2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hạt dẻ cười là một loại cây thân bụi thấp. Nó đã được trồng ở châu Á nhiều năm trước đây, sau đó nó được chuyển đến Địa Trung Hải, Úc và California.
Hạt dẻ cười sinh quả giống quả óc chó, khi chín sẽ khô lại. Các loại hạt có hàm lượng calo cao thoát ra từ đá, đó là lý do tại sao nó được trồng. Chúng rất giàu vitamin và khoáng chất và được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn.
Hạt dẻ cười được ăn cả hạt. Chúng được lấy cả tươi và nướng, thường được ướp muối. Một số thích chúng được caramel hóa. Chúng được sử dụng trong bánh nướng và bánh ngọt. Kem được trang trí bằng hạt dẻ cười. Chúng hiếm khi được sử dụng trong các món ăn mặn như một loại gia vị và đặc biệt là để trang trí.
Giàu protein, hạt hồ trăn không chứa cholesterol và chất béo không liên quan. Vì vậy, chúng là sản phẩm thay thế phù hợp cho các sản phẩm có nguồn gốc động vật, đặc biệt cho người ăn chay và người muốn giảm cân.
Loại hạt này đã được sử dụng trong nấu ăn trong hơn 2.500 năm. Trong khi ở phương Đông cổ đại, họ được coi là biểu tượng của sự giàu có và thành công, ngày nay mọi thứ họ đầu tư vào đều được gắn mác tinh hoa.
Hạt dẻ cười được sử dụng trong một số loại thực phẩm phục vụ tại các sự kiện xã hội quan trọng. Ví dụ, ở Stockholm, những người đoạt giải Nobel được thưởng thức món kem ngon tuyệt với hạt dẻ cười.
Ngoài các món ăn thông thường, hạt dẻ cười còn được dùng cho các món ăn có sự kết hợp mùi vị khác thường. Ví dụ, trong các nhà hàng đắt tiền nhất, người ta phục vụ đặc sản hạt dẻ cười, dâu tây và pho mát vàng hoặc kết hợp với rượu sâm banh hoặc các loại hạt tráng miệng nhẹ. Trong trường hợp này, nó được ngâm trong nước chanh.
Trong số những thứ khác, hạt dẻ cười được thêm vào công thức nấu món gà trứng, vịt nhồi, gà, thậm chí cả thịt lợn. Đất được thêm vào các món ăn địa phương cũng như bánh ngọt, kem và bánh ngọt.
Kem hạt dẻ cười
Sản phẩm cần thiết: 1 lít sữa tươi, 250 ml kem có nguồn gốc động vật, 4 muỗng canh. với một ít bột bắp, 2 muỗng canh. nước, 4-5 muỗng canh. đường, 2 muỗng canh. nước hoa cam, 1 muỗng cà phê. bột nhựa mastic (sakaz), ½ muỗng cà phê. (50 g) hạt dẻ cười
Chuẩn bị: Tất cả các sản phẩm kem được trộn trong một cái chảo. Đặt lên bếp đun ở lửa nhỏ. Kem tạo thành có độ đặc hiếm thấy. Đổ vào bát, cốc (đối với rượu sâm panh) hoặc khay.
Khi nguội một chút nhưng không hoàn toàn, rắc hạt dẻ cười đã cắt lát. Khi nguội hoàn toàn, đặt trong tủ lạnh trong vài giờ cho đến khi cứng lại.
Đề xuất:
Sự Khác Biệt Giữa Gạo Hạt Dài, Hạt Ngắn Và Gạo Hạt Trung Bình
Gạo là một trong những loại ngũ cốc hữu ích nhất. Nó rất giàu carbohydrate phức hợp (75% - 85%) và protein (5% - 10%), là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Đó là lý do tại sao nó được sử dụng rộng rãi như vậy. Tuy nhiên, việc chuẩn bị cho nó là một nhiệm vụ khó khăn đối với nhiều người.
Tận Dụng Tác Dụng Chữa Bệnh Của Dầu Hạt Lanh
Dầu hạt lanh thường được gọi là "vàng lỏng" và do thành phần độc đáo và nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người rất phổ biến. Cây lanh, từ đó thu được dầu màu vàng vàng sền sệt, có nguồn gốc ở Ai Cập, Iran, Syria và miền đông Thổ Nhĩ Kỳ.
Lợi ích Sức Khỏe Của Hạt Dẻ Cười
Hạt dẻ cười, còn được gọi là Hạt dẻ cười hoặc Pistacia Vera, là một thành viên của họ Điều. Nó là quả của một loại cây sa mạc thấp có nguồn gốc từ Trung Á và Trung Đông. Nó cũng có khả năng chống lại sự dao động nhiệt độ lớn - từ −10 ° C vào mùa đông đến + 40 ° C vào mùa hè.
Hạt Dẻ Cười Chống Ung Thư Phổi
Hạt dẻ cười là loại hạt rất ngon. Ngoài hương vị của chúng, chúng còn được biết đến với đặc tính chữa bệnh. Quê hương của họ là Trung Đông. Chúng phát triển trên một số cây có hoa lâu đời nhất. Các nghiên cứu cho thấy rằng hạt dẻ cười đã được tiêu thụ sớm nhất là vào năm 7000 trước Công nguyên.
Hạt Dẻ Cười Cho Hiệu Quả, Hạt Phỉ Và Quả óc Chó để Có Trí Nhớ Tốt
Hạt dẻ cười được biết đến với hàm lượng vitamin E cao, có tác dụng tích cực đến hiệu lực. Tuy nhiên, điều này không áp dụng cho các loại hạt uống với bia. Trong một công ty như vậy, họ dẫn đến tác dụng ngược lại. Đối với sức khỏe, hạt dẻ cười được ăn kết hợp với mật ong, men đường hoặc rang.
