2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các miếng bít tết đủ ngon mà không cần trang trí thêm, nhưng nước sốt, đặc biệt là nếu thịt khô hơn, luôn là một ý tưởng hay. Bạn có thể làm nước sốt với nấm, cà chua, kem - sự lựa chọn phong phú.
Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn, công thức đầu tiên bạn có thể chuẩn bị với sự trợ giúp của nước sốt còn sót lại từ miếng bít tết đã nướng sẵn - trong trường hợp chúng được nấu trong lò.
Cho nước sốt từ những miếng bít tết đã chuẩn bị vào chảo và thêm một chút bơ (có thể là dầu), sau khi nóng lên thì cho hành tây thái nhỏ vào và để vài phút cho mềm. Thêm một nhánh tỏi để tạo hương vị - không cắt mà hãy ép nó. Bạn nên thêm 3 thìa mù tạt vào hỗn hợp này.
Trộn đều và thêm khoảng ¾ muỗng cà phê. rượu vang đỏ - đun nhỏ lửa trong vài phút và thêm gia vị cho vừa ăn. Hạt tiêu đen và muối là bắt buộc.
Nhiều người trong chúng ta nấu rượu mà chúng ta không thích hương vị hoặc rẻ tiền và nói chung là không đủ chất lượng. Để món ăn trở nên thực sự thơm ngon, các chuyên gia ẩm thực cho rằng rượu phải ngon.
Nước sốt nấm rất hợp với các loại bít tết. Nếu bạn cần một loại nước sốt nhanh đủ ngon để bổ sung cho miếng bít tết, hãy mua kem chua và pho mát tan chảy.
Đun nóng mỡ trong chảo thích hợp và cho nấm thái nhỏ vào hầm, sau đó thêm kem và phô mai đun chảy - khuấy liên tục và nếu cần, giảm lửa.
Để nước sốt không bị quá đặc, hãy thêm một vài thìa sữa chua. Khuấy đều, thêm muối và lấy ra khỏi bếp. Nếu thích phô mai xanh, bạn có thể thái nhỏ.
Ưu đãi mới nhất của chúng tôi lại bao gồm nấm, nhưng lần này chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn công thức chế biến từ sữa tươi chứ không phải kem. Cho một đầu hành tây và 200 g nấm lên bếp mỡ, sau khi chiên cho một lon phô mai nấu chảy, 100 g phô mai và 120 g phô mai cứng vào.
Quan sát và khuấy, khi sản phẩm bắt đầu tách thành từng sợi thì bạn bắt đầu cho sữa vào. Bạn sẽ cần khoảng một lít, nhưng hãy làm nóng trước. Khi bạn đạt được mật độ mong muốn, lấy ra khỏi bếp và cho hai quả trứng đã đánh tan vào. Đối với gia vị, thêm một chút thì là và tiêu đen.
Đề xuất:
Nước Tương: Một Số Mẹo Về Cách Chọn Nước Sốt
Xì dầu là một trong những loại nước sốt phổ biến nhất trên thế giới. Nó là kết quả của quá trình lên men tự nhiên của bốn sản phẩm chính - đậu nành, lúa mì, nước và muối. Đó là lý do tại sao nhà sản xuất nước tương chất lượng kiên quyết rằng nó không chứa bất kỳ chất phụ gia nhân tạo nào.
Nước Sốt Cho Món Bít Tết Gà
Chúng ta có thể tạo hương vị cho món bít tết gà bằng nhiều loại khác nhau nước sốt . Bằng cách này, chúng sẽ trở nên ngon ngọt và mềm hơn. Nước sốt với nhiều thành phần khác nhau phù hợp. Đối với món bít tết gà cay hơn, nước sốt phù hợp là loại có mù tạt, cà ri, nước tương, tỏi, ớt cay, nước sốt Tabasco và các loại khác.
Món ăn Phụ Dễ Dàng Và Nước Sốt Bít Tết
Một món trang trí dễ dàng cho món bít tết là khoai tây chiên. Đối với sáu phần ăn, bạn cần 500 gram khoai tây đã gọt vỏ và chiên mỡ. Cắt khoai thành từng lát mỏng, cho vào tô nước đá, để ráo, lau khô. Đun nóng dầu trong chảo và cho khoai tây vào chiên từng phần nhỏ cho đến khi chín vàng.
Quên Về Sốt Cà Chua! Ăn Với Nước Sốt để Có Sức Khỏe Tuyệt Vời
Theo một nghiên cứu mới của Trung Quốc được Daily Mail trích dẫn, nếu bạn thay thế tương cà bằng tương ớt, bạn sẽ có nhiều khả năng khỏe mạnh hơn. Kết quả cho thấy tính nóng có tác dụng lên cơ thể tốt hơn. Thí nghiệm của các chuyên gia từ Đại học Hà Nam đã chỉ ra rằng các chất trong nước sốt nóng - capsaicin và gừng, có tác dụng bảo vệ cơ thể và thậm chí giảm nguy cơ ung thư.
Bò Bít Tết Ribeye - Ngon Nhất Trong Tất Cả Các Loại Bít Tết
Thơm và nhiều vị, mua lại miếng bít tết là loại thịt dễ vỡ và ngon ngọt nhất trong tất cả các loại bít tết. Nó được coi là độc đáo vì hoa văn bằng đá cẩm thạch và vị trí đặc biệt mà từ đó nó được cắt - ngay trên xương sườn. Ribeye steak được làm từ thịt bò chất lượng cao, thường được sản xuất từ những con bê được nuôi ở Hoa Kỳ.