Món Tráng Miệng Cà Rốt

Video: Món Tráng Miệng Cà Rốt

Video: Món Tráng Miệng Cà Rốt
Video: Món Tráng Miệng Ngon 32 - Bánh Cà Rốt - Phần 2 2024, Tháng mười một
Món Tráng Miệng Cà Rốt
Món Tráng Miệng Cà Rốt
Anonim

Món tráng miệng cà rốt có hương vị tinh tế và không có hương vị cà rốt. Để làm một chiếc bánh cà rốt, bạn sẽ cần nửa chén dầu ô liu, một trăm gam đường nâu, bốn quả trứng, một thìa cà phê vani, ba trăm gam cà rốt nạo, hai trăm năm mươi gam bột mì, hai thìa cà phê nướng. bột, nửa thìa cà phê muối, nửa thìa cà phê, thìa quế, vỏ cam bào.

Đánh tan dầu ô liu, đường, trứng và vani. Thêm cà rốt nạo và vỏ cam đã nạo. Khuấy đều. Cho bột mì đã rây, muối, bột nở và quế vào trộn đều.

Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Bôi một chảo với dầu và đổ bột vào đó. Nướng trong một giờ cho đến khi tăm dính vào bột khô lại.

Lấy chảo đã nướng ra và để trong chảo trong 10 phút, sau đó lấy ra. Cắt đôi theo chiều dọc và bôi kem lên phần ngọn.

Cà rốt
Cà rốt

Làm nó từ hai trăm năm mươi gam mascarpone, hai trăm mililít kem lỏng và một trăm gam đường bột. Trong trường hợp không có mascarpone, hãy thay thế bằng pho mát kem.

Bạn không thể cắt kẹo dẻo làm đôi mà chỉ phục vụ nó, được trang trí bằng kem tươi và rắc đường bột.

Làm bánh quy cà rốt - bạn sẽ cần một trăm gam bơ, một trăm gam nho khô, một thìa cà rốt nạo, một nhúm muối nở, được làm nguội với một ít giấm, một thìa cà phê đường và một thìa cà phê bột mì.

Cho nho khô ngâm nước nóng vào cà rốt nạo, thêm soda, đường và bơ, sau đó cho bột mì vào.

Khuấy và đổ bằng thìa trên khay theo hình tròn. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở một trăm tám mươi độ.

Đề xuất: