Công Thức Nấu ăn Hấp Dẫn Cho Bít Tết Nhồi

Mục lục:

Video: Công Thức Nấu ăn Hấp Dẫn Cho Bít Tết Nhồi

Video: Công Thức Nấu ăn Hấp Dẫn Cho Bít Tết Nhồi
Video: Cách làm bò bít tết đơn giản tại nhà | THÍCH ĂN NGON 2024, Tháng mười một
Công Thức Nấu ăn Hấp Dẫn Cho Bít Tết Nhồi
Công Thức Nấu ăn Hấp Dẫn Cho Bít Tết Nhồi
Anonim

Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn ngon cho món bít tết nhồi. Nếu bạn muốn bít tết trở nên thực sự mềm, tốt nhất bạn nên ướp chúng vào đêm hôm trước. Chúng tôi khuyên bạn nên phết chúng với mù tạt, muối và tiêu.

Thêm một chút gừng cho thơm và để thịt trong tủ lạnh 10 - 12 tiếng. Trong trường hợp bạn đã thêm muối trong quá trình ướp, hãy cẩn thận nếu bạn thêm muối ngay trước khi nướng, để không làm quá tay.

Thịt heo nướng phô mai vàng

Sản phẩm cần thiết: 2 miếng sườn heo, 2 miếng phô mai vàng, muối, tiêu, mỡ, mặn, dầu, 2 quả trứng, 1 muỗng cà phê bột ngọt. bột mì, 1 muỗng cà phê bột ngọt. vụn bánh mì

Phương pháp chuẩn bị: Hai miếng thịt bò nên được cắt từ một đầu, lên trên và xuống ở giữa, để có được một túi. Để làm cho nó dễ dàng hơn cho bạn, hãy sử dụng một con dao thật sắc. Dùng búa đập thịt cũng được nhưng không quá nhiều để thịt không bị mỏng.

Bít tết ướp
Bít tết ướp

Rắc phô mai vàng với một chút mặn và tiêu đen lên hai mặt rồi đặt miếng thịt vào miếng bít tết. Thêm hạt tiêu đen và muối vào miếng bít tết nếu bạn chưa ướp chúng với các loại gia vị này.

Sau đó dùng tăm xiên sát vào miếng thịt để nhân bánh không bị rơi ra ngoài. Bạn hòa bột với nước - mục đích là để cháo đặc như boza.

Đập trứng vào một bát riêng. Trước tiên, nhúng từng miếng bít tết vào bột mì, sau đó vào vụn bánh mì, cuối cùng là trứng và chiên trong mỡ nóng. Ăn nóng, tốt nhất là trang trí với salad tươi.

Nếu bạn thích quả óc chó, hãy cắt nhỏ và thêm vào món thịt nướng. Trong trường hợp bạn thích lựa chọn này hơn, đừng để nguyên một miếng pho mát vàng mà hãy bào nó trên một chiếc máy vắt lớn và trộn với các loại hạt.

Bít tết nhồi bông
Bít tết nhồi bông

Trong công thức tiếp theo, bít tết sẽ được làm chín trong lò.

Cắt miếng thịt bò một lần nữa để làm túi, sau đó giã nhẹ. Trong một bát phù hợp, xào nấm, tươi hoặc đóng hộp, sau đó thêm hành thái nhỏ.

Sau khi phi thơm hành, bắc chảo ra khỏi bếp và cho ớt đỏ thái nhỏ, dưa chua, pho mát bào sợi vào.

Để nhồi món này, chúng tôi thêm gia vị - hạt tiêu đen, một chút muối. Lấy tăm xiên vào miếng thịt nướng, sau đó sắp xếp các miếng thịt vào khay thích hợp. Đổ ½ muỗng cà phê. rượu trắng và một lượng nước như nhau.

Đậy chảo bằng giấy bạc và nướng trong lò vừa phải, trước tiên dưới giấy bạc trong khoảng 30 phút, sau đó lấy giấy bạc ra và nướng cho đến khi vừa miệng. Nếu cần, hãy thêm nước nóng trước khi nướng.

Đề xuất: