2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Alabash, không phổ biến ở nước ta, trông giống như một quả bóng màu xanh lá cây hoặc màu tím với kích thước trung bình. Phần ăn được của loại rau mùa thu này là thân dày của một loại cây hai năm một lần.
Mặc dù nó đã được trồng ở các vĩ độ của chúng tôi trong nhiều thập kỷ, nhưng alabaster không thường xuyên có mặt trên bàn ăn của người Bulgaria. Hầu hết mọi người không biết làm thế nào để chuẩn bị nó. Ít ai biết rằng ngoài hương vị ngọt ngào, alabash còn gây bất ngờ với bảng màu phong phú mang lại lợi ích cho cơ thể và sức khỏe con người.
Alabash trông giống như củ cải, nhưng có vị mềm và ngọt hơn. Nó có thể được tiêu thụ cả thô và xử lý nhiệt. Nó được thêm vào món salad, món ăn, súp, món tẩm bột, chiên hoặc hấp. Tuy nhiên, khi chiên, các thành phần hữu ích của nó gần như biến mất và alabaster trở thành chất gây ung thư.
Chỉ 100 g alabash chứa liều lượng vitamin C. Hàng ngày, điều này tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại tất cả các bệnh cảm lạnh, vi rút và cúm thành công. Vì vậy, thạch cao là một trong những thực phẩm hữu ích nhất trong những tháng mùa đông ốm yếu.
Nó cũng chứa các vitamin nhóm B, A, E, D, cũng như các nguyên tố vi lượng hữu ích như lưu huỳnh, magiê, phốt pho, canxi, kẽm, mangan, đồng, crom và sắt.
Một chức năng khác của alabasha là ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt cũng như các vấn đề về thận. Dùng nó, trừ cảm cúm, giúp làm thông thoáng đường thở và làm sạch phổi. Dùng được cho những người bị bệnh phế quản và người hút thuốc lá.
Alabash rất ít calo. Trong 100 g chỉ có 25-30 calo và hầu như không có chất béo và protein. Điều này làm cho nó trở thành một thực phẩm ăn kiêng hoàn hảo.
Alabash có thể được tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng rau. Chọn đầu nhỏ đến trung bình. Các lá phải tươi, không bị vàng ở mép.
Thịt phải không bị cắt. Nếu phần lõi bị ố vàng chảy ra từ các vết nứt thì không nên mua loại rau này. Alabash không bền lắm. Giữ lạnh trong tối đa vài ngày.
Đề xuất:
Cà Chua, Dưa Hấu Và Bưởi đỏ Bảo Vệ Chống Lại Ung Thư Tuyến Tiền Liệt
Chất quý giá lycopene chứa trong cà chua có khả năng bảo vệ chống lại ung thư tuyến tiền liệt một cách đáng kinh ngạc. Thông tin được đăng tải trên tờ Daily Mail của Anh. Theo các nhà khoa học của Đảo, lycopene là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất.
Dinh Dưỡng Trong Ung Thư Tuyến Tiền Liệt
Tuyến tiền liệt là một cơ quan nằm ẩn mình dưới bàng quang. Tuy nhiên, theo thời gian, nhiều nam giới bị phì đại tuyến tiền liệt, gây ra các vấn đề khó chịu và đôi khi đau đớn về đường tiểu. Tuyến tiền liệt cũng là một trong những cơ quan đầu tiên trong cơ thể con người bị ung thư.
Khoai Tây Chiên Gây Ung Thư Tuyến Tiền Liệt
Tác hại của việc ăn đồ chiên rán đã được khoa học chứng minh và biết đến rộng rãi. Tiêu thụ quá nhiều những thực phẩm không lành mạnh này sẽ đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe. Các nhà khoa học từ Vương quốc Anh đã phát hiện ra rằng ngay cả một khẩu phần ăn khoai tây chiên hàng tuần làm tăng đáng kể nguy cơ phát triển ung thư tuyến tiền liệt .
Chứng Minh! Thực Phẩm Béo Dẫn đến Ung Thư Tuyến Tiền Liệt
Tất cả chúng ta đều biết rằng thực phẩm béo không phải là một trong những thực phẩm hữu ích nhất mà chúng ta có thể đặt trên bàn ăn của mình. Đặc biệt là đối với đàn ông, họ chứng tỏ là thảm họa. Mọi người đều biết rằng một chế độ ăn uống không lành mạnh với thực phẩm béo và thực phẩm chế biến sẵn có thể góp phần gây ra ung thư tuyến tiền liệt.
20 Mới: Bánh Pizza Chống Ung Thư Tuyến Tiền Liệt
Bỏ qua những bài viết trước đây và hiểu rằng pizza là một quả bom calo và không chỉ là kẻ thù số một của vóc dáng mảnh mai mà còn là kẻ giết người của mức cholesterol bình thường, chúng tôi sẽ thông báo cho bạn rằng bánh pizza truyền thống của Ý có thể bảo vệ nam giới khỏi bệnh ung thư.
