2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Giờ đây, mỗi bà nội trợ nếu muốn đều có thể làm cho mình và gia đình thỏa thích với những món nộm ngon tuyệt với rau củ và trứng - lời chào đầu xuân sắp đến.
Những món salad trứng nhẹ này sẽ cung cấp cho cơ thể bạn tất cả các vitamin cần thiết và sẽ làm mãn nhãn với vẻ ngoài đẹp mắt và hương vị tuyệt vời.
Chúng tôi cung cấp cho bạn những điều thú vị và độc đáo nhất cách chế biến món salad mùa xuân điều đó sẽ giúp ích cho bạn khi khách sắp đến gõ cửa hoặc băn khoăn không biết làm thế nào để đa dạng hóa bữa tối tự làm hàng ngày của mình.
Thơm ngon, dễ chế biến và tươi ngon vào mùa xuân - đây là những món salad phổ biến nhất trong mùa hiện tại mà bạn có thể đưa vào chế độ ăn uống lành mạnh của mình!
Salad tâm trạng mùa xuân
củ cải - 1 bó;
dưa chuột - 3 chiếc. tươi;
pho mát nhỏ - 200 g;
trứng - 3 chiếc.;
thì là - một vài nhánh tươi;
lá rau diếp - 4 chiếc.;
muối - một nhúm;
tiêu đen - để nếm.
Cái này salad mùa xuân đang được chuẩn bị như thể bằng phép thuật, nhưng luôn xứng đáng nhận được lời khen từ chuyên gia ẩm thực, người đã tạo ra vẻ đẹp hấp dẫn này. Trong số những thứ khác, bản thân đĩa thức ăn ngon trông giống như một đồng cỏ với những loại rau tươi của tháng Tư.
Trứng được chuẩn bị theo công thức, cho vào nước và đun sôi trong 5-6 phút để protein và khối lượng lòng đỏ có độ sệt mong muốn. Sau thời gian quy định, vớt trứng ra và cho vào tô nước lạnh (cách này dễ làm sạch vỏ). Bào trứng đã bóc vỏ bằng máy nghiền lớn.
Dùng nĩa trộn sữa đông cho đến khi đồng nhất và thêm thì là thái nhỏ. Rắc hỗn hợp thu được với một ít muối và hạt tiêu cho vừa ăn, trộn đều.
Trộn vụn trứng và hỗn hợp pho mát và thì là để tạo ra một hỗn hợp đồng nhất.
Loại bỏ phần cuống xanh trên củ cải và rửa sạch dưới vòi nước. Sau đó, cắt rau thành từng lát mỏng hoặc dải.
Ngoài ra, rửa sạch dưa chuột và cắt chúng thành các lát hoặc dải mỏng.
Rửa sạch lá rau diếp và thấm khô chất lỏng dư thừa bằng khăn giấy hoặc khăn ăn. Bây giờ bạn có thể bắt đầu định hình salad trứng và cung cấp cho nó cái nhìn mà bạn sẽ phục vụ.
Để làm điều này, bạn cần phải lấy một bình nguyên lớn, bạn phủ bằng lá rau diếp. Sau đó bắt đầu xếp salad theo từng lớp.
Các lớp sẽ có trình tự như sau: đầu tiên là một lớp củ cải thái mỏng, sau đó là dưa chuột, sau đó cho hỗn hợp trứng luộc vào. Tiếp tục xen kẽ các nguyên liệu cho đến khi hoàn thành. Nhưng thứ sau chắc chắn phải là từ hỗn hợp luộc trứng.
Sẵn sàng! Nếu bạn muốn trang trí khi phục vụ, hãy rắc một chút thì là lên trên lớp trên cùng và tạo hình những lát củ cải.
Lưu ý rằng món ăn kết quả không có sốt mayonnaise hoặc bơ, nhưng dưa chuột và củ cải khá ngon. Một bổ sung lành mạnh và dễ tiêu hóa cho món chính - chính xác là những gì mọi bà nội trợ sẽ cần!
Salad dã ngoại
củ cải - 1 bó;
dưa chuột - 2 chiếc. tươi;
thì là - 3 cành tươi;
mùi tây - 2 nhánh tươi;
trứng - 2 chiếc. /Hoặc nhiều hơn/
dầu ô liu - 2 muỗng canh;
nước cốt chanh - 1 muỗng cà phê;
muối để nếm;
tiêu đen - để nếm.
Một công thức tuyệt vời và rất dễ làm cho món salad mùa xuân, sẽ hữu ích cho cả những đầu bếp có kinh nghiệm và người mới làm quen. Rốt cuộc, tất cả mọi người đang cố gắng cung cấp cho khách và người thân một cái gì đó nguyên bản. Món salad này chính xác là thứ sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu!
Cẩn thận đặt trứng vào bát nước và nấu cho đến khi trứng săn lại. Để nguội trong nước lạnh, thả chúng khỏi vỏ và cắt thành khối vuông nhỏ hoặc cắt bằng máy cắt trứng.
Rửa sạch thì là và mùi tây trong nước và lắc nhẹ để loại bỏ nước thừa. Sau đó, bạn có thể chặt chúng bằng dao hoặc chỉ cần xé chúng bằng tay.
Củ cải và dưa chuột rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng.
Sau đó, đổ tất cả các nguyên liệu vào tô sâu, nêm thêm muối và tiêu cho vừa ăn.
Hoàn hảo bổ sung cho món salad củ cải, dưa chuột và trứng của chúng tôi với hương thơm và vị cay của hạt tiêu đen hoặc trắng. Trộn đều toàn bộ thành phần, đổ dầu ô liu và rắc vài giọt nước cốt chanh.
Hãy thử món ăn thơm nhẹ này và bạn sẽ hiểu rằng mùa xuân không chỉ được cảm nhận trong nắng ấm và nụ cười của mọi người - nó còn xâm nhập vào thế giới ẩm thực đầy cám dỗ, thỏa mãn chúng ta bằng những món ngon tươi mới. Ngoài ra, chúng ta không được quên rằng salad là chìa khóa để giảm cân.
Bạn có biết món nào khác tốt cho món salad bao gồm củ cải, dưa chuột, trứng không? Hầu hết tất cả các sản phẩm có trong tủ lạnh của bạn đều phù hợp với chúng: thịt gà phi lê, ô liu, pho mát - hãy mạnh dạn cắt các thành phần này và sử dụng chúng!
Điều chính là đừng ngại thử nghiệm và tìm kiếm sự kết hợp hương vị mới.
Đối với mùa xuân là phù hợp và tất cả các biến thể khác nhau của rau diếp, salad với dưa chuột, salad vitamin - những gợi ý đầy màu sắc, ngon miệng, lành mạnh cho mùa.
Đề xuất:
Ý Tưởng Ban đầu Cho Món Salad Trứng Phục Sinh (ẢNH)
Phục sinh của Chúa Kitô là một trong hai ngày lễ quan trọng nhất và được chờ đợi của người Kitô giáo. Theo truyền thống, nó được chào đón bằng những chiếc bàn lớn, và những quả trứng luộc được sơn vẽ là điểm thu hút của mọi bàn ăn. Khi bạn đã chuẩn bị một số lượng trứng có hạn cho kỳ nghỉ, chúng sẽ nhanh chóng được tiêu thụ và bạn không cần phải suy nghĩ về việc nên đặt chúng vào đâu.
Ý Tưởng Cho Món Salad Mùa Xuân
Với sự khởi đầu của mùa xuân là thời điểm của xà lách mùa xuân tươi . Dù được chế biến theo cách nào thì chúng cũng cực kỳ hữu ích cho sức khỏe của mọi người và cũng là một cách tuyệt vời để loại bỏ tình trạng tăng cân vào mùa đông. Đây là một số ý tưởng xà lách xanh bạn có thể chuẩn bị.
Salad Mùa Xuân Và Món Khai Vị
Các sản phẩm ưu tiên nhất cho xà lách mùa xuân là xà lách, cải bó xôi, tất cả các loại rau lá xanh mà chúng tôi đã không ăn trong mùa đông. Rau diếp là loại phổ biến nhất và có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, thường bao gồm các sản phẩm nổi tiếng.
Ý Tưởng Cho Món Súp Mùa Xuân Ngon
Vào mùa xuân, một người muốn ăn thứ gì đó có màu xanh lá cây, bởi vì cơ thể muốn của riêng nó - sau khi thiếu vitamin vào mùa đông, hệ thống miễn dịch cần được tăng cường. Và tuyệt vời nhất, bạn có thể thực hiện điều này với những món súp xanh ngon và tốt cho sức khỏe.
Các Loại Rau Mùa Xuân Nên Có Trong Món Salad Của Bạn
Ngày ngày càng dài, và mặc dù bên ngoài trời vẫn còn khá lạnh, mặt trời sẽ sớm bắt đầu làm chúng ta thích thú với vòng tay ấm áp của nó. Đã đến lúc thức dậy sau giấc ngủ đông và bắt đầu quan tâm đến thực đơn lành mạnh của mình nếu bạn đã bỏ qua trong những tháng lạnh giá.
