một khẩu phần ức gà luộc.
Ung thư tuyến tiền liệt chủ yếu ảnh hưởng đến nam giới trên 65 tuổi (75% tổng số các trường hợp được chẩn đoán). Tỷ lệ mắc bệnh này đứng thứ ba sau ung thư da và ung thư phổi, ở nam giới và thứ hai về tỷ lệ tử vong.
Có hơn 7.000 người được chẩn đoán mắc loại bệnh ác tính này ở Bulgaria. Mỗi năm có 1300-1500 trường hợp mới được mở. Có gần một nghìn ca tử vong mỗi năm.
Thường xuyên ăn cá và các sản phẩm từ cá (không chiên) làm giảm nguy cơ phát triển loại ung thư này lên đến 40%.
Đề xuất:
Cà Chua, Dưa Hấu Và Bưởi đỏ Bảo Vệ Chống Lại Ung Thư Tuyến Tiền Liệt
Chất quý giá lycopene chứa trong cà chua có khả năng bảo vệ chống lại ung thư tuyến tiền liệt một cách đáng kinh ngạc. Thông tin được đăng tải trên tờ Daily Mail của Anh. Theo các nhà khoa học của Đảo, lycopene là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất.
Dinh Dưỡng Trong Ung Thư Tuyến Tiền Liệt
Tuyến tiền liệt là một cơ quan nằm ẩn mình dưới bàng quang. Tuy nhiên, theo thời gian, nhiều nam giới bị phì đại tuyến tiền liệt, gây ra các vấn đề khó chịu và đôi khi đau đớn về đường tiểu. Tuyến tiền liệt cũng là một trong những cơ quan đầu tiên trong cơ thể con người bị ung thư.
Alabash Bảo Vệ Chống Lại Bệnh Cúm Và Ung Thư Tuyến Tiền Liệt
Alabash, không phổ biến ở nước ta, trông giống như một quả bóng màu xanh lá cây hoặc màu tím với kích thước trung bình. Phần ăn được của loại rau mùa thu này là thân dày của một loại cây hai năm một lần. Mặc dù nó đã được trồng ở các vĩ độ của chúng tôi trong nhiều thập kỷ, nhưng alabaster không thường xuyên có mặt trên bàn ăn của người Bulgaria.
Khoai Tây Lát Và Khoai Tây Nướng Là Chất Gây Ung Thư Và Gây Ung Thư
Theo một nghiên cứu của Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh, các lát nướng cũng như khoai tây nướng tạo thành chất acrylamide gây ung thư, có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh ung thư. Các chuyên gia cảnh báo rằng màu sắc của các lát hoặc khoai tây càng sẫm màu thì chúng càng nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.
Sau Nhiều Năm Chỉ ăn Khoai Tây Chiên Và Khoai Tây Chiên: Thiếu Niên Mất Thính Giác Và Thị Lực
Thanh thiếu niên thường thích đồ ăn vặt. Và không chỉ họ - nhiều người cho phép mình được nuông chiều với khoai tây chiên, khoai tây chiên hoặc các món khác thực phẩm không lành mạnh . Tuy nhiên, đôi khi, việc ăn uống không lành mạnh trở thành một cực hình nguy hiểm.