Ý Tưởng Cho Các Món ăn Mùa Hè

Mục lục:

Video: Ý Tưởng Cho Các Món ăn Mùa Hè

Video: Ý Tưởng Cho Các Món ăn Mùa Hè
Video: 31 Món tráng miệng mùa hè cho cả gia đình 2024, Tháng mười một
Ý Tưởng Cho Các Món ăn Mùa Hè
Ý Tưởng Cho Các Món ăn Mùa Hè
Anonim

Chúng ta có thể tìm thấy tất cả các loại rau trên thị trường - bí xanh, cà chua, cà tím, hành tươi và nhiều loại khác, mà ít nhất chúng ta có thể hy vọng là tự nhiên mà không cần "cải tiến" không cần thiết.

Nấu gì cho những buổi tối mùa hè nóng nực?

Trứng với cà chua và tỏi tươi là một ý tưởng tuyệt vời và nhanh chóng. Không mất thời gian, sản phẩm được sử dụng là có mặt trong mùa hè. Bạn cần trứng, cà chua, tỏi và một chút muối.

Bạn làm trứng bác, sau cùng cho cà chua thái hạt lựu và tỏi tươi thái nhỏ vào, nêm chút muối cho vừa ăn, nếu muốn có thể thêm các gia vị khác như ngò tây chẳng hạn.

Một lựa chọn khác cho bữa cơm ngày hè là cà chua rang tiêu, cũng có thể dùng nước ép cà chua. Ngoài hạt tiêu và cà chua, bạn cần tỏi, muối, mùi tây. Hạt tiêu sau khi rang chín và bóc vỏ, cắt khúc rồi phi thơm trong mỡ, sau khi hơi chuyển màu thì cho tỏi băm nhỏ vào, phi thơm.

Sau đó cho cà chua vào - nếu là cà chua tươi thì nên nạo nhỏ, đun sôi, giảm lửa, thêm muối và một ít mùi tây thái nhỏ.

Cà tím tẩm bột
Cà tím tẩm bột

Sau khoảng 20 phút là bạn có thể tắt món ăn. Salad dưa chuột rất hợp với món ăn này, nó cũng rất hợp với pho mát. Một điểm tích cực khác của món ăn với ớt rang là nó rất ngon và nguội.

Một món ăn ngon mùa hè khác là cà tím tẩm bột. Nó cũng có thể được nướng, cũng như bí ngòi hoặc khoai tây. Đối với cà chua xanh tẩm bột, bạn cần một quả trứng, bột mì và dầu ô liu.

Để ráo nước cà tím đã cắt lát (có thể là hình tròn, có thể là chiều dài của lát), nhúng các miếng cà tím vào trứng đã đánh tan với một ít muối, sau đó cho vào bột mì và cho vào dầu ô liu đã đun nóng.

Nhược điểm của món này là khi chiên nhiều dầu mỡ sẽ ngon hơn. Đối với mùa hè, thực phẩm giải nhiệt tốt nhất chắc chắn là đồ ăn nhẹ, và món tráng miệng - dưa hấu ướp lạnh trong tủ lạnh.

Đề xuất: