2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Vitamin và khoáng chất đóng vai trò thiết yếu đối với hoạt động của các cơ quan trong cơ thể con người. Dưới đây là danh sách các vitamin và khoáng chất cùng với mô tả hoạt động của chúng.
Vitamin A - Cần thiết cho sự phát triển và bảo vệ của một số tế bào trong cơ thể, để phát triển xương và hình thành răng. Nó rất quan trọng đối với sức khỏe của đôi mắt. Tầm nhìn ban đêm cũng phụ thuộc vào nó.
Vitamin B - Nhóm vitamin này cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, giúp ăn ngon miệng, tốt cho thần kinh và da, tốt cho mắt và phòng chống thiếu máu.
Vitamin C - Loại vitamin này rất cần thiết cho sự phát triển thích hợp của cơ thể. Giúp hình thành xương và răng, cũng như kết nối một số tế bào. Nó chữa khỏi viêm nhiễm, tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại bệnh tật và là yếu tố tổng hợp hormone steroid trong cơ thể.
Vitamin D- Vitamin này rất quan trọng đối với sự phát triển, vì nó là yếu tố chính trong việc hình thành xương và răng.
Vitamin E - Quan trọng đối với chức năng sinh sản. Tăng cường hồng cầu và ngăn chặn sự phân chia của chúng.
Vitamin K - Nó rất quan trọng đối với việc sản xuất prothrombin, chịu trách nhiệm cho quá trình đông máu.
Canxi - Khoảng 99% lượng canxi trong cơ thể được tìm thấy trong xương và răng. Nó rất quan trọng đối với việc vận chuyển một số chất bên trong hoặc bên ngoài tế bào.
Phốt pho - Khoảng 80% phốt pho trong cơ thể được tìm thấy trong răng và xương. Nó là một thành phần quan trọng đối với mọi tế bào và giúp điều chỉnh nồng độ pH trong máu. Nó cần thiết cho sự hình thành các hợp chất như DRC, RNA và ATP, đóng một vai trò quan trọng trong các quá trình sống.
Natri - Nó là một thành phần quan trọng của chất lỏng tế bào. Xương chứa tới 30 - 40% natri.
Kali - Một thành phần quan trọng của chất lỏng tế bào và cần thiết cho quá trình chuyển hóa carbohydrate và protein. Giúp điều chỉnh nồng độ pH trong máu.
Sắt - Gần 70% sắt có trong hemoglobin trong hồng cầu. 26% sắt được dự trữ trong gan, lá lách và xương. Khi thiếu sắt, các tế bào sẽ không thể lấy oxy hoặc loại bỏ carbon dioxide.
Lưu huỳnh - Là thành phần quan trọng của protein và một số vitamin. Cần thiết cho quá trình trao đổi chất.
Magiê - Khoảng 50% magiê được tìm thấy trong xương và 50% còn lại trong tế bào. Nó rất quan trọng đối với việc kích hoạt nhiều enzym, đó là lý do tại sao nhiều quá trình diễn ra trong cơ thể chúng ta phụ thuộc vào nó.
Iốt - Một thành phần quan trọng đối với sự bài tiết của tuyến giáp.
Clo - Nó hoạt động cùng với iốt và hoạt hóa một số enzym. Một trong những thành phần chính của dịch tế bào là dịch thực phẩm trong dạ dày.
Mục đích của bài viết này không phải để đưa ra lời khuyên về sức khỏe. Nó chỉ dành cho thông tin chung. Trước khi bắt đầu bất kỳ chương trình sức khỏe nào, hãy luôn tìm kiếm một chuyên gia y tế có trình độ.
Đề xuất:
Sự Kết Hợp Của Các Loại Vitamin Và Khoáng Chất Phải Uống Cùng
Vitamin và các khoáng chất được coi là chất dinh dưỡng thiết yếu và ai cũng biết sự cần thiết của chúng đối với cơ thể. Chúng chủ yếu được lấy qua thực phẩm, nhưng trong nhiều trường hợp, cần phải bổ sung thêm. Điều quan trọng là phải biết vitamin và khoáng chất nào tạo ra sự kết hợp tốt nhau để làm cho các phức chất được tạo ra từ chúng hiệu quả nhất có thể.
Trái Cây Tươi Và Rau Quả Thay Vì Các Loại Vitamin Và Khoáng Chất Bị Cô Lập
Qua nhiều năm, chúng ta đã học được rằng cơ thể con người không được thiết kế để tiêu thụ các chất dinh dưỡng biệt lập và sử dụng chúng một cách hiệu quả. Chúng ta cần có một bảng màu toàn bộ các chất dinh dưỡng tự nhiên bổ sung. Ví dụ, Lycopene là một chất dinh dưỡng thực vật được tìm thấy trong cà chua được biết là có tác dụng ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt.
Vitamin Và Khoáng Chất Mà Chế độ ăn Uống Lấy đi Của Cơ Thể Chúng Ta
Ngày nay, mọi người ăn theo nhiều cách khác nhau, tuân theo các chế độ ăn kiêng khác nhau và tự lấy đi một hoặc một chất khác mà cơ thể cần để không tuân theo chế độ ăn đã chọn. Dưới đây là hai chế độ phổ biến nhất và những gì vitamin và khoáng chất từ thức ăn bị thiếu đối với họ.
Liều Khuyến Nghị Hàng Ngày Của Tất Cả Các Vitamin Và Khoáng Chất
Đọc nhãn của các sản phẩm thực phẩm hiện đại cho ta ấn tượng rằng tất cả các sản phẩm thực phẩm, từ nước đóng chai đến bánh ngọt, đều được bổ sung vitamin và khoáng chất theo đúng nghĩa đen. Mặt khác, điều này nghe có vẻ không tồi chút nào, vì ai cũng biết rằng không đủ lượng vitamin và khoáng chất có thể dẫn đến các vấn đề về sức khỏe, và chế độ ăn uống của người đàn ông hiện đại thường không có đủ các thành phần cần thiết.
Chức Năng Của Vitamin Và Khoáng Chất
Vitamin và khoáng chất đóng vai trò thiết yếu đối với hoạt động của các cơ quan trong cơ thể con người. Dưới đây là danh sách các vitamin và khoáng chất cùng với mô tả hoạt động của chúng. Vitamin A - Nó cần thiết cho sự phát triển và bảo vệ của một số tế bào trong cơ thể, cho sự phát triển của xương và sự hình thành của răng.