11 Siêu Thực Phẩm Cho Sức Khỏe Tuyệt Vời

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Ăn rau chân vịt như Popeye the Sailor vào buổi sáng, buổi trưa và buổi tối để khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng không còn là mốt nữa. Chỉ cần có 11 loại siêu thực phẩm sau đây trong thực đơn hàng ngày của bạn là đủ để cung cấp cho mình lượng vitamin, khoáng chất và axit amin cần thiết.

1. Lòng đỏ trứng gà

Đừng tin vào huyền thoại cũ rằng lòng đỏ chứa một lượng cholesterol nguy hiểm. Các nghiên cứu y tế cho thấy rằng lượng cholesterol cao trong cơ thể không liên quan trực tiếp đến việc tiêu thụ lòng đỏ trứng. Trứng là một nguồn tuyệt vời cung cấp vitamin B2, B5, B12, phốt pho và kẽm và giúp no nhanh chóng.

2. Tỏi

Không nên dùng trước khi gặp người thân, nhưng bạn cũng không nên bỏ tỏi hoàn toàn. Có ích cho hệ tim mạch, tỏi đặc biệt thích hợp trong việc chống lại virus và vi khuẩn, thậm chí là một số loại nấm. Trong trường hợp không chịu được mùi tỏi - bạn có thể dùng một loại bột.

3. Gan

Con người được lập trình di truyền để ăn gan, tim, não, thận. Ngay cả một lần mỗi tuần, một khẩu phần gan cũng đủ để cung cấp tất cả các nhu cầu của cơ thể về sắt, vitamin B2 và B12, đồng. Không phải ngẫu nhiên mà gan lợn hay gan bò còn được mệnh danh là vitamin tổng hợp từ thiên nhiên.

4. Cale

Cải xoăn là người bạn đầu tiên của mọi người ăn kiêng. Nó là một loại bắp cải và có hương vị rõ rệt, nhưng 100 g của nó chỉ chứa 50 calo. Cải xoăn rất giàu vitamin C, kali, canxi và beta-carotene. Đã được chứng minh là tốt hơn rau bina.

5. Dầu dừa

Dầu dừa là một lựa chọn tuyệt vời để nấu ăn vì nó có khả năng chịu nhiệt độ cao. Một sự lựa chọn lý tưởng cho những người có vấn đề về tim và theo dõi cholesterol và chất béo trung tính của họ.

6. Khoai lang

Khoai lang rất bổ dưỡng và giàu một số chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, vitamin C và kali. Chúng là lựa chọn tốt hơn khi cơ thể bạn đang tìm kiếm carbohydrate.

7. Quả việt quất

Nó là siêu thực phẩm thuộc loại siêu thực phẩm - chỉ cần thêm 100 g việt quất vào thực đơn hàng ngày là đủ để cung cấp các chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể. Những loại trái cây này đặc biệt thích hợp cho những người theo chế độ ăn kiêng low-carb, những người đang đói đồ ngọt.

8. Tảo

Trong nhiều chế độ ăn hiện đại, i-ốt không những không đủ số lượng mà còn thiếu. Thiếu iốt có thể dẫn đến suy giáp, mệt mỏi, chậm phát triển trí tuệ và nhiều bệnh. Sau đó đến sự hỗ trợ của tảo, loại tảo đặc biệt có giá trị trong cuộc chiến chống lại bệnh tuyến giáp.

9. Cá hồi

Cá hồi là một trong những loại cá béo - có nghĩa là nó chứa một phần lớn calo dưới dạng chất béo hữu ích. Từ mã ở đây là Omega-3.

10. Dầu cá từ gan cá tuyết

Một muỗng canh của nó chứa tổng cộng 2,6 gam axit béo omega-3, nhiều hơn lượng khuyến nghị hàng ngày. Thiếu vitamin D3, đặc biệt phổ biến ở những người sống ở vùng khí hậu phía Bắc, có thể gây ra nhiều hậu quả khác nhau, chẳng hạn như ung thư và tiểu đường.

11. Thịt bò

Thịt là một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất, giàu axit béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất. Nó là một nguồn cung cấp creatine, carnosine và carnitine, cũng như các chất dinh dưỡng độc đáo khác mà bạn không thể lấy từ thực vật. Tốt nhất là chọn thịt của bạn từ những nhà sản xuất đã được chứng minh đã cho vật nuôi của họ ăn thức ăn thích hợp và không có kháng sinh.