Bạn Muốn Giảm Cân? Ăn đĩa Màu đỏ

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Để giảm cân, nhiều người phải trải qua các buổi tập luyện thể dục mệt mỏi và thường là chế độ ăn kiêng khổ sở và khốn khổ. Có thể những người quyết định giảm vòng eo sẽ rất vui khi biết rằng có một cách khác để ăn ít hơn. Trên thực tế, việc giảm tiêu thụ và giảm ham muốn ăn có thể rất dễ dàng - chỉ cần thay đổi màu sắc của món ăn bạn ăn.

Theo một nghiên cứu mới đĩa màu đỏ kích hoạt một tín hiệu nguy hiểm trong não, làm giảm lượng thức ăn chúng ta ăn. Đồng thời, đĩa màu trắng (cũng là loại phổ biến nhất) giúp thức ăn trông ngon hơn. Tất nhiên, điều này không hẳn là một điều xấu. Theo các chuyên gia, món tráng miệng nên được phục vụ trong đĩa trắng. Bởi vì nếu bạn cho một chiếc bánh ít đường vào chẳng hạn, bạn vẫn sẽ có thể thưởng thức nó.

Sau một số nghiên cứu, chúng tôi đã có thể chứng minh rằng ăn đĩa màu đỏ khiến chúng ta ăn ít thức ăn hơn. Màu đỏ kích hoạt tín hiệu nguy hiểm trong não. Tác giả nghiên cứu, Tiến sĩ Charles Spence, giáo sư tâm lý học thực nghiệm tại Đại học Oxford, cho biết nó khiến chúng ta từ bỏ tiềm thức và chuẩn bị cho nguy hiểm.

Nghiên cứu có sự tham gia của 52 tình nguyện viên. Một nửa số người tham gia phải ăn tráng miệng bằng dâu tây từ đĩa trắng, và số còn lại ăn bánh đỏ. Phân tích dữ liệu cho thấy những người ăn bánh trắng ăn nhiều hơn trung bình 26%.

Tất cả những người tham gia cũng phải đánh giá món tráng miệng dâu tây trên thang điểm từ 1 đến 10. Dữ liệu cho thấy rằng ăn món tráng miệng từ đĩa trắng khiến nó ngon hơn 17% đối với những người ăn nó. Ngoài ra, 13% trong số họ mô tả rằng nó thơm hơn và có tới 35% là ngọt hơn. Chỉ có 2% những người ăn trong đĩa màu đỏ cho biết nó cực kỳ ngon.

Tiến sĩ Spence giải thích sở thích của mình với màu trắng bằng cách nói rằng nền này cho phép chúng ta nhìn thấy thức ăn rõ hơn. Điều này sẽ kích hoạt ký ức về những trải nghiệm ẩm thực ngon miệng trong quá khứ và khiến chúng ta ăn nhiều hơn. Đó là lý do tại sao anh ấy khuyên bất cứ ai đã quyết định giảm cân, hãy thay đổi đồ đạc trong tủ bếp của bạn và mua một vài bộ bát đĩa màu đỏ.