2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thông thường, khi nghĩ về những gì sẽ ăn khi đi nghỉ trên biển, người ta đi đến kết luận rằng không có gì thích hợp hơn ngoài cá. Và còn gì tuyệt hơn một món súp cá thơm ngon hoặc súp kem cá? Tuy nhiên, vì mục đích này, không nhất thiết phải ở trên biển, vì bạn luôn có thể chuẩn bị súp cá ở nhà. Đó là lý do tại sao chúng tôi cung cấp cho bạn 3 công thức nấu súp cá, và bạn có thể chọn một công thức phù hợp nhất với khẩu vị của mình:
Canh cá không xây
Sản phẩm cần thiết: 1 hake, 1 củ hành tây, 2 nhánh tỏi, 6 quả cà chua, 2 muỗng canh mì, một lát cần tây, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 40 g bơ, muối và tiêu vừa ăn, một vài nhánh ngò tây thái nhỏ.
Phương pháp chuẩn bị: Cá rửa sạch, cho vào luộc sơ qua nước muối, khi cá mềm thì vớt ra, bỏ xương và thái nhỏ. Nước dùng được lọc, đun sôi lại và nếu cần, có thể cho thêm nước. Cho rau đã cắt nhỏ và tất cả các loại gia vị khác mà không có mùi tây vào bên trong. Cuối cùng, thêm mì, cho cá trở lại chảo và khi tất cả các sản phẩm đã sẵn sàng, thêm bơ và rắc mùi tây.
Súp cá xây
Sản phẩm cần thiết: 1 con cá trắng, 3 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 2 quả trứng, 1 lá nguyệt quế, một lát cần tây, một vài hạt tiêu, một cục bơ, 1 thìa cà phê sữa, 2 viên nước luộc rau, muối và lá đào vừa ăn, a vài nhánh mùi tây tươi thái nhỏ.
Phương pháp chuẩn bị: Tất cả các loại rau được thái nhỏ và cùng với cần tây thái nhỏ cho vào nồi nước dùng đang sôi. Khi chúng bắt đầu mềm, cho cá muối, lá nguyệt quế, hạt tiêu và trăn vào. Sau khoảng 30 phút, cá được gỡ bỏ, khử tanh và trở lại nồi canh. Cho bơ vào đánh cùng với trứng và sữa đã đánh tan. Muối để nếm và rắc mùi tây.
Súp kem cá
Sản phẩm cần thiết: 500 g cá biển, một cục bơ, 2 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 5 quả cà chua, 2 quả trứng, 2 thìa bột mì, 1 thìa nước cốt chanh, muối tiêu vừa ăn.
Phương pháp chuẩn bị: Tất cả các sản phẩm không có bột mì, trứng và nước cốt chanh đều được đun sôi. Khi cá đã sẵn sàng, người ta vớt ra và tách thịt, lọc lấy nước dùng và cho rau răm qua rây lọc. Cá được quay trở lại với súp kem và cuối cùng là nước chanh được thêm vào và súp được trộn với trứng và bột. Đun sôi thêm 5 phút và nó đã sẵn sàng để phục vụ.
Đề xuất:
Công Thức Nấu ăn Ngon Không Thể Cưỡng Lại Cho Món Cơm Thập Cẩm Ngon
Paella là một món ăn mang tính biểu tượng của Tây Ban Nha, có quê hương của nó là Valencia. Ở đó, người dân địa phương tiêu thụ nó vào Chủ nhật và ngày lễ Fei. Món ăn ngon kết hợp hoàn hảo giữa các hương liệu của ẩm thực Địa Trung Hải. Nguyên liệu chính để chế biến món paella là gạo, nghệ tây và dầu ô liu.
Công Thức Nấu ăn Ngon Cho Bánh Mì Mềm Chỉ Làm Từ Nước Và Bột Mì
Chuẩn bị một số phổ biến nhất, ngon và dễ làm bánh mì chỉ có nước và bột mì . Không có niềm vui nào tuyệt vời hơn những chiếc bánh mì được nướng tại nhà, vừa ngon vừa thơm. Bánh mì trắng tự làm men khô - 6 g bột mì - 400 g muối - 1 muỗng cà phê.
Ba Công Thức Nấu Súp Sữa Ngon Và Nhanh Chóng
Mọi người đều biết rằng súp rất hữu ích, nhưng súp sữa đặc biệt hữu ích. Chúng không chỉ chuẩn bị hệ tiêu hóa cho món chính mà còn là nguồn cung cấp vitamin dồi dào. Đó là lý do tại sao việc học cách chế biến súp là rất tốt, vì ở đây chúng tôi đã chọn ra 3 công thức nấu ăn đơn giản nhất:
Năm Công Thức Nấu Súp Ngon Với Mì ống
Khi những ngày lạnh giá đến gần, việc chuẩn bị một món canh ngon và ấm áp càng trở nên hấp dẫn. Người ta đã chứng minh rằng loại thực phẩm này mang rất nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể và sinh vật. Chúng tôi có một số công thức để chuẩn bị các món súp khác nhau.
Ba Công Thức Nấu Súp Nấm Ngon Nhất
Ngoài việc ngon, nấm còn có nhiều đặc tính hữu ích - chế biến nhanh, không có gì phải vứt bỏ, có thể dễ dàng bảo quản trong tủ lạnh khoảng 5 ngày và bởi vì chúng thực sự có khả năng hoạt động như một miếng bọt biển, chúng thích hợp để nấu ăn.
