Miếng Bánh Mì Loại Bỏ Mùi đặc Trưng Của Súp Lơ

Video: Miếng Bánh Mì Loại Bỏ Mùi đặc Trưng Của Súp Lơ

Video: Miếng Bánh Mì Loại Bỏ Mùi đặc Trưng Của Súp Lơ
Video: Tranh cãi về chiếc bánh mì nhân giống như thịt sống tại Hà Nội | VTC Now 2024, Tháng mười một
Miếng Bánh Mì Loại Bỏ Mùi đặc Trưng Của Súp Lơ
Miếng Bánh Mì Loại Bỏ Mùi đặc Trưng Của Súp Lơ
Anonim

Để món rau ngon, bạn cần biết cách nấu. Ví dụ, luôn luôn phải luộc rau tươi trong nước muối - một thìa cà phê muối mỗi lít.

Khi nước sôi, cho rau vào, giảm lửa và đậy vung. Ví dụ, khi bạn nấu súp lơ, có một cách để loại bỏ mùi đặc trưng của nó.

Để làm điều này, chia đầu súp lơ thành bốn phần. Rửa chúng trong giấm pha loãng với nước để loại bỏ giun có thể ở đó. Khi bạn nấu súp lơ, cho một miếng bánh mì vào nước.

Khi nấu đậu xanh, bạn hãy chia mỗi quả đậu thành hai nửa. Rửa kỹ trước khi nấu. Sau khi đun sôi, đổ bỏ nước và thêm một thìa kem.

Bánh mỳ
Bánh mỳ

Phi trong dầu một đầu hành, thái nhỏ, đổ đậu xanh lên trên, dùng thìa gỗ đảo đều. Làm như vậy để đậu không bị cháy. Bằng cách này, bạn sẽ có được một trang trí tuyệt vời.

Nếu đậu được đóng hộp, hãy đổ chúng vào chao và nhanh chóng rửa sạch bằng nước lạnh. Sau khi để ráo nước, bạn có thể xào với một ít bơ và dùng như một món ăn kèm.

Đậu xanh, nếu còn tươi, nên làm sạch bằng cách đánh tan vỏ bằng cách dùng ngón tay cái ấn mạnh. Loại bỏ hạt đậu bằng cách ấn và loại bỏ giun.

Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan

Nếu bạn muốn làm món khai vị ngon khi đậu xanh đã chín, và phải mất vài phút, miễn là nó còn tươi, hãy thêm giăm bông thái nhỏ vào.

Bạn có thể thay thế bằng tôm hoặc nấm thái nhỏ. Nếu đậu Hà Lan đóng hộp, đổ nước, rửa bằng nước lạnh và nấu như đậu tươi.

Bạn có thể hấp chín bằng cách đun trong nước trái cây ở lửa nhỏ, nhưng không được đun sôi, vì nếu không bánh sẽ bị nứt. Nếu nó bắt đầu nóng lên, hãy thêm một miếng bơ.

Đề xuất: