Các Loại Ngũ Cốc Hữu ích Nhất

Mục lục:

Video: Các Loại Ngũ Cốc Hữu ích Nhất

Video: Các Loại Ngũ Cốc Hữu ích Nhất
Video: Review - Give away 4 loại ngũ cốc phổ biến nhất !! 2024, Tháng mười một
Các Loại Ngũ Cốc Hữu ích Nhất
Các Loại Ngũ Cốc Hữu ích Nhất
Anonim

Ngũ cốc chứa tất cả các yếu tố cần thiết để cơ thể con người phát triển đầy đủ. Chúng rất giàu carbohydrate, protein, vitamin, khoáng chất và các thành phần hữu ích khác. Xem những người trong số họ có giá trị nhất cho sức khỏe của chúng tôi.

Đánh vần

Einkorn đã được trồng như một loại ngũ cốc trong hàng nghìn năm. Loại cây này được biết đến như một trong những dạng lúa mì được trồng đầu tiên. Einkorn chứa protein, khoáng chất, vitamin A, vitamin E, vitamin B1, niacin, vitamin B3, canxi, kali, phốt pho, sắt, lưu huỳnh, kẽm, selen, v.v. và điều này khiến nó trở thành khách mời bắt buộc tại bàn ăn của chúng tôi. Einkorn hữu ích nhất cho các vấn đề về lá lách và tuyến tụy, gai, chứng loạn thần kinh viêm ruột kết và hệ thống miễn dịch kém.

Hạt diêm mạch

Hạt diêm mạch
Hạt diêm mạch

Nó là một loại cây trồng giống như ngũ cốc và được nhiều người coi là một loại ngũ cốc. Hạt diêm mạch, đã được trồng hàng ngàn năm, chứa vitamin B, vitamin E, kẽm, phốt pho, magiê và chất xơ. Loại cây này cũng rất giàu axit amin thiết yếu. Hạt diêm mạch đặc biệt thích hợp cho những người bị huyết áp cao và chứng đau nửa đầu, nó cũng là kẻ giết người của cholesterol cao. Nhà máy bảo vệ chống lại bệnh ung thư vú và bệnh tiểu đường. Ngoài ra, quinoa không cần xử lý nhiệt lâu dài như hầu hết các loại ngũ cốc, đó là lý do tại sao nhiều người thích nó hơn gạo.

Cao lương

Cao lương
Cao lương

Cao lương là một loại ngũ cốc được trồng chủ yếu ở các nước có khí hậu nhiệt đới như Ấn Độ, Trung Quốc, Hoa Kỳ và Mexico. Về giá trị dinh dưỡng, loại cây này rất giống ngô nên được dùng thay thế. Tuy nhiên, nó chứa nhiều protein và tinh bột hơn nó. Nó cũng chứa kali, sắt, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3 và khoáng chất.

Không giống như các loại ngũ cốc khác, lúa miến không chứa gluten, điều này làm cho nó trở thành thực phẩm thích hợp cho những người bị chứng không dung nạp gluten. Ngoài ra, việc tiêu thụ món ăn này được khuyến khích đối với các vấn đề về tim.

Lúa mạch đen
Lúa mạch đen

Lúa mạch đen

Lúa mạch đen là một loại ngũ cốc trông rất giống lúa mì. Tuy nhiên, lúa mạch đen cao hơn, vì màu của tai lúa mạch đen có màu vàng sẫm và đôi khi có màu xanh xám. Loại cây này là một nguồn tuyệt vời của magiê, kẽm, sắt, phốt pho, đồng, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B9.

Lúa mạch đen cũng chứa carbohydrate, chất xơ, protein và chất béo. Lúa mạch đen là một đối tác tốt trong cuộc chiến chống lại trọng lượng dư thừa. Nó rất hữu ích cho những người bị bệnh tiểu đường và cho phụ nữ mãn kinh. Lúa mạch đen cũng giúp ngăn ngừa ung thư vú và bệnh tim.

Đề xuất: