2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sữa là một sản phẩm thực phẩm hữu ích, giàu nước, carbohydrate, chất béo, protein, vitamin.
Quá trình tiêu hóa sữa bắt đầu trong khoang miệng, nơi dưới ảnh hưởng của tính axit của nước bọt bắt đầu phân hủy. Từ đó, sản phẩm sữa đi vào thực quản và dạ dày.
Dịch dạ dày tiếp tục phân hủy thức ăn và giúp tiêu diệt vi khuẩn sống. Từ đó, sữa đi vào ruột non, nơi nó hấp thụ các chất riêng biệt có nguồn gốc từ sữa bị phân hủy, cụ thể là axit amin, protein, axit béo. Các thành phần không cần thiết còn lại được đẩy đến đại tràng và trực tràng, và các chất lỏng đến bàng quang.
Tuy nhiên, việc tiêu hóa sữa và các sản phẩm từ sữa khác nhau là một quá trình khó khăn đối với một số người, gây khó chịu cho đường tiêu hóa.
Điều này là do một số người có biểu hiện không dung nạp lactose. Nó có nghĩa là họ thiếu men tiêu hóa lactase, mà cơ thể cần để phân hủy đường lactose (một loại đường) trong sữa và các sản phẩm từ sữa khác.
Lactase là một loại enzym quan trọng trong việc hấp thụ đường lactose, được tạo ra ở ruột non. Tuy nhiên, nếu cơ thể không sản xuất đủ, cơ thể sẽ trở nên nhạy cảm với đường lactose. Nếu ở mức độ nhẹ hơn và cơ thể vẫn sản xuất ít lactase, kết quả của việc tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa sẽ dẫn đến hình thành khí, đầy hơi, chuột rút và tiêu chảy.
Thông thường các triệu chứng đầu tiên xuất hiện trong vòng 1-2 giờ sau khi uống thực phẩm từ sữa. Đương nhiên, cũng có một khuynh hướng di truyền, tức là. ngay từ khi sinh ra, một số trẻ sơ sinh đã dễ mắc chứng không dung nạp đường lactose.
Gen chịu trách nhiệm sản xuất lactase được gọi là gen LCT và nằm trên nhiễm sắc thể 21. Theo đó, tổn thương gen này có thể dẫn đến thiếu hụt đường lactose.
Đề xuất:
Điều Gì Xảy Ra Với Cơ Thể Khi Bạn Uống Trà Xanh?
Uống trà xanh là một phần không thể thiếu trong truyền thống của người Nhật. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, việc tiêu thụ nó đã trở nên phổ biến ở phương Tây, vì những thứ tuyệt vời đã được phát hiện đặc tính của trà xanh . Những đóng góp mà thức uống này có thể có cho sức khỏe và cơ thể của chúng ta là vô tận.
Điều Gì Xảy Ra Khi Chúng Ta Uống Cà Phê Khi Bụng đói
Ừm, ngay cả mùi thơm của cà phê cũng có thể khiến bạn nhảy ra khỏi giường và rót ngay cho mình một cốc đồ uống nóng. Đối với hầu hết chúng ta, một ngày của họ bắt đầu với nó và đây là điều đầu tiên chúng ta làm trước khi đánh mắt hoặc đánh răng.
Điều Gì Xảy Ra Với Cơ Thể Bạn Sau Khi Uống Một Tách Cà Phê?
Cà phê là một trong những thức uống phổ biến nhất trên khắp thế giới. Nhiều người không thể bắt đầu ngày mới mà không có một ly đồ uống thơm, nhưng điều gì thực sự xảy ra với cơ thể chúng ta khi chúng ta uống cà phê? Trong những dòng sau, hãy xem cà phê ảnh hưởng đến cơ thể của chúng ta như thế nào.
Điều Gì Xảy Ra Trong Cơ Thể Khi Bạn Uống Cà Phê?
Cà phê đứng đầu trong số những thức uống được yêu thích trên thế giới. Ly chất lỏng thơm vào buổi sáng là một nghi lễ được mọi người trên khắp thế giới biết đến. Những người yêu thích hương vị mê hoặc không quên bắt đầu ngày mới với tách cà phê yêu thích của họ tăng cường sinh lực, và nhiều người trong số họ không hài lòng với chỉ liều lượng bắt buộc buổi sáng.
3 điều Xảy Ra Khi Bạn Ngừng ăn Các Sản Phẩm Từ Sữa
Khi Dina Cheney đi kiểm tra sức khỏe hàng năm, bác sĩ của cô ấy đưa ra lời đề nghị, điều này sau đó nghe có vẻ điên rồ. Anh ấy khuyên cô nên từ bỏ pho mát. Sau một thời gian, Dina nhận thấy sự thay đổi về cân nặng của mình. Huyết áp và cholesterol của cô ấy bình thường, và cô ấy có thể giảm được vài cân.