2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Champagne linh hoạt hơn nhiều so với hầu hết các loại rượu vang trong việc lựa chọn thực phẩm để phục vụ. Việc lựa chọn rượu sâm banh phù hợp với sở thích của chúng ta cũng quan trọng như vậy, việc lựa chọn loại rượu để kết hợp với nó cũng rất quan trọng.
Vậy có chuyện gì với rượu sâm panh?
Trái cây - đặc biệt là dâu tây, tất nhiên là kinh điển trong thể loại này.
Các loại hạt, hạnh nhân phù hợp với anh ấy nhất.
Bất kỳ món khai vị nấm nào.
Còi báo động. Phô mai cứng như Parmesan, phô mai dê, gouda và cheddar là thích hợp nhất.
Bất kỳ món mì ống hoặc risotto nào, đặc biệt nếu chúng được dùng với kem hoặc sốt nấm. Tránh nước sốt cà chua nặng, vì vị chua của chúng làm tăng độ chua của rượu sâm banh.
Rau, cá và hải sản, đặc biệt là trứng cá muối, tôm, cua và tôm hùm.
Các loài chim và chim thú, chẳng hạn như vịt, đặc biệt thích hợp với rượu sâm panh màu hồng. Các loại thịt khác, chẳng hạn như thịt bò, thịt lợn và thịt cừu. Thật là tốt khi con cừu là một hình tam giác nhẹ. Gan ngỗng cũng là một lựa chọn tuyệt vời.
Ẩm thực châu Á rất thích hợp với rượu sâm banh khô. Vị chua của nó rất hợp với những món ăn cay này.
Sushi và đồ ăn Mexico rất thích hợp với các loại sâm panh khô nhất.
Hầu hết tất cả các loại tráng miệng kết hợp với trái cây và các loại kem trái cây. Ngoài ra, sô cô la, là một bổ sung tuyệt vời cho rượu sâm panh khô.
Thật vậy, thức uống này phù hợp với hầu hết mọi thứ, các công thức nấu ăn với nước sốt nặng và gia vị mạnh không được khuyến khích vì hương thơm của chúng có thể chiếm ưu thế so với hương vị tinh tế của rượu sâm banh. Và đây là một đề xuất rất dễ dàng và hiệu quả.
Nấm nhồi
Loại bỏ các gốc của 20-30 cây nấm cỡ vừa. Trong chảo có dầu, phi thơm 2-3 đầu hành lá thái nhỏ và nấm hương băm nhỏ. Sau 2-3 phút, thêm một thìa cà phê vụn bánh mì và 250 gram cheddar đã xay vào, khuấy đều cho đến khi cheddar tan chảy.
Sau đó, lấy ra khỏi nhiệt và với phần nhân thu được, hãy lấp đầy nấm muối nhẹ. Nướng trong chảo mỡ trong 12-15 phút và phục vụ.
Rốt cuộc, mọi người đều có cá nhân nghiêm ngặt trong việc lựa chọn thực phẩm của họ, vì vậy chúng tôi chỉ cung cấp cho bạn một số hướng dẫn về những gì bạn có thể kết hợp rượu sâm panh.
Đây là một sự lựa chọn tuyệt vời của thức uống có thể mang lại nét lễ hội và lãng mạn cho bữa tối của gia đình bạn và cũng là một đại diện xứng đáng cho bàn tiệc lễ hội.
Đề xuất:
Cách Nhận Biết Rượu Vang Và Rượu Sâm Panh Chất Lượng
Bạn có thể khiến bạn bè ngạc nhiên bằng cách chứng tỏ mình là một người nếm thử thực thụ và chứng tỏ rằng bạn hiểu rượu không thua gì thợ pha rượu chuyên nghiệp. Điều quan trọng nhất là nhìn rượu. Nhìn nó từ trên cao để xem bề mặt của nó sáng bóng như thế nào và có hạt nào trên bề mặt không.
Tại Sao Chúng Ta ăn Mừng Năm Mới Với Rượu Sâm Panh?
Mở một chai sâm panh sủi bọt là một trong những phong tục bắt buộc đi kèm với năm mới. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi truyền thống này bắt nguồn từ đâu và làm thế nào nó tồn tại cho đến ngày nay? Nó chỉ ra rằng câu trả lời cho câu hỏi này có từ khoảng mười lăm thế kỷ trước.
Sự Khác Biệt Giữa Rượu Sâm Banh Và Rượu Sâm Banh Là Gì?
Nhiều người cho rằng người duy nhất sự khác biệt giữa rượu sâm banh và rượu sâm banh là loại đầu tiên được sản xuất theo truyền thống ở Ý, loại thứ hai - ở Pháp. Sự thật là sự khác biệt là rất lớn, và điểm giống nhau duy nhất là những bong bóng nhỏ trong rượu vang sủi bọt.
Những Huyền Thoại Và Sự Thật Về Rượu Sâm Panh
Những người Sommeliers đến từ Pháp cho rằng có quá nhiều quan niệm sai lầm về rượu sâm panh tồn tại ở các quốc gia khác nhau và mọi người không tin tưởng vào chúng. Họ quyết định bác bỏ những quan niệm sai lầm phổ biến nhất về thức uống sủi bọt nổi tiếng này.
Hãy Thử Chúng Ngay Hôm Nay! 2 Công Thức Không Thể Cưỡng Lại Với Rượu Sâm Panh
Champagne không phải là khách quý trong các bữa tiệc mừng năm mới, cũng như trong tất cả các bữa tiệc chính thức. Nhưng nó không chỉ là một thức uống tinh tế, mà còn là một sản phẩm có tính chất ẩm thực tuyệt vời. Điều này cho phép nó được sử dụng trong tất cả các công thức nấu ăn - từ món salad đến món tráng miệng.
