Cách Tiêu Thụ Trứng Cá Muối

Mục lục:

Video: Cách Tiêu Thụ Trứng Cá Muối

Video: Cách Tiêu Thụ Trứng Cá Muối
Video: 🇯🇵Mạnh Tay Chi Tiền Ăn Thử Trứng Cá Tầm Đen CAVIAR Giá Siêu Khủng😱- Ăn Mừng 200K Sub😄# 213 2024, Tháng mười một
Cách Tiêu Thụ Trứng Cá Muối
Cách Tiêu Thụ Trứng Cá Muối
Anonim

Trứng cá muối đã từng là một loại thực phẩm rất hiếm và đặc biệt chỉ dành cho hoàng gia và tầng lớp thượng lưu trong xã hội, nhưng ngày nay nó đã dễ dàng có mặt trên bàn của người tiêu dùng đại chúng.

Mặc dù có sẵn trong các cửa hàng, hương vị độc đáo của nó có thể là một thách thức thực sự khi bạn thử nó lần đầu tiên. Học cách ăn trứng cá muối và cách thưởng thức thực sự món ngon tinh tế này.

1. Biết bạn đang ăn gì

Trứng cá muối là trứng của một con cá cái, thường là cá tầm. Ngày nay, trứng cá muối giá cả phải chăng hơn được làm từ cá hồi và cá tầm.

2. Giữ cho nó mát mẻ

Trứng cá muối nên được ướp lạnh và không bao giờ ở nhiệt độ phòng. Ăn trứng cá muối sau khi trứng cá đã nguội hoàn toàn và phục vụ trong tủ lạnh hoặc thậm chí là đá lạnh để giữ nhiệt độ thấp.

3. Sử dụng đồ dùng thích hợp

Trứng cá muối không bao giờ được phục vụ trong đĩa kim loại hoặc dĩa kim loại, vì điều này có thể làm thay đổi mùi vị và khiến nó có vị đắng hoặc thậm chí là kim loại. Phục vụ và tiêu thụ trứng cá muối trong hộp sứ, thủy tinh hoặc nhựa để giữ nguyên hương vị của nó.

4. Thử có một số loại khác nhau

Trứng cá muối có nhiều loại và mỗi loại có một hương vị hơi khác nhau. Hãy thử nhiều loại trứng cá muối khác nhau để tìm loại phù hợp với sở thích cá nhân của bạn. Đừng nản lòng nếu bạn không thích cái nhìn đầu tiên mà bạn thử.

5. Tiêu thụ từng miếng nhỏ

Trứng cá muối nên được phục vụ và tiêu thụ với số lượng ít hơn một muỗng canh. Đạo đức truyền thống là ăn trứng cá muối theo từng miếng nhỏ, nhưng nếu bạn chỉ học cách ăn nó một cách thích thú, những miếng nhỏ sẽ giúp bạn cảm nhận hương vị của nó một cách trọn vẹn hơn mà không khiến vị giác của bạn bị quá tải bởi mùi thơm hoặc kết cấu của nó.

6. Ăn nó trên bánh quy giòn

Trứng cá muối thường được phục vụ trên bánh quy không ướp muối, bánh quy giòn hoặc bánh mì, hoặc trên bánh kếp truyền thống nhỏ của Nga - vì vậy. gọi là bánh kếp. Nếm trứng cá muối trong một "công ty" dễ chịu như vậy sẽ củng cố và cải thiện hương vị của nó.

7. Trang trí nó

Hãy thử trứng cá muối với một số món trang trí truyền thống, bao gồm các loại thảo mộc tươi như rau mùi tây hoặc thì là, kết hợp với kem chua, hành tây cắt nhỏ, trứng luộc cắt nhỏ. Thử những món ăn kèm này sẽ nâng cao trải nghiệm ẩm thực của bạn.

8. Tiêu thụ hoặc phục vụ toàn bộ vật chứa

Trứng cá muối được bán trong các thùng nhỏ và chúng chỉ được tiêu thụ trong một phần. Ăn hoặc phục vụ hộp đựng trứng cá muối và không giữ phần còn lại. Để trứng cá muối mở sẽ thay đổi mùi vị và nhanh hỏng.

9. Dùng nó như một món khai vị

Trứng cá muối được dùng như một món khai vị hoặc món khai vị trước bữa ăn chính, nhưng trong mọi trường hợp, nó không được phục vụ như một món chính. Hãy ghi nhớ điều này khi ăn hoặc phục vụ trứng cá muối, vì phục vụ trứng cá muối như một món chính sẽ cực kỳ tốn kém và có khả năng ảnh hưởng tiêu cực đến những lần nếm thử tiếp theo của bạn.

Đề xuất: