2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Axit amin nói chung tạo thành protein trong cơ thể con người. Chúng được chia thành không thể thay thế và thay thế được và cực kỳ quan trọng để phát triển cơ bắp.
Các axit amin thiết yếu là gì?
Chúng được gọi là không thể thay thế được vì cơ thể không sản xuất ra chúng mà chúng ta phải đưa chúng qua thực phẩm, chất bổ sung hoặc thuốc. Đó là leucine, isoleucine, lysine, methionine, threonine, tryptophan, valine và phenylalvinine. Các axit amin thiết yếu nên được bổ sung vào thực phẩm hàng ngày, vì thiếu chúng trong cơ thể có thể gây ra sự chậm phát triển của cơ thể và rối loạn chuyển hóa nghiêm trọng.
Tại sao chúng được gọi là axit amin thiết yếu?
Chúng có thể thay thế cho nhau bởi vì cơ thể chỉ có thể sản xuất chúng nếu nó cần chúng.
Nguồn axit amin là thực phẩm giàu protein như cá, các loại đậu, các sản phẩm từ sữa, thịt và nhiều hơn nữa.
Các axit amin thiết yếu có nhiều hơn trong thực phẩm có nguồn gốc động vật và do đó được khuyến khích sử dụng nhiều hơn. Nhưng thực phẩm động vật cũng chứa một tỷ lệ chất béo cao hơn.
Các protein mà chúng ta hấp thụ từ thức ăn được phân hủy trong cơ thể thành các axit amin. Sau đó, chúng đến các cơ quan và mô nhờ máu. Khi đã đến điểm cuối, chúng bắt đầu thực hiện các chức năng của mình.
Chúng ta cần axit amin để làm gì?
Chúng có liên quan đến sự tăng trưởng và phát triển của mô cơ và giúp phục hồi nó. Cơ thể có thể sản xuất hơn 50.000 loại protein khác nhau và hơn 15.000 loại enzym nếu nó đã hấp thụ đủ các axit amin cần thiết. Trong số những thứ khác, axit amin có ảnh hưởng nghiêm trọng đến tâm trạng, ham muốn tình dục, sự tập trung và giấc ngủ.
Làm thế nào để có được axit amin?
Chúng ta bổ sung đủ axit amin thông qua thực phẩm và không cần chế phẩm bổ sung. Các vận động viên, những người cần tăng cơ nhanh hơn và do đó có sức bền hơn thường phải dùng đến các chất bổ sung khác nhau.
Đề xuất:
Lúa Mạch Là Một Loại Thực Phẩm Kỳ Diệu! Chứa 12 Axit Amin
Đối với các bệnh như hen suyễn, viêm khớp, liệt dương, da có vấn đề, thiếu máu, béo phì, táo bón, tiểu đường loại 2, huyết áp cao, tim mạch hoặc bệnh thận, bạn cần tìm hiểu thêm về lợi ích của việc tiêu thụ lúa mạch. Các nghiên cứu trong những năm gần đây chỉ ra rằng nó điều chỉnh lượng đường trong máu.
Thiếu Axit Amin
Axit amin là các khối xây dựng protein mà từ đó cơ thể có thể sản xuất protein của riêng mình. Các khối xây dựng protein được sử dụng cho các mục đích khác và sản xuất các chất quan trọng khác. Toàn bộ quá trình trao đổi chất cũng phụ thuộc vào sự hiện diện của các axit amin khác nhau .
Đây Là Những Thực Phẩm Có Hàm Lượng Axit Amin Cao Nhất
Tất cả chúng ta đều biết tầm quan trọng của việc ăn trái cây, rau, thịt nhẹ, cá và chất béo lành mạnh và protein. Nhưng cũng cần chú trọng đến thức ăn chứa nhiều axit amin để giảm thiểu tình trạng mất cơ. Tại sao? Mất khối lượng cơ, đặc biệt là theo tuổi tác, có thể tạo ra một loạt các vấn đề cho con người, bao gồm mất thăng bằng, khả năng vận động, sức mạnh, tính linh hoạt và nói chung là lối sống kém lành mạnh.
Thiếu Tryptophan - Làm Thế Nào để Có được Axit Amin
Có những axit amin mà cơ thể chúng ta không thể tự nhận được. Đó là lý do tại sao chúng được gọi là không thể thay thế. Một trong số đó là tryptophan. Nhiệm vụ chính của nó trong cơ thể là tham gia vào quá trình tổng hợp serotonin và melatonin quan trọng cho hệ thần kinh.
Nigella - Hạt đen, Chứa Tới 15 Axit Amin
Nigel được gọi là hạt của thực vật có hoa hàng năm thuộc họ Bơ. Nó được tìm thấy ở khu vực Tây Nam Á, Địa Trung Hải, Trung Đông và Bắc Phi. Hạt của nó và dầu từ chúng cũng có thể được tìm thấy như cần tây, rau mùi La Mã, dầu pharaoh. Tên cây thì là đen , hạt hành và hạt mè đen thực tế không chính xác và gây hiểu nhầm.
