2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thịt chứa nhiều năng lượng. Nhưng nếu bạn muốn thay thế nó, hãy ăn cá. Nó là một chất thay thế gần như hoàn toàn cho thịt, nhưng chứa ít chất sắt hơn. Thay vào đó, nó có một loạt các khoáng chất và vitamin khác nhau.
Cá thu, cá thu ngựa, cá hồi và cá ngừ có nhiều axit béo không bão hòa đa, rất hữu ích cho cơ thể, đặc biệt nếu bạn không ăn thịt.
Thịt có thể, nhưng chỉ tạm thời, được thay thế bằng sữa tươi, sữa chua, pho mát, trứng và các loại hạt. Tuy nhiên, các loại đậu có thể thay thế nó vì chúng chứa các axit amin có giá trị.
Thịt cung cấp protein cho cơ thể, nếu chúng không đủ, sẽ bắt đầu có vấn đề với hoạt động của cơ bắp và ngay từ đầu với hoạt động của cơ tim.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng ngoài các protein hữu ích và sắt, thịt còn chứa chất béo và cholesterol. Nếu bạn không ăn thịt, thực đơn của bạn nên bao gồm súp hàng ngày và các món ăn từ các loại đậu và ngũ cốc, hải sản, salad, trái cây và các loại hạt.
Kiều mạch là một loại ngũ cốc rất hữu ích, nó chứa nhiều chất sắt và vitamin. Bột yến mạch rất giàu chất béo thực vật, chúng giúp loại bỏ cholesterol và bình thường hóa huyết áp. Hầu hết các chất dinh dưỡng được tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạt, không có trong các sản phẩm bột tinh chế.
Các loại đậu rất có giá trị vì chúng chứa một tỷ lệ protein cao. Đậu nành chứa bốn mươi phần trăm protein và do đó được khuyên dùng như một chất thay thế thịt.
Không phải ngẫu nhiên mà đậu nành được sử dụng để làm thịt băm - một loại thực phẩm thay thế cho thịt, cũng như đậu nành, sự xuất hiện của đậu nành sẽ làm an lòng những người yêu thích thịt đã chuyển sang ăn chay.
Các loại đậu rất giàu vitamin B và các nguyên tố vi lượng hữu ích, đồng thời do chứa xenlulo và chất xơ nên có tác dụng tốt đối với quá trình tiêu hóa.
Đậu Hà Lan rất giàu protein và vitamin, vì vậy bạn nên nhấn mạnh nó nếu bạn quyết định dừng thịt.
Đề xuất:
Tại Sao Và Làm Thế Nào để Thay Thế Thịt đỏ Bằng Nấm?
Gần đây, ngày càng nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng thực phẩm đạm có nguồn gốc động vật là có hại. Thực tế là một người tiêu thụ thịt, trứng và các loại thực phẩm tương tự khác với số lượng lớn hơn mức cần thiết. Vấn đề nằm ở chỗ, protein có nguồn gốc động vật, không được hấp thụ qua đường tiêu hóa, bắt đầu bị phân hủy và kết quả của phản ứng này là nhiều chất độc được hình thành trong ruột (amoniac, metan, hydro sulfua, histamine, nitroamine), vv.
Những Siêu Thực Phẩm Nào Của Bungari Thay Thế Những Siêu Thực Phẩm Trên Thế Giới?
Thị trường tràn ngập các sản phẩm nhập khẩu, nổi tiếng là thực phẩm cực kỳ hữu ích. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, trái cây và rau quả địa phương có tác dụng có lợi cho cơ thể chúng ta hơn nhiều so với các loại rau củ ngoại nhập.
Họ đã Tạo Ra Một Loại Thịt Thay Thế Cho Những Người ăn Chay
Một loại thịt mới dành riêng cho người ăn chay đã được các nhà khoa học châu Âu tạo ra. Bề ngoài của sản phẩm mới gần giống như thịt thông thường. Hương vị của nó cũng gợi nhớ đến các sản phẩm thịt, nhưng nó chỉ chứa rau. Chất thay thế mang tính cách mạng được phát triển bởi các chuyên gia từ Đại học Tài nguyên và Khoa học Tự nhiên cùng với các đồng nghiệp của họ từ Đại học Wageningen.
Thay Thế Các Loại Thịt đã Qua Chế Biến Bằng Những
Trong những năm gần đây, ngày càng nhiều người nói về tác hại của việc thịt chế biến áp dụng cho cơ thể con người. Theo một số nghiên cứu, việc tiêu thụ xúc xích Ý, xúc xích, dăm bông, thịt xông khói, xúc xích và tất cả các loại xúc xích nói chung có thể dẫn đến ung thư và các vấn đề về tim mạch.
Thịt Trong ống Sẽ Là Sự Thay Thế Thuyết Phục Nhất Cho Các Sản Phẩm Thịt
Trong những thập kỷ gần đây, ngày càng nhiều công ty đang tìm kiếm một lựa chọn có thể bắt chước hoàn hảo hương vị của thịt và đồng thời không phải là thịt từ động vật đã giết mổ. Người ta tin rằng lựa chọn thay thế tốt nhất sẽ là thịt trong ống nghiệm.
