2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ngũ cốc chứa tất cả các yếu tố cần thiết để cơ thể con người phát triển đầy đủ. Chúng rất giàu carbohydrate, protein, vitamin, khoáng chất và các thành phần hữu ích khác. Xem những người trong số họ có giá trị nhất cho sức khỏe của chúng tôi.
Đánh vần
Einkorn đã được trồng như một loại ngũ cốc trong hàng nghìn năm. Loại cây này được biết đến như một trong những dạng lúa mì được trồng đầu tiên. Einkorn chứa protein, khoáng chất, vitamin A, vitamin E, vitamin B1, niacin, vitamin B3, canxi, kali, phốt pho, sắt, lưu huỳnh, kẽm, selen, v.v. và điều này khiến nó trở thành khách mời bắt buộc tại bàn ăn của chúng tôi. Einkorn hữu ích nhất cho các vấn đề về lá lách và tuyến tụy, gai, chứng loạn thần kinh viêm ruột kết và hệ thống miễn dịch kém.
Hạt diêm mạch
Nó là một loại cây trồng giống như ngũ cốc và được nhiều người coi là một loại ngũ cốc. Hạt diêm mạch, đã được trồng hàng ngàn năm, chứa vitamin B, vitamin E, kẽm, phốt pho, magiê và chất xơ. Loại cây này cũng rất giàu axit amin thiết yếu. Hạt diêm mạch đặc biệt thích hợp cho những người bị huyết áp cao và chứng đau nửa đầu, nó cũng là kẻ giết người của cholesterol cao. Nhà máy bảo vệ chống lại bệnh ung thư vú và bệnh tiểu đường. Ngoài ra, quinoa không cần xử lý nhiệt lâu dài như hầu hết các loại ngũ cốc, đó là lý do tại sao nhiều người thích nó hơn gạo.
Cao lương
Cao lương là một loại ngũ cốc được trồng chủ yếu ở các nước có khí hậu nhiệt đới như Ấn Độ, Trung Quốc, Hoa Kỳ và Mexico. Về giá trị dinh dưỡng, loại cây này rất giống ngô nên được dùng thay thế. Tuy nhiên, nó chứa nhiều protein và tinh bột hơn nó. Nó cũng chứa kali, sắt, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3 và khoáng chất.
Không giống như các loại ngũ cốc khác, lúa miến không chứa gluten, điều này làm cho nó trở thành thực phẩm thích hợp cho những người bị chứng không dung nạp gluten. Ngoài ra, việc tiêu thụ món ăn này được khuyến khích đối với các vấn đề về tim.
Lúa mạch đen
Lúa mạch đen là một loại ngũ cốc trông rất giống lúa mì. Tuy nhiên, lúa mạch đen cao hơn, vì màu của tai lúa mạch đen có màu vàng sẫm và đôi khi có màu xanh xám. Loại cây này là một nguồn tuyệt vời của magiê, kẽm, sắt, phốt pho, đồng, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B9.
Lúa mạch đen cũng chứa carbohydrate, chất xơ, protein và chất béo. Lúa mạch đen là một đối tác tốt trong cuộc chiến chống lại trọng lượng dư thừa. Nó rất hữu ích cho những người bị bệnh tiểu đường và cho phụ nữ mãn kinh. Lúa mạch đen cũng giúp ngăn ngừa ung thư vú và bệnh tim.
Đề xuất:
Triticale - Một Loại Ngũ Cốc GMO Hữu ích
Triticale là một loại cây ngũ cốc do con người tạo ra bằng cách lai giữa lúa mì và lúa mạch đen. Trong lịch sử, nhà thực vật học người Anh Wilson là người đầu tiên lai vào năm 1875, nhưng những cây mà ông tìm ra hóa ra lại vô sinh. Cây màu mỡ được nhà lai tạo người Đức Rimpau thu được lần đầu tiên vào năm 1888.
Các Loại Thảo Mộc Hữu ích Nhất
Thảo mộc là món quà tuyệt vời nhất mà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta. Chúng là một phương pháp đã được chứng minh để đạt được và duy trì sức khỏe tốt, vì chúng chứa tất cả các vitamin và khoáng chất góp phần vào tình trạng tốt của cơ thể.
Gạo Lứt - Viên Kim Cương Trong Các Loại Ngũ Cốc
Một thay thế cho gạo trắng đang ngày càng được tìm kiếm. Tốt nhất là màu nâu - kim cương của ngũ cốc. Gạo lứt vô cùng bổ dưỡng. Chỉ 100 g của nó có thể làm cho tất cả mọi người no. Mặc dù có giá trị năng lượng cao, tuy nhiên, nó lại có hàm lượng calo thấp, giống như màu trắng.
Sự Thật Về Các Loại Thịt Khác Nhau Và Loại Thịt Nào Hữu ích Nhất
Thịt và các sản phẩm từ thịt chiếm một vị trí quan trọng trên bàn ăn của chúng tôi. Protein từ thịt được chứng minh là có giá trị sinh học cao, vì chúng chứa tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Chúng cũng chứa các protein cần thiết cho cơ thể chúng ta, vì chúng là thành phần cấu trúc chính của tất cả các tế bào, enzym, kháng thể và hầu hết các hormone của con người.
Pizza Thay Vì Ngũ Cốc Vào Buổi Sáng! Nó Hữu ích Hơn
Mọi người ngày nay đều biết rằng bữa ăn quan trọng nhất trong ngày là bữa sáng. Nó cung cấp năng lượng cần thiết, cũng như các chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình trao đổi chất, tinh thần và thể chất. Nên ăn sáng đầy đủ để giải tỏa trí nhớ, tăng cường sự chú ý, tăng khả năng tập trung từ đó tăng hiệu quả cho quá trình làm việc của chúng ta.