2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hiệp hội những người nuôi ong Bulgaria cảnh báo rằng năm nay hầu như không có mật ong thật trên thị trường nội địa, vì sản lượng rất thấp do mưa và thời tiết xấu.
Việc nhập khẩu mật ong kém chất lượng của Trung Quốc sẽ lên đến đỉnh điểm trong năm nay, do sản lượng trong nước không đủ đáp ứng nhu cầu của thị trường nước ta. Thành phần chính trong mật ong kém chất lượng là đường glucose và siro đường.
Năm nay hầu như không có mật ong hoa keo và mật ong, hầu hết những người nuôi ong trong cả nước đều kiên quyết. Theo họ, nếu ai đó cung cấp mật ong từ cây keo và cây bồ đề thì đó là từ năm ngoái hoặc sẽ không có gì cả.
Hiệp hội những người nuôi ong kiên quyết rằng sản lượng mật ong năm nay thấp hơn năm ngoái 50%. Hầu hết các nhà sản xuất thích xuất khẩu mật ong của họ ra nước ngoài, vì nó đắt hơn nhiều ở nước ngoài, bởi vì mật ong Bulgaria được coi là một trong những chất lượng cao nhất trên thế giới.
80% mật ong Bulgaria được bán trên thị trường châu Âu. Giá mua bằng đồng xu tương đối cao - từ 4,50 đến 5 BGN cho mỗi kg bán buôn.
Năm nay, nhập khẩu mật ong mạnh mẽ ở Bulgaria dự kiến từ Trung Quốc và Argentina. Cả hai quốc gia đều sử dụng rộng rãi GMO trong nông nghiệp của họ, điều này ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm của họ.
Mật ong nhập khẩu đã trải qua quá trình xử lý mạnh mẽ cho đến khi có được hình thức thương mại, rất khó để đường hóa - đây là một trong những đặc điểm quan trọng nhất của mật ong chất lượng.
Theo chủ tịch công ty Stara Zagora, Lipa - Todor Ivanov, lượng tiêu thụ mật ong ở nước ta đã tăng gấp đôi.
Chuyên gia khẳng định trong những năm gần đây, người Bulgaria đã ăn từ 600 đến 700 gam mật ong trong một năm.
Tuy nhiên, con số này còn xa so với lượng mật ong mà người Tây Âu ăn trong một năm. Ở đó lượng trung bình đạt vài kg trong 1 năm.
Theo những người nuôi ong, điều này là do ở Bulgaria, việc bán mật ong không được khuyến khích thông qua các chiến dịch quảng cáo lớn, cũng như thông lệ ở các nước phía tây nước ta.
Đề xuất:
Sản Lượng Mật Ong Thấp Gấp đôi Năm Nay
Năm nay, những người nuôi ong ở Bulgaria dự kiến sản lượng mật ong sẽ thấp hơn từ 30 đến 50%. Tổ chức cho biết thêm rằng năm nay giá mua buôn của sản phẩm ong sẽ là 4 BGN một kg. Sản lượng mật ong thấp gần gấp đôi do hậu quả của mưa đá và mưa xối xả ở nước này trong năm nay, ngành công nghiệp công bố trong Hội nghị Nuôi ong Quốc gia lần thứ 50 diễn ra tại khu vực Beklemeto năm nay.
Lừa đảo! Những Người Nuôi Ong đẩy Chúng Tôi Mật Ong Nhân Tạo
Một số mật ong mà chúng ta thấy trên thị trường là mật ong nhân tạo. Tuy nhiên, mọi người mua vì quan niệm sai lầm rằng mật ong ngâm rượu là chất lượng. Tuyên bố này gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng và đánh lừa họ. Theo Chủ tịch Hiệp hội Những người nuôi ong Quốc gia, Mihail Mihailov, những người nuôi ong đạt được hiệu quả của việc làm đặc sản phẩm của ong bằng cách cho ong ăn chất ngọt hoặc xi-rô đường trong suốt thời kỳ lấy mật.
Những Người Nuôi Ong Báo Cáo Sản Lượng Mật Ong Thấp Nhất Trong 20 Năm
Năm nay, những người nuôi ong ở nước ta cho biết sản lượng mật kém nhất trong 20 năm. Các chuyên gia tin rằng điều kiện thời tiết xấu là thủ phạm chính khiến vụ thu hoạch kém hơn trong năm 2014. Thông tin trên được Phó Chủ tịch Hiệp hội Quốc gia những người nuôi ong chuyên nghiệp Ivan Kozhuharov thông báo cho Đài phát thanh Darik.
Sự Thật Quan Trọng Về Trái Cây Sấy Khô Và ảnh Hưởng Của Chúng đến Sức Khỏe Của Chúng Ta Như Thế Nào
Trái cây sấy khô, mà nhiều người đánh giá thấp một cách vô ích, là một kho báu thực sự không nên quên, đặc biệt là khi không có nhiều loại trái cây tươi theo mùa. Được thêm vào muesli hoặc bất kỳ loại ngũ cốc nào, chúng là một nguồn năng lượng quý giá.
Với Những Món ăn Làm ấm Này Bạn Sẽ Không Bị Lạnh Trong Mùa đông Này
Mỗi mùa đến đều có sức hấp dẫn riêng, nhưng vào những ngày giá rét, nhiều người cảm thấy khó chịu và dễ bị ốm. Khi cảm thấy ốm, điều quan trọng là bạn phải biết loại thực phẩm nào có thể giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch và giữ ấm cho cơ thể.
