Đừng Vứt Bỏ Bánh Mì Cứng

Video: Đừng Vứt Bỏ Bánh Mì Cứng

Video: Đừng Vứt Bỏ Bánh Mì Cứng
Video: Cách bảo quản Bánh Mì cả tháng vẫn ngon như mới ra lò . 2024, Tháng mười một
Đừng Vứt Bỏ Bánh Mì Cứng
Đừng Vứt Bỏ Bánh Mì Cứng
Anonim

Cuộc khủng hoảng chắc chắn cũng sẽ ảnh hưởng đến ngân sách của bạn, vì vậy trước khi bạn vứt bỏ chiếc bánh mì cứng cũ, hãy nghĩ - bạn không thể tạo ra thứ gì khác có lợi cho mình?

Trước hết, bánh mì cứng tạo nên một breadcrumb tuyệt vời. Cắt bánh mì thành từng miếng, cho vào máy xay thực phẩm và bẻ nhỏ. Trong trường hợp không có máy xay thực phẩm, hãy bẻ qua các miếng bằng cách dùng một chiếc chai thủy tinh để cán qua các miếng nhiều lần.

Bruschetta
Bruschetta

Bánh mì khô tạo nên những chiếc bánh mì nướng hoàn hảo. Bạn có thể dùng chúng để nấu súp hoặc chỉ cần nghiền chúng như một món khai vị. Cắt bánh mì khô thành từng viên nhỏ, cho vào chảo, rưới một ít dầu ăn hoặc dầu ô liu, gia vị vừa ăn và nướng.

Bạn có thể chà xát trước với một nhánh tỏi. Bánh mì khô rất tiện để kẹp bánh mì, đặc biệt là ấm. Lý do là thực tế là bánh mì khô mà chúng ta nướng trong lò trở nên giòn hơn nhiều so với nếu chúng ta sử dụng bánh mì tươi cho cùng một mục đích.

Gà nhồi bánh mì
Gà nhồi bánh mì

Làm món bruschetta kiểu Ý - chà bánh mì với tỏi, rưới dầu ô liu, xếp các khoanh cà chua, giăm bông và pho mát vàng lên trên và nướng.

Người Pháp sử dụng bánh mì cũ theo một cách rất thú vị - họ làm nhân cho món gà hầm. Cắt bánh mì thành từng miếng, xát với tỏi, muối, rắc tiêu và cho thịt gà vào.

Sau khi được nướng trong lò, gà được phủ đầy bánh mì thịnh soạn, ngon ngọt từ nước gà thơm. Bạn sẽ liếm ngón tay của bạn!

Đề xuất: