Món Ngon Từ Cà Tím Cho ít Tiền

Mục lục:

Video: Món Ngon Từ Cà Tím Cho ít Tiền

Video: Món Ngon Từ Cà Tím Cho ít Tiền
Video: Món ngon từ cà tím! Trứng và Cà tím tạo nên món ăn dinh dưỡng ngon khó cưỡng 2024, Tháng mười hai
Món Ngon Từ Cà Tím Cho ít Tiền
Món Ngon Từ Cà Tím Cho ít Tiền
Anonim

Mặc dù các chuyên gia khuyên không nên ăn quá nhiều cà tím, chúng là một loại rau rất hữu ích và ngon. Chúng có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau và nếu được phục vụ không quá một lần một tuần, chúng sẽ khiến chúng tôi rất thích thú. Trong trường hợp này, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn thêm 3 cái không tiêu chuẩn nữa công thức nấu ăn với cà tím được coi là đặc sản thực sự và đồng thời sẽ hầu như không ảnh hưởng đến ngân sách của bạn:

Cà tím xiên nướng thơm

Sản phẩm yêu cầu: 2 quả cà tím, 3 thìa mật ong, 2 thìa dầu ô liu, nước cốt của 1 quả chanh, 2 thìa thìa là, muối và hạt tiêu.

Phương pháp chuẩn bị: Cà tím được cắt thành khối vuông, xâu trên xiên gỗ và rắc nhẹ muối tiêu. Trong một cái bát, trộn tất cả các gia vị khác, để lại 1 muỗng canh mật ong cho sau đó. Cà tím được tưới nhiều nước với nước xốt đã chuẩn bị sẵn và để trong lạnh trong 3 giờ. Nướng trong chảo mỡ cho đến khi vàng, sau đó đổ mật ong còn lại vào và sẵn sàng phục vụ.

Làm ấm bằng cà tím

Sản phẩm cần thiết: 1/2 kg cà tím, 150 g pho mát bào, 200 g cà chua, 100 g dầu ô liu, 2 quả trứng, 300 ml sữa, 5 muỗng canh bột mì, 1 bó thì là, muối và hạt tiêu vừa ăn.

Moussaka với cà tím
Moussaka với cà tím

Chuẩn bị: Cà tím gọt vỏ, ngâm muối và để 20 phút cho hết đắng. Cắt thành khối vuông và chiên trong dầu ô liu. Đổ vào một hộp đựng thích hợp và thêm cà chua thái hạt lựu và gần như tất cả pho mát vàng đã bào.

Trộn đều, thêm thì là đã thái nhỏ, nêm muối tiêu vừa ăn, nướng 20 phút trong lò đã làm nóng sẵn ở 180 độ. Món ăn được trộn với trứng đánh tan và bột mì trong sữa và rắc phô mai vàng còn lại. Cho phép nướng.

Snack cà tím và đậu xanh

Sản phẩm cần thiết: 700 g cà tím, 3 tép tỏi, 330 g đậu xanh đóng hộp, 120 g bột tahini, nước cốt 1 quả chanh, muối, thìa là và hạt tiêu vừa ăn

Chấm với cà tím
Chấm với cà tím

Phương pháp chuẩn bị: Nướng aubergines trên giấy da trong khoảng 20 phút cho đến khi hoàn toàn mềm. Gọt một quả bí, nạo vỏ và trộn với tỏi băm nhỏ, đậu gà vắt, nước cốt chanh và bột tahini. Nêm muối, tiêu và thìa là cho vừa ăn và đánh nhẹ bằng máy trộn để thu được hỗn hợp nhuyễn có mùi thơm. Nó có thể được phục vụ với tất cả các loại món ăn thịt hoặc phục vụ như một bữa ăn nhẹ với các lát bánh mì.

Đề xuất: