Bí Mật Của Hướng Dương Ngon

Video: Bí Mật Của Hướng Dương Ngon

Video: Bí Mật Của Hướng Dương Ngon
Video: Truyện ngắn mới & cực hay Đóa Quỳnh Dưới Trăng P3: Bí mật từ quá khứ không thể ngờ của giám đốc 2024, Tháng mười một
Bí Mật Của Hướng Dương Ngon
Bí Mật Của Hướng Dương Ngon
Anonim

Hạt hướng dương được ưa thích hơn tất cả các loại khác. Chúng rẻ hơn nhiều, và có vẻ như cái gọi là hái hạt mang theo một điều kỳ diệu nào đó. Đứng trước TV và ăn hạt hướng dương thật tuyệt. Đúng là thường sau đó ghế sofa và sàn nhà được phủ hoàn toàn bằng nó, nhưng niềm vui là giá trị nó.

Nhưng ngoài niềm vui khi hái hoa hướng dương, có một số mặt không mấy tốt đẹp. Bạn biết rằng loại hạt này có hàm lượng calo khá cao, có nghĩa là ăn chúng liên tục không phải là ý kiến hay nhất. Nhưng vấn đề này dường như vẫn còn một chút lạc chỗ khi một vấn đề khác xuất hiện.

Bất cứ ai yêu hoa hướng dương và hành động “hái” thiêng liêng đã không dừng lại kịp thời. Điều này không có nghĩa gì ngoài tình trạng lưỡi sưng và đau sẽ biến mất trong một hoặc hai ngày, nhưng cảm giác rất khó chịu. Nó đáng giá, nhưng nó vẫn khó chịu. Bạn sẽ không gặp vấn đề này nếu mua hướng dương chưa ướp muối, và sẽ tốt hơn nếu nó được tách vỏ. Nhưng những bông hoa hướng dương bị bóc vỏ không mang lại cảm giác thích thú như vậy.

Hạt giống hoa hướng dương
Hạt giống hoa hướng dương

Nếu bạn có sẵn hướng dương ở nhà, bạn có thể tự nướng. Hoàn toàn không có gì phức tạp trong toàn bộ thủ tục. Tất cả những gì bạn phải làm là ngắm hoa hướng dương và khuấy đều. Để làm cho nó thực sự ngon, có một số thành phần mà bạn nên quan sát:

- Không nên cho nhiều muối khi nướng vì rất dễ bị mặn và không ngon;

- Khi nướng bánh mì nướng, tốt nhất là bạn nên để trong chảo đủ lớn để có thể làm phân tán toàn bộ lượng dưới đáy, nếu không, bạn sẽ có nguy cơ một số hạt trong bánh mì nướng và những hạt khác vẫn còn nguyên hạt;

Hạt bóc vỏ
Hạt bóc vỏ

- Đảo liên tục các loại hạt trong khi rang. Nếu bạn để chúng mà không khuấy, bạn có nguy cơ nướng chúng không đều và khiến chúng bị đắng;

- Trước khi bắt phần thật rửa sạch hoặc xịt nước và xóc đều để muối bám vào từng hạt;

- Lấy hướng dương ra ngay trước khi nó được nướng hoàn toàn, vì nếu không bạn có nguy cơ bị đắng;

- Không để nó trên một thiết bị đã tắt - cho đến khi nhiệt được loại bỏ, hạt có thể trở nên quá nướng.

Trong quá trình xử lý nhiệt, hướng dương bị mất chất dinh dưỡng. Các chuyên gia cung cấp cho chúng tôi chỉ sấy khô, không nướng. Ngoài ra, nó chỉ ra rằng nó khá hữu ích cho tim và giảm cholesterol. Tất nhiên, tất cả những điều này, nếu bạn ăn nó với lượng bình thường.

Đề xuất: