2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Khoai tây rất giàu vitamin B3 và C. Lượng lớn nhất của khoai tây trong thành phần các chất khoáng là sắt và phốt pho.
Tuyệt đối chống chỉ định ăn khoai tây sống hoặc bán sống. Điều này là cần thiết vì pyritrine có trong chúng.
Chúng có thể gây buồn nôn, sốt, nôn mửa và khi tiêu thụ toàn thân - xói mòn niêm mạc dạ dày, viêm dạ dày, loét và thậm chí là ung thư dạ dày.
Mới đây, một nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Pennsylvania, Hoa Kỳ đã phát hiện ra rằng khoai tây giúp chống lại bệnh cao huyết áp.
Họ đặc biệt nghiên cứu khoai tây "đỏ", nhưng tin rằng khoai tây bình thường có thể có tác dụng có lợi tương tự.
Joe nói: "Khoai tây có tiếng xấu là thủ phạm gây thừa cân và hầu hết những người quan tâm đến sức khỏe đều loại trừ chúng khỏi chế độ ăn uống của họ. Nhưng sự thật là khi nấu chín mà không có chất béo, khoai tây chỉ chứa 110 calo và nhiều chất phytochemical và vitamin hữu ích". Vinson từ nhóm nghiên cứu.
Những người tham gia được phục vụ 6-8 củ khoai tây "đỏ" hai lần một ngày trong một tháng, nấu chín không bóc vỏ trong lò vi sóng. Các xét nghiệm được thực hiện sau một tháng báo cáo mức giảm trung bình 3,5% huyết áp tâm thu (giới hạn trên) và 4,5% huyết áp tâm trương (giới hạn dưới).
Khoai tây tươi có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến một tuần. Đó chính xác là cách bạn có thể bảo quản khoai tây đã nấu chín trong tủ lạnh.
Thông thường sau giai đoạn này, chúng thay đổi khẩu vị. Điều quan trọng cần nhớ là bạn không nên bảo quản khoai tây và các loại thực phẩm cay như hành, tỏi và ớt cay trong cùng một ngăn kéo trong tủ lạnh.
Đề xuất:
Tại Sao Khoai Tây Tươi Lại Hữu ích Hơn Khoai Tây Cũ
Khoai tây là một nét văn hóa yêu thích của người Bulgaria. Chúng có mặt trong các công thức nấu ăn mang tính biểu tượng của Bulgari. Ví dụ, moussaka cổ điển. Nếu sản phẩm chính của moussaka Hy Lạp là cà tím, thì khoai tây là một món kinh điển trong phiên bản món ăn Balkan này của chúng tôi.
Tinh Bột Khoai Tây Làm Tăng Khối Lượng Của Giăm Bông Bản địa
Trong giăm bông, được cung cấp ở nước ta, tinh bột khoai tây nghiền và khoai tây nghiền. Do đó, khối lượng của món ngon tăng lên và giá mỗi kg không thay đổi, Telegraph đưa tin. Một người phụ nữ ở Sofia đã gửi một tín hiệu đến nhật báo, nói rằng cô ấy rất ngạc nhiên khi đọc trên nhãn của miếng giăm bông mà cô ấy mua có chứa tinh bột khoai tây.
Khoai Tây Lát Và Khoai Tây Nướng Là Chất Gây Ung Thư Và Gây Ung Thư
Theo một nghiên cứu của Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh, các lát nướng cũng như khoai tây nướng tạo thành chất acrylamide gây ung thư, có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh ung thư. Các chuyên gia cảnh báo rằng màu sắc của các lát hoặc khoai tây càng sẫm màu thì chúng càng nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.
Tự Làm Khoai Tây Chiên Bằng Vỏ Khoai Tây Ngon Tuyệt! đây Là Cách
Bạn có vứt vỏ trái cây ăn hàng ngày không? Nếu có, chúng tôi cần cho bạn biết rằng bây giờ bạn có thể tìm một ứng dụng khác để họ sử dụng. Nếu chúng không được xử lý bằng các chế phẩm có hại, chúng là thứ hữu ích nhất trong toàn bộ trái cây và thật tốt khi biết bạn có thể sử dụng chúng để làm gì khác.
Sau Nhiều Năm Chỉ ăn Khoai Tây Chiên Và Khoai Tây Chiên: Thiếu Niên Mất Thính Giác Và Thị Lực
Thanh thiếu niên thường thích đồ ăn vặt. Và không chỉ họ - nhiều người cho phép mình được nuông chiều với khoai tây chiên, khoai tây chiên hoặc các món khác thực phẩm không lành mạnh . Tuy nhiên, đôi khi, việc ăn uống không lành mạnh trở thành một cực hình nguy hiểm.