2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Kiều mạch là một trong những loại ngũ cốc quan trọng rất tốt cho sức khỏe và rất ngon khi được nấu chín đúng cách. Trồng kiều mạch không khó, nhưng cần có kiến thức về một số thời điểm cụ thể trong quá trình phát triển của loại ngũ cốc này.
Kiều mạch chứa 70% tinh bột, 9% protein và rất ít chất béo. Kiều mạch rất hữu ích cho những người muốn giảm cân.
Kiều mạch là cây ưa nhiệt. Hạt của nó nảy mầm khi đất ấm lên đến 8 độ, nhưng sự phát triển của mầm tốt hơn ở nhiệt độ khoảng 20 độ.
Cây kiều mạch nảy mầm rất nhạy cảm với sương giá và ở nhiệt độ dưới 0 độ 2 cây bị hư hại, và ở nhiệt độ 4 độ dưới 0 cây sẽ chết.
Ở nhiệt độ dưới 14 độ, kiều mạch phát triển kém, nhưng nhiệt độ trên 30 độ cũng không thuận lợi cho sự phát triển của nó, nhiệt độ tốt nhất trong quá trình nở hoa của kiều mạch là từ 17 đến 25 độ. Kiều mạch cần nhận đủ ánh sáng.
Một tính năng tích cực của hệ thống rễ của kiều mạch là khả năng hấp thụ ít phốt phát hòa tan. Do chất lượng này, kiều mạch vượt trội hơn nhiều loại ngũ cốc về khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.
Kiều mạch phát triển tốt trên đất màu mỡ và được đào tốt. Kiều mạch tạo ra nhiều vụ mùa hơn ở những nơi có ao hồ hoặc khu rừng gần đó.
Kiều mạch không chịu được gió khô tốt. Loại cây hữu ích này đứng đầu về yêu cầu độ ẩm trong số tất cả các loại ngũ cốc. Ở độ ẩm đất khoảng 30% và nhiệt độ tối ưu, kiều mạch nảy mầm nhanh chóng.
Kiều mạch có thể được trồng trên đất trồng ngô, củ cải đường, cây họ đậu. Không tốt khi trồng kiều mạch khoai tây được trồng ở đâu.
Có thể bón phân tự nhiên cho cây trồng trước kiều mạch. Nếu cây kiều mạch được bón bằng phân bón tự nhiên, nó sẽ giải phóng nhiều chất chứa nitơ làm tăng tốc độ phát triển của lá và thân và có ảnh hưởng xấu đến hạt. Điều này dẫn đến rất nhiều rơm và một vài hạt.
Supe lân dạng hạt cho kết quả tốt. Liều lượng là 20 kg mỗi ha. Nó làm tăng tốc độ phát triển của kiều mạch. Nó được thêm vào khi trồng kiều mạch. Trong thời kỳ ra hoa bón phân đạm và lân. Điều này dẫn đến hạt lớn hơn. Phân bón chỉ có hiệu quả khi đất ẩm.
Trước khi trồng kiều mạch, đất được cày đến độ sâu 25 cm, sau đó đến 12 cm, và vào ngày gieo - khoảng 7 cm. Chỉ những hạt có đường kính khoảng 4 mm là thích hợp để gieo.
Kiều mạch nên được làm cỏ nhiều lần. Kiều mạch được thụ phấn bởi ong nên rất tốt khi có tổ ong xung quanh. Kiều mạch có thời gian chín lâu nên chỉ thu hoạch những cây đã chín.
Đề xuất:
Mẹo để Nấu ăn Kiều Mạch
Càng ngày, chúng tôi càng tìm thấy các công thức chế biến từ kiều mạch hữu ích như vậy, hay còn gọi là cái gọi là. kiều mạch. Ở đây với một phong cách súc tích, ngắn gọn, chính xác và rõ ràng, tôi sẽ trình bày cho bạn một số điểm nổi bật trong việc chuẩn bị kiều mạch trong nấu ăn.
Kiều Mạch
Kiều mạch không phải là một loại ngũ cốc, mặc dù nó thường được chế biến như vậy. Ở nước ta, kiều mạch đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây và mặc dù nó từng được sử dụng chủ yếu làm thực phẩm cho người dân thường, ngày nay ngay cả những nhà hàng tốt nhất trên thế giới cũng nhất thiết phải cung cấp các món đặc sản có thêm kiều mạch.
Chế độ ăn Kiêng Hiệu Quả Và Dễ Dàng Với Kiều Mạch
Chế độ ăn kiêng với kiều mạch là một trong những cách để đạt được vóc dáng thon gọn và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe, bạn chỉ không nên thực hiện quá lâu. Kiều mạch rất giàu chất cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Nó chứa vitamin P và PP, vitamin B, phốt pho, canxi, coban, kẽm, đồng và các chất dinh dưỡng khác.
Nấu Gì Với Bột Kiều Mạch
Các đặc tính có lợi của bột kiều mạch chủ yếu liên quan đến hàm lượng phong phú của sắt, canxi, kali, phốt pho, iốt, kẽm, magiê, mangan, chất xơ và axit amin. Bột kiều mạch vẫn chưa phải là sản phẩm được sử dụng phổ biến ở nước ta, không giống như ở Nga.
Làm Thế Nào để Chế Biến Kiều Mạch đúng Cách?
Kiều mạch, được nói đến ngày càng nhiều trong thập kỷ qua, tiếp tục ngày càng trở nên phổ biến hơn. Không có gì lạ trong điều này, vì nó là một quả bom thực sự của các thành phần vô giá. Nó chứa nhiều protein hơn thịt và các sản phẩm từ thịt, nhiều vitamin và khoáng chất, trong khi cực kỳ ít chất béo.
