2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Tốt Các loại trái cây có đặc tính tạo bọt và các loại rau chứa pectin. Pectin là chất được cơ thể hấp thụ rất tốt, các chất độc hại có trong đó. Nó có tác động tích cực đến hệ vi sinh đường ruột quan trọng và giúp thanh lọc cholesterol ra khỏi máu.
Nhiều hơn pectin chứa một loại trái cây, tốt hơn đặc tính gelling có.
Quả lý gai, quả lý chua đen và quả kim ngân hoa, quả mộc qua, táo chua, cam, mận, lê, đào, bí ngô và củ cải đường có đặc tính tạo bọt tốt nhất.
Thật kỳ lạ khi học, nhưng bí ngô chứa pectin nhiều hơn là táo và củ cải đường.
Tất cả các loại quả việt quất và dâu tằm đều có đặc tính tạo bọt thấp hơn một chút (nhưng vẫn có).
Sau chúng, quả mâm xôi và quả anh đào có đặc tính tạo bọt trung bình.
Các đặc tính tạo gel của là yếu nhất dâu tây và anh đào.
Bạn có thể kiểm tra những gì nước ép trái cây có đặc tính tạo bọtbạn cần. Uống 2 muỗng canh. rượu và thêm vào đó 1 muỗng canh. nước trái cây, lắc hỗn hợp và xem những gì cục máu đông hình thành. Nếu là một cục lớn thì nước quả có đặc tính trương nở cao, nếu có hai cục thì nước quả có tính chất trương nở trung bình.
Nếu có nhiều cục máu đông, thì pectin trong nước quả rất ít và sẽ không thu được thạch trái cây nếu bạn không thêm chất tạo gel bổ sung. Nếu không có cặn, thì nước ép thực tế không có chất tạo bọt.
Khi chuẩn bị các chế phẩm từ rau quả, bạn có thể sử dụng các đặc tính tạo gel tự nhiên.
Chuẩn bị một thìa các loại trái cây yêu thích của bạn, nhưng ngon nhất là thu được từ táo, mận, đào và quả mộc qua.
Nước ép trái cây là sản phẩm hữu ích nhất được làm từ trái cây tươi. Chúng chứa một lượng lớn khoáng chất, vitamin và các chất dinh dưỡng khác.
Xi-rô được chế biến từ trái cây tươi có thêm đường, chất thơm và axit xitric. Đường trong chúng không được ít hơn 65%. Xi-rô được nấu chín đúng cách có mùi thơm của trái cây mà từ đó nó được pha chế. Các loại xi-rô ngon nhất được lấy từ quả anh đào, quả mâm xôi, hoa ngô.
Đề xuất:
Trái Cây Khô Hữu ích Hơn Trái Cây Tươi
Các nhà dinh dưỡng khuyên nên đa dạng hóa thực đơn của chúng ta với trái cây sấy khô, nhấn mạnh mơ, táo, chà là, sung, nho khô, mận khô. Các loại trái cây được liệt kê giàu cellulose hòa tan và có chỉ số đường huyết thấp. Đây là chỉ số phản ánh tốc độ phân hủy thức ăn trong cơ thể và chuyển hóa thành glucose.
Kết Hợp Trái Cây để Có Trái Cây Tươi Hữu ích Nhất
Nước trái cây là một kho báu vô giá mà tạo hóa đã ban tặng cho chúng ta. Chúng là một nguồn cung cấp vitamin và nguyên tố vi lượng quan trọng. Và bạn có biết rằng lượng vitamin và nguyên tố vi lượng lớn nhất được chứa trong nước trái cây mới ép không?
Các Loại Rau Có Tinh Bột Và Không Chứa Tinh Bột
Cả rau có tinh bột và không chứa tinh bột đều là một phần quan trọng trong thực đơn của bạn. Rau cung cấp cho cơ thể nhiều chất khoáng, vitamin, chất xơ và rất ít calo. Sự khác biệt giữa hai loại rau là lượng tinh bột mà chúng chứa. Các loại rau có tinh bột có lượng tinh bột cao hơn, tương ứng chứa nhiều calo hơn, vì tinh bột là một loại carbohydrate.
Gak: Loại Trái Cây Vô Danh Với Những đặc Tính Tuyệt Vời
Quả Gak mọc ở những vùng ấm hơn của Đông Nam Á. Quả có kích thước bằng một quả dưa nhỏ và khi chín chúng có màu cam sẫm. Chúng có vỏ gai không thích hợp để tiêu thụ. Phần nhân bên trong chứa đầy những túi dầu màu đỏ tím, có thể ăn được, có vị rất nhẹ.
Các đặc Tính Chữa Bệnh Của Trái Cây Và Rau Mùa Thu
Mỗi mùa đều có nét quyến rũ riêng với những món quà của thiên nhiên ban tặng. Mùa hè được đặc trưng bởi nhiều loại trái cây và rau quả nhất, nhưng mùa thu đang đến gần cũng có một số thứ để bạn lựa chọn. Mùa sắp tới có rất nhiều sản phẩm ngon và hữu ích và chúng ta có thể tận dụng các đặc tính chữa bệnh của chúng.
