Ngũ Cốc ít Chất Xơ

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Chất xơ là một chất trong thức ăn thực vật vẫn không được tiêu hóa khi đi qua ruột non. Một chế độ ăn ít chất xơ chứa các loại thực phẩm dễ tiêu hóa. Chế độ ăn này làm giảm lượng thức ăn không tiêu hóa được di chuyển qua ruột non, làm giảm kích thước và tần suất của phân. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người bị bệnh viêm ruột đang trải qua đợt cấp.

Ngoài ra, những người đang chuẩn bị nội soi có thể cần dành một chút thời gian thực phẩm ít chất xơ, tùy thuộc vào khuyến nghị của bác sĩ. Chế độ ăn ít chất xơ có thể làm giảm nguy cơ tắc ruột hoặc, nếu ruột bị tắc, có thể làm giảm các triệu chứng như đầy hơi hoặc đau.

Đồng thời, ngũ cốc rất quan trọng cho việc ăn uống hợp lý và lành mạnh. Vì vậy, bạn cần biết đâu là loại ngũ cốc ít chất xơ.

Dinh dưỡng hợp lý là rất quan trọng để kiểm soát tốt nhất ruột bị viêm và các tình trạng khác ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Một số người chỉ tuân theo chế độ ăn ít chất xơ trong thời gian ngắn, trong khi những người khác có thể sử dụng nó như một giải pháp lâu dài. Ngay cả khi bạn chỉ tuân theo chế độ ăn kiêng trong một thời gian ngắn, điều quan trọng vẫn là cố gắng ăn nhiều loại thực phẩm.

Phổ biến nhất thực phẩm ít chất xơ là ngũ cốc ít chất xơ như bánh ngô và các sản phẩm có chứa gluten. Chúng bao gồm gạo trắng, các sản phẩm bột mì trắng, mì, bánh quy giòn không chứa gluten, thực phẩm giàu tinh bột, bánh gạo và bánh quy, khoai tây luộc.

Chúng có ít chất xơ hơn và trái cây đá, chuối chín, dưa, trái cây đóng hộp, nước trái cây, bơ đậu phộng, trứng và đậu phụ.

Nếu bạn đang ăn kiêng ít chất xơ, hãy ăn thành nhiều phần nhỏ sau mỗi 3-4 giờ, nhai thức ăn chậm và kỹ. Tránh một lượng lớn caffein hoặc rượu.

Cũng nên tránh các loại nước sốt đậm đặc, và chỉ ăn thức ăn cay với lượng nhỏ. Tránh các sản phẩm từ sữa cũng như đồ uống có ga. Nói chuyện với chuyên gia dinh dưỡng về loại trái cây và rau quả nào là an toàn để ăn.