2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chúng ta có thể xác định điều gì làm nên công thức truyền thống - có khoảng thời gian nào mà nó nên được chuẩn bị không? Truyền thống ẩm thực là một phần của mỗi quốc gia, bất kể nó nhỏ đến mức nào, bất kể thực tế nó bị ảnh hưởng bởi các quốc gia láng giềng khác.
Ẩm thực Slovakia nó cũng có truyền thống và món ăn lâu đời của riêng mình, mà nó được biết đến và nổi tiếng. Trong ẩm thực này, chúng ta có thể tìm thấy dấu vết của Hungary, Séc và Áo Ẩm thực truyền thống. Tuy nhiên, có một cái gì đó trong các món ăn Slovakia rất chính xác và tinh tế "mang" hương vị của Slovakia.
Chúng ta không thể không bắt đầu với một trong những thứ nổi tiếng nhất được sản xuất và ăn ở Slovakia - pho mát địa phương. Các loại pho mát nổi tiếng nhất là oscepok và brindza, và brindza là một phần không thể thiếu trong món ăn truyền thống của Slovakia - bryndzové halušky.
Rất điển hình cho Ẩm thực Slovakia Ngoài ra còn có nhiều món ngon khác nhau được làm từ bột. Rezance là những mảnh làm từ bột nhào rất gợi nhớ đến món mì của chúng ta. Chúng thường được phục vụ rất phong phú với hạt anh túc và đường. Một loại mì ống khác là halusky. Chúng là những viên bột nhỏ làm từ bột mì và khoai tây sống.
Chúng được luộc trong nước muối trước và ăn kèm với thịt xông khói chiên. Trước khi phục vụ, đổ nhiều phô mai brindza.
Goulash truyền thống của Hungary cũng rất điển hình cho Ẩm thực Slovakia, ngoài họ, bánh bao thường được phục vụ. Các món nổi tiếng từ các món ăn Áo gần đó schnitzels và strudel cũng rất thường được chế biến ở Slovakia. Với bề dày lịch sử, ẩm thực của Slovakia không thể không bị ảnh hưởng bởi những quốc gia này.
Những gì người Slovakia đặc biệt thích và không có thứ mà bàn trông trống không là súp. Bắp cải vẫn là loại phổ biến nhất trong số các loại, mặc dù súp tỏi thường được chế biến, cũng như súp nấm với kem.
Bắp cải là một món canh với dưa cải và xúc xích. Các loại cá nước ngọt được ăn thường là cá chép và cá hồi. Về thịt, yêu thích của tất cả người dân Slovakia là thịt lợn - ở mọi hình dạng và mùi vị và càng nhiều càng tốt.
Tất cả những điều kỳ diệu này là một phần của thế giới ẩm thực của Slovakia. Bia và rượu trắng thường được phục vụ để uống.
Về món tráng miệng, món nổi bật nhất là tradelnik. Nó được làm từ bột thơm với nhục đậu khấu và chanh. Bột được cán thành hình trụ và đem đi nướng. Loại bánh này không chỉ có ở các cửa hàng bánh kẹo ở Slovakia. Nó cũng phổ biến ở Đức, Áo và Cộng hòa Séc.
Có thể không phải sự độc đáo sẽ thu hút chúng ta Ẩm thực Slovakia, cụ thể là thực tế là ngay tại nơi đây, rất nhiều hương vị khác nhau đã hòa quyện vào nhau thành công trong một điểm chung.
Đề xuất:
Món Tráng Miệng đặc Trưng Của Trung Quốc
Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng khắp thế giới và hầu hết chúng ta liên tưởng đến món ăn này chủ yếu là cơm chảo ngon miệng, mì spaghetti gạo hảo hạng, nấm ngon đen, thịt rán vàng và món chả giò phổ biến. Một số ít người trong chúng tôi làm món này để tráng miệng sau khi ăn quá no với nhiều món đặc sản Trung Quốc.
Hương Thơm Và Các Món ăn đặc Trưng Của ẩm Thực Ethiopia
Điều thú vị về ẩm thực Ethiopia là nó bị ảnh hưởng cực kỳ bởi tôn giáo của người Ethiopia, những người theo đạo Cơ đốc Chính thống Coptic và tuân theo tất cả các bữa ăn chay: Giáng sinh, Phục sinh, bao gồm một số thời gian ngắn hơn và nhất thiết phải ăn nhanh vào thứ Tư và thứ Sáu trong năm.
Hương Thơm Và Các Món ăn đặc Trưng Của ẩm Thực Bắc Ấn
Chúng ta thường nghĩ về Ấn Độ là một vùng đất bằng phẳng, khô nóng. Nhưng miền bắc Ấn Độ lạnh giá và bị chôn vùi dưới lớp tuyết vĩnh cửu của dãy Himalaya. Phía nam Kashmir, trong vùng đồng bằng của Indus ở phía đông sông Hằng về phía tây, trồng loại gạo basmati nổi tiếng.
Các Món ăn đặc Trưng Của ẩm Thực Andalucia
Ẩm thực Andalucia của Tây Ban Nha là sự kết hợp của các nền văn hóa của các dân tộc đã từng sinh sống ở đó. Món súp gazpacho lạnh nổi tiếng đến từ Andalusia. Từ những món ăn đặc trưng của miền nam Tây Ban Nha không thể bỏ qua peskaitos fritos - Cá chiên nhỏ vừa ăn, bỏ đầu và xương.
Các Món ăn đặc Trưng Của ẩm Thực Maltese
Malta nằm ngay dưới đảo Sicily. "Điểm" nhỏ ở Địa Trung Hải này là một phần không thể thiếu trong lịch sử cổ đại của châu Âu. Người Malta là những người thích ăn mừng và giải trí. Hoàn toàn mỗi ngôi làng hoặc thị trấn trên đảo đều có ngày lễ riêng - "
