2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cải thảo là món ăn được nhiều đầu bếp yêu thích bởi hương vị thơm ngon và có thể sử dụng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nó được sử dụng để chế biến món salad, súp, trang trí, chiên, hầm và nhồi nhiều loại nhân khác nhau.
Cải thảo hơn hẳn xà lách về giá trị dinh dưỡng. Lá của nó chứa khoảng 3,5% protein, nhiều muối kali, canxi và sắt. Ngoài ra, cải thảo có nhiều vitamin, trong đó nhiều nhất là vitamin C.
Bắp cải Trung Quốc rất lý tưởng để làm món salad nhẹ Caesar. Bạn cần một đầu bắp cải Trung Quốc, một ít phô mai vàng, một quả trứng luộc, hai trăm gram thịt gà luộc. Bạn cũng sẽ cần một loại nước sốt salad do bạn lựa chọn.
Trong một cái tô sâu, đặt một ít cải thảo, bạn đã cắt thật nhuyễn. Đổ một ít nước sốt lên trên. Xếp gà lên trên và phủ một lớp cải thảo. Mưa phùn với nước sốt.
Đổ trứng thái hạt lựu lên lớp bắp cải này, phủ một lớp bắp cải và nước sốt, bên trên đặt một ít bánh mì nướng, bạn có thể mua ở cửa hàng hoặc tự chế biến bằng cách cắt bánh mì cũ thành hình khối và nướng trong lò với một ít bơ.
Rưới salad phô mai vàng bào sợi lên trên, rưới thêm một chút nước sốt và có thể dọn ra đĩa. Trong phiên bản này, món salad nhẹ và tươi hơn nếu bạn làm với rau diếp. Bạn có thể thay thịt gà bằng cá ngừ.
Cải thảo là nguyên liệu chính trong món “rau cải thìa” không chỉ rất ngon mà còn rất hữu ích vì giá trị dinh dưỡng của rau trong đó.
Nó là nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Bạn sẽ cần nửa kg thịt gia cầm, một quả bí ngòi, một quả ớt đỏ, một quả cà chua, nửa kg bông cải xanh và nửa đầu bắp cải Trung Quốc, ba trăm gram mầm đậu nành, ba muỗng canh nước tương, gia vị Trung Quốc hoặc nghệ và cà ri, ba muỗng canh dầu.
Cắt thịt thành từng miếng nhỏ, chiên qua mỡ đã được làm nóng trước trong chảo sâu lòng. Khi thịt chuyển sang màu vàng, cho tất cả các loại rau đã cắt nhỏ vào. Đừng chỉ thêm bắp cải Trung Quốc.
Khuấy liên tục, bếp phải ở nhiệt độ tối đa. Sau năm phút, thêm lá cải thảo đã thái nhỏ vào. Đừng quên khuấy động.
Thêm gia vị Trung Quốc hoặc phương Đông cho vừa ăn. Hãy nhớ rằng rau củ phải giữ được độ giòn, vì vậy không nên nấu chúng quá chín. Ăn với cơm basmati luộc.
Đề xuất:
Món Tráng Miệng đặc Trưng Của Trung Quốc
Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng khắp thế giới và hầu hết chúng ta liên tưởng đến món ăn này chủ yếu là cơm chảo ngon miệng, mì spaghetti gạo hảo hạng, nấm ngon đen, thịt rán vàng và món chả giò phổ biến. Một số ít người trong chúng tôi làm món này để tráng miệng sau khi ăn quá no với nhiều món đặc sản Trung Quốc.
Bắp Cải Trung Quốc - Thực Phẩm ăn Kiêng Và Rất Hữu ích
Bắp cải Trung Quốc có xuất xứ từ Trung Quốc, nơi nó đã được trồng hơn 1.500 năm. Ngoài ra, nó được các nhà sản xuất ở một số nước Châu Âu như Áo, Đức, Hà Lan, Ý và Tây Ban Nha quan tâm. Các loại rau, giống như rau lá xanh, chứa rất ít calo.
Trứng: Một Nguồn Chất Quý Giá Không Thể Thiếu
Trước đây, trứng là biểu tượng của sự may mắn. Một nguồn dinh dưỡng dồi dào, trứng là nguồn sống. Các chất đạm, vitamin, khoáng chất và chất béo có trong chúng vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể. Một quả trứng chứa trung bình 6 gam chất béo và một lượng rất nhỏ carbohydrate.
Chất Lượng Và đặc Tính đặc Biệt Của Nước ép Bắp Cải
Nước ép bắp cải được tất cả chúng ta biết đến như một phương thuốc tuyệt vời cho chứng nôn nao. Cho dù bạn đã thử hay chưa, bạn chắc chắn đã nghe nói về sự đặc biệt của nó tính chất . Mặc dù theo một số người, nước ép bắp cải không có mùi vị và mùi thơm dễ chịu, nhưng lợi ích của nó đối với cơ thể là rất nhiều.
Trứng Kỷ Niệm Trăm Năm - Món Ngon đặc Sắc Của Trung Quốc
Trứng ngàn năm , còn được gọi là pidan, trứng thế kỷ hoặc ngàn năm, là một trong những món ngon truyền thống của Trung Quốc. Đó là những con gà mái hoặc những quả trứng vịt được đóng hộp trong vài tháng. Công nghệ bảo quản trứng trăm năm có từ thời nhà Minh.
