2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nhiều người đã viết về những lợi ích của chế độ ăn chay. Bây giờ hãy để chúng tôi hỗ trợ nó bằng các sự kiện khoa học.
Một trong những nghiên cứu lớn nhất và kéo dài nhất ở Anh gần đây đã được hoàn thành để tìm ra sự khác biệt về tỷ lệ mắc bệnh tim mạch ở người ăn chay và người ăn thịt.
Trong 11 năm, hơn 45.000 người, 15.100 trong số đó là những người ăn chay hoàn toàn, đã được các nhà khoa học tại Đại học Oxford nghiên cứu.
Dữ liệu tóm tắt từ nghiên cứu này cho thấy những người ăn chay có nguy cơ bị đau tim thấp hơn 3 lần so với những người ăn thịt và các sản phẩm từ thịt.
Các nhà khoa học giải thích hiện tượng này là do những người ăn chay có lượng cholesterol thấp hơn nhiều, huyết áp thấp hơn và ít thừa cân hơn.
Mặt khác, tiêu thụ thịt dẫn đến sự tích tụ chất béo tích tụ trong động mạch, có thể gây đau thắt ngực, huyết áp cao và bệnh tim mạch vành. Một số nhà khoa học thậm chí còn đi xa hơn.
Họ so sánh những người không ăn chay với những người hút thuốc. Theo họ, lượng cholesterol có trong một quả trứng gây hại cho cơ thể tương đương với năm điếu thuốc hút. Nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer cũng tăng lên đáng kể.
Tóm lại, chúng ta có thể nói rằng những người ăn chay sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn.
Đề xuất:
Một Tuần ăn Chay Với Quả Anh đào Tan Chảy Lên đến 7 Pound
Anh đào mọng nước chứa nhiều vitamin - A, B1, B2, C, E, PP, cũng như các nguyên tố vi lượng rất quan trọng, sắt, kali, canxi, magiê, natri và phốt pho. Anh đào có khả năng giúp loại bỏ cholesterol xấu. Chúng giúp giảm đau thần kinh và có tác dụng kích thích và bổ.
Trái Tim Thích đậu Phộng
Tiêu thụ đậu phộng hóa ra lại là một may mắn cho trái tim. Một nghiên cứu mới của Mỹ của các nhà khoa học thuộc Đại học Loma Linda tuyên bố rằng một gói đậu phộng mỗi ngày có thể làm giảm mức độ cholesterol xấu trong máu. Nghiên cứu liên quan đến 600 tình nguyện viên tiêu thụ trung bình 67 g các loại hạt mỗi ngày trong 3 đến 8 tuần.
Cá Hồi Giữ Cho Trái Tim Của Chúng Ta Khỏe Mạnh, Tôm Hùm Là Loại Thuốc Kích Thích Tình Dục Tốt Nhất
Chúng ta cần thưởng thức hải sản thường xuyên hơn, không chỉ trong những tháng mùa hè. Cá hồi là nguồn cung cấp axit béo omega-3 tuyệt vời, giúp điều chỉnh hoạt động của các tế bào bạch cầu và có đặc tính chống viêm. Chúng điều chỉnh mức cholesterol và chất béo và do đó bảo vệ hệ thống tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim và tuần hoàn.
Sáu Nguồn Protein Cho Người ăn Chay Và ăn Chay
Một trong những lo lắng lớn nhất về chế độ ăn chay và thuần chay có liên quan đến số lượng giảm protein được chấp nhận. Tuy nhiên, các chuyên gia khẳng định rằng nếu có kế hoạch phù hợp với cách ăn uống này thì cơ thể chúng ta có thể bổ sung đủ các chất cần thiết cho cơ thể.
Trái Tim Không Thích Cá Rán
Bạn có thích cá rán không? Trái tim bạn chắc chắn không yêu cô ấy. Cách chế biến cá rất quan trọng, đặc biệt là tăng công dụng kích thích tim mạch của hải sản. Những phụ nữ hiếm khi hoặc không bao giờ ăn cá có nguy cơ mắc bệnh suy tim cao hơn 30% so với những người ăn từ 4 khẩu phần trở lên một tuần.
