2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hầu hết các bà nội trợ hiện đại không biết nó là gì tổ ong, được gọi là putty hoặc chổi cao su, nhưng nó là một phần không thể thiếu trong việc chuẩn bị thức ăn mùa đông của các bà và các mẹ của chúng ta và thực sự đáng để nỗ lực.
Honeydew là một loại mứt rất dễ chế biến và hữu ích nếu bạn có những sản phẩm thân thiện với môi trường của riêng mình. Bằng cách này, bạn sẽ có thể ăn trái cây hoặc rau thật trong cả mùa đông và thưởng thức vị ngọt của chúng.
Điều duy nhất cần lưu ý là kim ngân hoa chứa rất nhiều đường, vì vậy bạn nên hạn chế số lượng. Dưới đây là 3 lựa chọn cho cách làm honeydew:
1. Mật ong từ mận khô, lê và bí ngô
Sản phẩm cần thiết: 1 kg mận khô, lê và bí đỏ, 700 g đường, 3 g axit xitric, 1 vani, 80 g quả óc chó
Phương pháp chuẩn bị: Mận được tách vỏ và bí đỏ được cắt thành khối vuông và để trong dung dịch nước vôi trong 2 giờ, sau đó chúng được rửa sạch. Lê gọt vỏ cũng được cắt thành từng khối và tất cả các quả được xếp thành từng lớp trong nồi, rắc đường và đổ một nửa nước. Đun sôi cho đến khi siro trở nên đặc, sau đó cho các loại hạt, axit hòa tan trong một ít nước và vani vào.
2. Mứt củ cải đường
Sản phẩm cần thiết: 2 củ cải đường lớn, 3 lá diếp cá, đất trắng hoặc tro củi rây
Phương pháp chuẩn bị: Củ cải đường rửa sạch được nạo, cắt trên một cái vắt lớn, cho vào chảo và đổ nước. Đun sôi cho đến khi mềm, lọc và cắt phần nước ép thu được bằng ngón tay hoặc tro và lọc lại. Hỗn hợp này được bắc lên bếp đun sôi cho đến khi đặc lại thì cho indrisheta vào.
3. Mứt mận
Ảnh: Sevinch Adil
Sản phẩm cần thiết: 3 kg mận khô
Phương pháp chuẩn bị: Mận rửa sạch tách vỏ và xay nhuyễn. Đun cho đến khi sệt lại thì đổ lên giá gỗ có lót giấy thấm dầu mỡ rồi đem phơi nắng hoặc trong tủ sấy ở nhiệt độ thấp. Do đó thu được trân trọng được cuộn lại và đã sẵn sàng để tiêu thụ, được bảo quản ở nơi thông gió và khô ráo, bọc trong giấy.
Đề xuất:
Cách Làm Sạch Bát đĩa Nhôm đúng Cách
Mặc dù ngày nay thùng nhôm chúng không còn phổ biến như trước, sự thật là ngày nay nhiều bà nội trợ sử dụng chúng ở nhà để chế biến các món ăn khác nhau. Loại dụng cụ nấu nướng này được ưa chuộng hơn do thực tế là nó không cháy nhiều như các loại khác, mặc dù có những nhược điểm khác của nó.
Mới Vào Bếp: Cách Làm Trắng Rau Củ Quả đúng Cách
Trước khi bắt đầu gọt rau, bạn phải rửa sạch trước. Điều này sẽ loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn trên bề mặt. Nếu bạn không làm như vậy, chúng có thể xâm nhập vào bề mặt cắt trong quá trình chuẩn bị. Để gọt mỏng trái cây và rau quả, máy gọt vỏ làm tốt hơn dao.
Làm Tan Chảy Dạ Dày Của Bạn Bằng Cách ăn Uống đúng Cách
Bạn có một cái bụng? Hãy bình tĩnh ngay bây giờ. Bạn sẽ thoát khỏi nó trong một thời gian nếu bạn nhấn mạnh vào các loại thực phẩm được liệt kê. Bột yến mạch - chúng rất giàu carbohydrate phức hợp bão hòa và chất xơ, dễ tiêu hóa, đặc biệt nếu ngâm vào buổi tối.
Honeydew Là Gì Và Làm Thế Nào để Chuẩn Bị Nó?
Nước ép trái cây cô đặc mà không có thêm đường, chúng tôi gọi là mứt, và ở đâu đó một cái chổi cao su hoặc bột trét. Món cám ngọt độc nhất vô nhị, được chế biến từ xưa ở nước ta, có độ sánh của mật ong, nhưng được làm từ các loại trái cây chứa nhiều đường.
Cách Làm Sạch Rau đúng Cách
Khi rửa rau, không nên cạo bỏ lớp dày vì ngay dưới vỏ là các chất dinh dưỡng và vitamin quý giá sẽ bị vứt vào thùng rác cùng với vỏ. Do đó, khoai tây, bí xanh, cà rốt và dưa chuột nên được làm sạch bằng dụng cụ gọt vỏ chuyên dụng. Các đốm đen, cũng như các vết mọc, được loại bỏ bằng phần sắc bén của máy gọt vỏ.