2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Lịch sử của hạt chia bắt nguồn từ thời Maya và Aztec. Hạt chia là một nguồn giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa có giá trị.
1. Chia có chứa chất dinh dưỡng mà ít calo. 2 muỗng canh hạt chia chứa:
Chất xơ: 11 gram
Chất đạm: 4 gam
Chất béo: 9 g (5 gam omega-3)
Canxi: 18% nhu cầu hàng ngày của chúng ta
Mangan: 30% nhu cầu hàng ngày của chúng ta
Magiê: 30% nhu cầu hàng ngày của chúng ta
Phốt pho: 27% nhu cầu hàng ngày của chúng ta
28 gam hạt chia chứa nhiều chất dinh dưỡng, đó là 137 calo và 1 gam carbohydrate hòa tan;
2. Hạt Chia chứa nhiều chất chống oxy hóa - Như bạn đã biết, quá trình lão hóa được đẩy nhanh bởi sự suy giảm cấu trúc và chất chống oxy hóa tế bào chống lại các gốc tự do gây ra các bệnh nghiêm trọng như ung thư;
3. Chúng rất giàu carbohydrate - 2 muỗng canh chứa 12 gam carbohydrate và 11 gam chất xơ. Tiêu thụ hạt Chia mang lại cảm giác no lâu hơn và điều này giúp ăn một lượng nhỏ thức ăn và do đó dễ dàng giảm cân;
4. Chúng chứa protein chất lượng cao - khoảng 14% protein cần thiết cho cơ thể được chứa trong hạt Chia. Điều này làm giảm 50% -60% cảm giác thèm ăn, giúp giảm cân. Đó là lý do tại sao hạt chia là một nguồn protein quan trọng, đặc biệt là đối với những người không tiêu thụ các sản phẩm động vật;
5. Giúp giảm cân - hạt chia giúp bạn cảm thấy no trong nhiều giờ, vì chúng chứa nhiều chất xơ và protein. Chúng làm chậm cơn đói và giảm cảm giác thèm ăn. Kết hợp với lối sống lành mạnh, việc giảm cân trở nên dễ dàng;
Ảnh: Irina Andreeva Jolie
6. Hạt chia chứa nhiều omega-3 - chứa 60% axit béo omega-3. Điều này giúp cân bằng lượng cholesterol, cải thiện chức năng não bộ;
7. Hạt Chia giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường - cải thiện sức khỏe và chuyển hóa protein trong cơ thể. Cải thiện cholesterol xấu, tình trạng viêm của cơ thể, kháng insulin và chất béo trung tính;
8. Tăng cường cấu trúc xương - hạt có chứa các chất dinh dưỡng quan trọng như phốt pho và magiê. 2 thìa hạt chia bao gồm 18% nhu cầu canxi, giúp chữa lành xương.
Sử dụng hạt chia cực kỳ dễ dàng. Chúng có thể được thêm vào các loại thực phẩm và đồ uống khác nhau. Mức tiêu thụ hàng ngày được khuyến nghị là 20 gam hạt Chia hai lần một ngày.
Đề xuất:
Tại Sao Nên Tiêu Thụ Phô Mai Tách Béo?
Ngoài việc thơm ngon, các sản phẩm từ sữa còn rất hữu ích vì chúng cung cấp protein, canxi và vitamin cho cơ thể. Phô mai là một sản phẩm truyền thống cho bàn ăn của chúng tôi và là món khai vị yêu thích của nhiều người Bulgaria. Trong ẩm thực quốc gia của chúng tôi, nó được tìm thấy trong nhiều công thức nấu ăn đa dạng.
Tại Sao Nên Tiêu Thụ Các Sản Phẩm Sữa Không ướp Muối
Sữa là một trong những thực phẩm có giá trị nhất vì nó chứa protein hoàn chỉnh, carbohydrate, chất béo dễ tiêu hóa và cực kỳ hữu ích cho sự phát triển của con người và vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, nó hầu như không tạo ra chất thải, vì nó được cơ thể hấp thụ theo đúng nghĩa đen.
10 Lợi ích Sức Khỏe đã được Chứng Minh Từ Việc Tiêu Thụ Hạt Lanh
Trong nhiều thế kỷ, hạt lanh đã được đánh giá cao vì các đặc tính có lợi cho cơ thể. Đến nay, nó được coi là một trong những cái gọi là. “Siêu thực phẩm” và là một trong những nguyên liệu yêu thích trong thực đơn của những người đang phải vật lộn với cân nặng dư thừa.
Thực Phẩm Nào Có Tính Kiềm Và Tại Sao Chúng Ta Nên Tiêu Thụ Chúng?
Thực phẩm có hàm lượng axit thấp có tính kiềm. Những sản phẩm này có tác dụng kiềm hóa có lợi cho cơ thể của chúng ta. Thực phẩm có tính kiềm cực kỳ hữu ích vì chúng trung hòa các axit tích tụ trong cơ thể, do đó cân bằng mức độ pH trong cơ thể con người.
Tiêu Thụ Các Loại Hạt Là Cực Kỳ Quan Trọng đối Với Sức Khỏe Ruột Kết
Tiêu thụ các loại hạt thay đổi hệ vi sinh đường ruột và giảm sự phát triển của tế bào ung thư Đại tràng theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Connecticut. Một nhóm các nhà khoa học phát hiện ra rằng những con chuột nhận được từ 7 đến 10,5% tổng lượng calo từ ăn các loại hạt , có nguy cơ phát triển ung thư ruột kết thấp hơn.
