2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Giấm balsamic là một thành phần phổ biến trong nước xốt salad, nước xốt nướng và nhiều loại nước sốt thịt và spaghetti. Vị của nó rất mạnh và thường được mô tả là có vị chua và đậm đà.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng Giấm balsamic có một số lợi ích sức khỏetừ cải thiện làn da đến giảm cholesterol, thậm chí hỗ trợ giảm cân.
Hãy xem xét những tiềm năng lợi ích sức khỏe của giấm balsamic:
1. Cải thiện sức khỏe làn da
Giấm balsamic chứa các hợp chất kháng khuẩn, axit axetic và chất chống oxy hóa - những thành phần có thể giúp cải thiện làn da của một người theo thời gian.
2. Làm giảm lượng đường trong máu
Các nghiên cứu cho thấy thành phần băng bó phổ biến này mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc điều chỉnh lượng đường trong máu. Một phân tích kiểm tra tác dụng của giấm cho thấy giấm balsamic có tác dụng chống tăng huyết áp khi tiêu thụ.
3. Thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh
Một trong những hợp chất hoạt động được tìm thấy trong giấm balsamic là axit axetic. Loại axit này có chứa các chủng vi khuẩn probiotics hỗ trợ tiêu hóa. Probiotics, được tìm thấy trong axit axetic, thúc đẩy sức khỏe đường ruột và tiêu hóa tốt trong khi duy trì chức năng miễn dịch tổng thể.
4. Làm giảm tăng huyết áp
Trong một nghiên cứu liên quan đến chuột, người ta thấy rằng giấm balsamic có thể giúp ích để giảm huyết áp. Nghiên cứu này cho thấy rằng việc bổ sung thường xuyên giấm balsamic vào thực phẩm có thể giúp giảm huyết áp cao theo thời gian.
5. Làm giảm táo bón
Thêm một vài giọt giấm balsamic vào món salad hàng ngày của bạn có thể giúp bạn đối phó với chứng táo bón và đầy hơi. Một lựa chọn là thả một ít giấm vào nước nóng và hít hơi.
6. Kích thích tuần hoàn máu
Giấm balsamic được làm từ nho, và nó là một thực phẩm tốt cho tim mạch. Nó cũng có tác dụng tốt trong việc lưu thông máu.
Chú ý! Mặc dù có nhiều lợi ích của giấm balsamic, những người bị đau bụng, đau họng và những người bị dị ứng thức ăn không nên dùng. Do đó, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng trước khi bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn.
Đề xuất:
Lợi ích Không Thể Bàn Cãi Của Giấm Balsamic
mạnh Giấm balsamic có giá trị dinh dưỡng cao, chứa lượng calo tối thiểu và là sản phẩm tự nhiên. Trên thực tế, nó là một chất lỏng đặc, sẫm màu và hơi ngọt với hương vị vô cùng phong phú. Nó làm giàu thực phẩm và là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ cho cơ thể con người.
Tận Dụng Tác Dụng Chữa Bệnh Của Dầu Hạt Lanh
Dầu hạt lanh thường được gọi là "vàng lỏng" và do thành phần độc đáo và nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người rất phổ biến. Cây lanh, từ đó thu được dầu màu vàng vàng sền sệt, có nguồn gốc ở Ai Cập, Iran, Syria và miền đông Thổ Nhĩ Kỳ.
Giấm Balsamic
Giấm balsamic / Aceto Balsamico / được xếp vào hàng những sản phẩm có giá trị nhất và đắt nhất trên thế giới. Nó có nguồn gốc từ Modena ở miền bắc nước Ý. Giấm nguyên bản được sản xuất ở đó, và không nơi nào khác trên thế giới. Balsamico, như nhiều người vẫn gọi, là một thú vui ẩm thực mà người Ý rất biết cách nuông chiều vị giác của họ và mặt khác để truyền bá những kiệt tác ẩm thực của họ ra khắp thế giới.
Thêm Về Giấm Balsamic
Giấm balsamic được sử dụng rộng rãi ở Ý và thậm chí có thể được gọi là một sản phẩm truyền thống của Ý, vì nó đã được sử dụng ở đó từ thời Trung cổ. Nó ngày càng trở nên phổ biến ở nước ta trong những năm gần đây, nhưng nó phù hợp nhất để làm gì, sử dụng bao nhiêu và nó khác gì so với các loại giấm khác?
Hãy Làm Giấm Balsamic Tại Nhà
Nhiều đầu bếp nổi tiếng ở nước ngoài sử dụng giấm balsamic, do họ tự pha chế. Mọi người đều có thể chuẩn bị giấm balsamic chất lượng để tạo thêm hương thơm cho các món ăn và món salad. Giấm balsamic dễ dàng làm từ quả anh đào. Nguyên liệu:
