2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nước dừa
Nếu bạn đã từng sử dụng dừa tươi, bạn sẽ biết rằng nó có chứa một chất lỏng trong suốt gọi là nước dừa. Khi mua nước dừa đóng chai, hãy tránh những loại có thêm đường.
Cái này được dùng để làm gì
Nó thích hợp để làm dịu cơn khát, để pha loãng nước trái cây và sinh tố và như một phần bổ sung cho món salad trái cây.
Sữa dừa và kem
Chất lỏng kem này được lấy từ phần bên trong của một quả dừa chín màu nâu được nạo. Kết cấu sữa phong phú là do hàm lượng chất béo cao, hầu hết là chất béo bão hòa. Nước cốt dừa được chuẩn bị bằng cách loại bỏ vỏ, và nước, ép lấy phần trắng và pha loãng kem thu được với nước.
Khi sử dụng nước cốt dừa đóng hộp, bạn cần lắc kỹ trước khi mở để nước và kem hòa quyện vào nhau. Kem dừa về mặt logic chỉ là phần trắng ép của dừa.
Cái này được dùng để làm gì
Sữa thích hợp cho món cà ri châu Á, các món cơm, bánh kếp và súp, vì nó có độ đậm đặc. Nó cũng làm giảm độ cay của gia vị. Cho kem vào bánh pudding sữa, nước sốt cà ri hoặc món tráng miệng kata mousse, kem và thậm chí là creme brulee.
Dừa bào sợi
Chúng được làm từ bên trong của quả dừa, được nạo mịn.
Cái này được dùng để làm gì
Được sử dụng cho bánh quy và bánh ngọt. Nó cũng có thể được sử dụng để tẩm bột gà rán hoặc tôm. Mùn cưa nướng trên chảo khô là nguyên liệu tạo độ giòn cho món gỏi hoặc món cơm, nhưng mùn cưa không được cho thêm đường.
Bột dừa
Loại bột được xay mịn này, giàu chất xơ và không chứa gluten, là một loại bột dừa khô còn lại sau khi ép phần bên trong màu trắng.
Cái này được dùng để làm gì
Bạn có thể dùng riêng hoặc trộn với các loại bột khác. Nó được sử dụng trong chế biến bánh mì, bánh ngọt, bánh kếp, nhưng mang lại hương vị dừa nhẹ, có thể tẩy bằng sô cô la hoặc gia vị.
Đường dừa
Nó được sản xuất từ hoa của cây dừa. Nó ngọt và có vị caramel nhẹ. Loại đường này có chỉ số đường huyết thấp hơn so với đường tinh luyện, vì vậy nó sẽ giữ cho lượng đường trong máu của bạn ổn định.
Cái này được dùng để làm gì
Giống như đường nâu, dừa trở nên vón cục và hơi ngọt hơn đường thông thường nên ít được sử dụng hơn. Nó cũng được tìm thấy trong một phiên bản chất lỏng được gọi là mật hoa dừa. Nó có thể được sử dụng để thay thế cho mọi thứ bạn làm với đường trắng.
Dầu dừa
Chất béo này thu được bằng cách ép dừa. Nó đang trở nên phổ biến do điểm hút thuốc cao. Nó thường rắn dưới 25 độ, nhưng hóa lỏng trên nhiệt độ này. Có hai loại chính - loại nguyên chất (chất béo chất lượng cao nhất với hương vị dừa nhẹ) và loại tinh chế (loại không vị với các hóa chất bổ sung giúp ổn định và làm sạch).
Cái này được dùng để làm gì
Dùng để chiên thay thế cho mỡ nướng hoặc trực tiếp từ lọ phết.
Đề xuất:
6 Sản Phẩm Nên Có Trong Nhà Bếp Của Mọi Nhà
Có nhiều ngày lạnh lẽo và u ám, chúng ta không muốn ra ngoài, thậm chí đến cửa hàng. Nhưng ngay cả trong những ngày như vậy, việc chuẩn bị một cái gì đó ngon và nhanh chóng ở nhà cũng rất tốt. Có một số thứ quan trọng nên luôn được cất trong tủ quần áo của gia đình.
Những đồ Dùng Và Vật Dụng Nào Nên Có Trong Nhà Bếp
Một nhà bếp được bố trí hợp lý, được trang bị các thiết bị cần thiết là rất quan trọng cho công việc thành công của gia chủ. Người nội trợ càng có nhiều đồ dùng nhà bếp và dao kéo, công việc của cô ấy càng dễ dàng và thoải mái hơn. Dụng cụ nhà bếp phải được chế biến từ vật liệu không làm thay đổi hình thức, mùi vị, mùi thơm của thực phẩm và không tạo với sản phẩm thực phẩm các hợp chất hóa học có thể gây ngộ độc.
Không Phải Là Sự Lộn Xộn Trong Nhà Bếp! Làm Theo Các Mẹo Sau
Bạn nấu ăn ngon, bạn thậm chí có phong cách ẩm thực của riêng mình, bạn không chỉ có một căn bếp tiện nghi mà còn có tất cả các tin tức về nó, giúp công việc của bạn trở nên dễ dàng hơn. Tuy nhiên, nếu bạn đi làm, sự hỗn loạn sẽ xảy ra xung quanh bạn.
Các Sản Phẩm Nhà Bếp Mà Bạn Có Thể Dọn Dẹp Nhà Cửa
Mọi bà nội trợ giỏi đều biết rằng đôi khi sản phẩm từ cửa hàng không phải là thứ chúng ta cần. Chúng có thể được thay thế bằng một số các sản phẩm thông thường mà chúng ta sử dụng trong nhà bếp cho mục đích nấu ăn. Nhiều người trong số họ có thể ứng dụng rộng rãi trong các lĩnh vực khác của cuộc sống.
Các Thiết Bị Phi Nhà Bếp Hữu ích Trong Nhà Bếp
Ai đã không có nó xảy ra với? Bạn đang tìm đúng chai vì không có chốt cán? Tìm một vật nặng và cứng vì không có hạt dẻ? Sử dụng quầy bar vì thớt bị bẩn. Vâng, những tình huống này và những tình huống khác đều quen thuộc với tất cả mọi người, cho dù là người yêu thích công việc gia đình hay không.
