2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Dâu tây, chuối, táo, cam… Ngon, lạ và thơm, Hoa quả họ luôn ở đó để thỏa mãn chúng ta khi chúng ta đói, và bất cứ khi nào chúng ta cần niềm vui.
Chúng chứa đầy đủ vitamin, giàu chất xơ và tốt cho sức khỏe. Và với một nốt hương thơm ngọt ngào khiến chúng ta thường kết thúc bữa ăn của mình với chúng.
Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo tránh trái cây cho món tráng miệng, ngay sau khi ăn. Lý do - sau đó chúng trở nên có hại cho cơ thể.
Vâng, tất cả chúng ta đều biết rằng khi chúng ta không muốn làm món tráng miệng, chúng đôi khi là một cái cớ tuyệt vời. Nhưng đây thực sự không phải là một ý kiến hay và nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã định nghĩa đó là một phản xạ xấu. Nhiều người có thói quen ăn trái cây nhiều lần trong ngày nhưng nên biết rằng họ nên tránh ăn sau bữa trưa hoặc bữa tối.
Thật vậy, ý tưởng tiêu thụ một sản phẩm tự nhiên, không qua chế biến và không thêm đường, có vẻ tốt. Nhưng nó có thể trở thành nguyên nhân gây ra tình trạng chậm tiêu và rối loạn tiêu hóa. Bởi theo các chuyên gia, mỗi loại thực phẩm có một tốc độ chế biến riêng.
Naturopath Gilles Coagne giải thích rằng trái cây, không giống như thực phẩm giàu tinh bột và protein, được xử lý không phải bởi dạ dày (qua đó nó đi nhanh) mà bởi ruột non, một lần nữa nhanh chóng. Khi chúng ta ăn trái cây sau khi thức ăn còn lại, nó làm gián đoạn toàn bộ quá trình tiêu hóa, phá hủy các vitamin và chất dinh dưỡng của trái cây. Nó cũng là lời giải thích cho chứng đau dạ dày, đầy bụng, đầy hơi và ợ chua.
Vậy nên ăn xong trái cây sẽ gây khó khăn cho việc đồng hóa. Trên thực tế, khi thực phẩm đã nằm trong thực đơn của chúng ta bắt đầu được xử lý trong dạ dày, trái cây vẫn bị tắc nghẽn trong nhiều giờ ở mức dạ dày trước khi đến ruột non, chờ các loại thực phẩm khác được xử lý.
Và trong thời gian này, chu kỳ tự nhiên của được thúc đẩy quá trình lên men của trái cây trong cơ thểgiúp giải phóng đường và rượu gây đầy hơi và đầy hơi.
Vì vậy, lựa chọn lý tưởng để giải phóng hệ bài tiết là ăn trái cây ngoài bữa ăn chính - ví dụ, hai giờ trước bữa ăn như một bữa ăn nhẹ hoặc vào buổi sáng khi dạ dày trống rỗng.
Và ăn gì để tráng miệng sau đó? Lời khuyên của chuyên gia là hãy ăn xong với một ly trà thảo mộc thơm mát.
Đề xuất:
Món Tráng Miệng Trái Cây ít Calo
Các món tráng miệng ngon, lành mạnh và ít calo được chế biến với sự hỗ trợ của trái cây. Một món tráng miệng như vậy là món tráng miệng dâu tây với kem dâu tây. Bạn cần 2 viên kem dâu tây, 100 gram dâu tây - tươi hoặc từ bột ngọt, 100 gram quả việt quất - tươi hoặc đông lạnh, 3 nhánh bạc hà, nước ép của 2 quả cam, đường vừa ăn.
Món Tráng Miệng Mùa Xuân: Hương Vị Tươi Mát Của Trái Cây
Dâu tây, anh đào, anh đào chua, mâm xôi… Chúng ta chỉ có vài tuần để tận dụng những loại trái cây tuyệt vời này với hương vị và sự tươi mát của mùa xuân. Khi nhiệt độ tăng cao, cảm giác thèm ăn giảm đi và đây là thời điểm mà vòm miệng của chúng ta bị cám dỗ bởi nhiều món ăn vặt hơn, thậm chí là món tráng miệng.
Món Tráng Miệng Trái Cây ăn Kiêng
Với sự trợ giúp của trái cây, bạn có thể chuẩn bị những món tráng miệng không mất nhiều thời gian, nhưng ngon và quan trọng nhất - ăn kiêng. Điều này rất quan trọng trong mùa đông, khi cơ thể dễ bị tăng cân. Bánh mousse táo ăn kiêng được chế biến từ 100 gram bột báng lúa mì, 1 quả táo lớn, 3 thìa đường, 50 ml kem lỏng, nửa thìa quế.
Chúng Tôi đã Mua Thêm Nước Trái Cây Và đồ Uống Trái Cây Khác
Chúng tôi đã mua thêm 5,4% nước trái cây và đồ uống trái cây trong năm ngoái, theo một nghiên cứu của Nielsen. Mặc dù tỷ lệ này đã tăng lên nhưng nước ta vẫn là một trong những nơi cuối cùng về tiêu thụ nước ép trái cây. Thống kê của Hiệp hội Đồ uống Trái cây Châu Âu cho thấy mức tiêu thụ cao nhất là ở Malta, nơi một người dân nước này uống trung bình 33,6 lít mỗi năm.
Salad Trái Cây - Món Tráng Miệng Hữu ích Khiến Chúng Ta Hài Lòng
Chúng ta biết rằng trái cây rất hữu ích và chúng ta phải ăn chúng để tốt cho sức khỏe. Nhưng điều này không phải là lợi thế duy nhất của trái cây. Chúng là nguồn cung cấp đồ ngọt. Điều đó nghĩa là gì? Với đường fructose có trong chúng, chúng là nguồn cung cấp đường tự nhiên cho cơ thể.
